Салат «Обжорка»

Ингредиенты к рецепту «Салат „Обжорка“»:

Куриная грудка копчёная 400 г

Майонез 3 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.

Морковь по-корейски 150 г

Огурцы 300 г

Чернослив 150 г

Шампиньоны свежие 400 г

|
    Для приготовления салата вам понадобятся: копчёная куриная грудка, огурцы, шампиньоны, чернослив без косточек, морковь по-корейски, майонез, растительное масло для жарки и зелень для украшения.
| Для приготовления салата вам понадобятся: копчёная куриная грудка, огурцы, шампиньоны, чернослив без косточек, морковь по-корейски, майонез, растительное масло для жарки и зелень для украшения.

|
    Шампиньоны почистить.
| Шампиньоны почистить.

|
    Порезать сначала пополам, а затем пластинками толщиной 2-3 мм.
| Порезать сначала пополам, а затем пластинками толщиной 2-3 мм.

|
    Обжарить грибы на растительном масле.
| Обжарить грибы на растительном масле.

|
    Куриную грудку очистить от кожицы и мелко порезать.
| Куриную грудку очистить от кожицы и мелко порезать.

|
    Чернослив порезать тонкой соломкой.
| Чернослив порезать тонкой соломкой.

|
    Огурцы также порезать тонкими ломтиками.
| Огурцы также порезать тонкими ломтиками.

|
    На дно салатника выложить слой из части жаренных грибов.
| На дно салатника выложить слой из части жаренных грибов.

|
    Следующим слоем выложить куриное филе.
| Следующим слоем выложить куриное филе.

|
    Смазать его тонким слоем майонеза.
| Смазать его тонким слоем майонеза.

|
    Затем разложить морковь по-корейски (если необходимо, порежьте её более мелко).
| Затем разложить морковь по-корейски (если необходимо, порежьте её более мелко).

|
    Следующим слоем выкладываем чернослив.
| Следующим слоем выкладываем чернослив.

|
    Смазываем его майонезом.
| Смазываем его майонезом.

|
    Выкладываем часть нарезанных огурцов.
| Выкладываем часть нарезанных огурцов.

|
    Также промазываем майонезом.
| Также промазываем майонезом.

Затем повторите все слои сначала, каким слоем закончить — огурцами или морковью — решайте сами.
Всем приятного апетита
Затем повторите все слои сначала, каким слоем закончить — огурцами или морковью — решайте сами. Всем приятного апетита

+15
35

6 комментариев

МилаЖук (Людмила)
29.01.2015 00:52
0
Выглядит аппетитно, думаю, что будет очень вкусно. спасибо за рецепт.
Анна (Анна)
29.01.2015 00:55
0
Вкусняшка, спасибо за рецепт)))
Octyabrina66 (Лилия Перепёлкина)
29.01.2015 04:52
0
Тамара, ну сколько можно соблазнять! Я как ни зайду, от тебя какие нибудь вкусности.Сижу слюной давлюсь.У меня муж дома редко бывает, а одна я такая ленивая.С дочкой что попроще состряпаем.
Irina (Ирина)
29.01.2015 05:15
0
Салат очень вкусный, я на Новый год готовила такой! Мммммммммммм…
ludochka (Людмила)
29.01.2015 22:28
0
Marisha888 (Марина)
02.02.2015 00:12
0
Отличный рецепт, но масло хочется заменить майонезом. Спасибо, Томочка!