Лето! А ВОТ КОМУ КУСОЧЕК ЛЕТА!

Февраль… у многих радость от Нового года затихла, витаминов все меньше и сил тоже, депрессия одолевает…

Февраль… у многих радость от Нового года затихла, витаминов все меньше и сил тоже, депрессия одолевает… Решила показать несколько летних фотографий, напомнить, что лето обязательно настанет!

Это фотографии, которые я снимала на своей даче. Места у нас северные, суровые и цветы простые, но, надеюсь, что они подарят Вам несколько приятных минут.

А последняя фотография уже не дачная, но вкусная-я-я!

































+16
3

61 комментарий

tanuchka (Татьяна)
11.02.2015 02:41
0
Спасибо, Ниночка, за лето среди зимы и цветочки хороши и малинка со смородинкой вкусные и фото Ваши ну ОЧЕНЬ замечательные!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:27
0
Спасибо, Танечка, рада, что Вам понравилось!
Vera1956 (Вера (можно на ТЫ, на сайте не каждый день ))
11.02.2015 02:56
0
Нинуль, накормила, отогрела, встряхнула от зимней спячки. Ещё пения птичек бы для полного успокоения и услады :).
Какие красивые цветы у тебя на даче!!!
А фотки какие у тебя классные!!! Я быстрее лопну от натуги, чем такие профессиональные сделаю. Не льщу- говорю, как есть.
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:29
0
Верочка, если я развеяла твою зимнюю хандру, то очень рада!
smarina (Марина)
11.02.2015 07:05
0
Красота… Скорей бы тепло и солнышко… Такие фотографии «вкусные»!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:30
0
Мариночка, скоро-скоро все будет! Спасибо за отзыв.
Lubava_1955 (Любовь)
11.02.2015 08:15
0
Ах, какая смородинка душистая, малинка спелая, цветочки! А день то намного длиннее стал, скоро, скоро все это будет!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:31
0
Ох, Люба, какой урожай!
konty (Татьяна) (Татьяна)
11.02.2015 09:00
0
Лето! Оно скоро будет) И я еще добавлю ) Заготовка для варенья. Чернослив покупной, ранетки местные сибирские)
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:32
0
А вкусное, наверное, варенье получилось!
konty (Татьяна) (Татьяна)
11.02.2015 12:12
0
Вкусное) Обожаю всякие миксы варенья и джемы)
helenka-80 (Елена)
11.02.2015 09:39
0
Какая красотища!!! И ВКУСНОТИЩА!!! как лета захотелось )))
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:34
0
Лена, спасибо за отзыв. А лето будет! Обещаю!:-))
Sintel (Светлана - на ТЫ)
11.02.2015 09:42
0
Шикарная смородина у тебя на даче! Я-то знаю толк в ягоде, работа у меня такая))) А вот увидела чайную розу.У меня тоже такая есть,

я из неё начинку для пирогов и сдобных рулетов готовлю:
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:40
0
Светочка, спасибо за похвалу моей смородине, от специалиста слышать особенно приятно. А роза не чайная, а обычная безродная парковая. У меня еще есть роскошный огромный куст белых парковых роз, но никак сфотографировать не соберусь. Светочка, простите за глупый вопрос: а начинка из роз парфюмерией не пахнет и на что похожа? Хотя, мне привозили из Мексики засахаренные цветы, было очень вкусно.
Sintel (Светлана - на ТЫ)
11.02.2015 11:57
0
Ниночка, эти «безродные» есть не что иное, как эфиромасличные чайные розы, широко распространенные в Молдавии и Болгарии. У нас из них ещё варенье варят, а болгары добывают розовое масло. Я собираю лепестки утром, перетираю их с сахаром,
до выделения сока, укладываю эту смесь в банки и храню в холодильнике.
Или в порционные пакеты в морозилку.
Пока варенье хранится, происходит ферментация. Как только «варенье» приобретает коричневатый цвет, можно использовать. Такое варенье кладут в чай, им лечат стоматит, ангины и пью при кашле. И никакого парфюмерного запаха, только вкус и аромат розы. На родине моего мужа на Пасху традиционно пекут сдобный рулет с начинкой из розы и грецкого ореха. Вкуснятина такая, что «прощай фигура», но оторваться невозможно)))
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 12:20
0
Спасибо, Светочка, за рецепт, может и попробую, хотя жалко цветы изводить, они такие красивые. Но начинка на Ваших фотографиях выглядит так аппетитно!
Vera1956 (Вера (можно на ТЫ, на сайте не каждый день ))
11.02.2015 18:21
0
Варенье из роз — моё самое любимое. В первый раз попробовала в Казахстане, администратор гостиницы угостила. Потом я «охотилась» за ним во всех городах, куда каждую неделю летала в командировки. Блин, так слюни текут, сейчас бы мне на хлебушек намазать этой красивой сладости!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 18:23
0
Увы, ничем помочь не могу! А в Штатах его что ли нет?
Vera1956 (Вера (можно на ТЫ, на сайте не каждый день ))
11.02.2015 18:27
0
Никогда не видела :(. И в Чебоксарах редко можно его увидеть в магазинах.
Sintel (Светлана - на ТЫ)
11.02.2015 20:42
0
Готова подтереть твои слюни! Только в твою заграницу такое слать низзя!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 20:45
0
Верочка, кажется, ответ тебе от Светланы пришел мне. Загляни-прочти.
Vera1956 (Вера (можно на ТЫ, на сайте не каждый день ))
11.02.2015 21:02
0
Нельзя, к сожалению. Но у меня несколько раз был «вывих мозгов»: приезжала в Алма-Ату(любила туда ездить, вернее летать)), а там около аэропорта — гостиница была, в которой я жила несколько дней. Розы были везде. Так могла сорвать несколько лепестков роз, посыпать сахаром и «вприхлёбку» с чаем. А уж после работы ехала в магазины за настоящим вареньем.:)
Natalia-2013 (Наталья (можно на ТЫ !))
11.02.2015 10:05
0
Спасибо! Как у себя на даче побывала!!! Только там еще снегу по горло, а я вчера семян накупила!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:42
0
Пожалуйста, Наталья. А я уже начинаю корить себя за то, что помидоры до сих пор не посеяла!
Sintel (Светлана - на ТЫ)
11.02.2015 12:00
0
Я в Молдавии ещё не посеяла, так что угомонись, будем после 23 февраля сеять, и всё успеем)))
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 12:30
0
Светочка, сравнили! Молдавия и наш Северо-запад! У нас в конце августа уже заморозки бывают, поэтому я поняла, чтобы томаты успели вызреть, сеять их лучше числа 7-10 февраля. Я, правда, приспособилась: укрываю свои помидоры открытого грунта так, что спеют они до ноября, а потом еще ведро зеленых дозариваю.
Sintel (Светлана - на ТЫ)
11.02.2015 13:38
0
Значит надо вам наших ранних, урожайных да долгохранящихся прислать, чтобы к 1 июля уже были с урожаем, при посеве 15 марта)))
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 14:11
0
А, пришлите, Света! Я-то стараюсь только районированные сорта сажать, но, может, и молдавские назло погоде у нас себя покажут
Natalia-2013 (Наталья (можно на ТЫ !))
11.02.2015 15:10
0
Не! Мы помидоры на рассаду сажаем в марте, а то они вытянутся до посадки в теплицу и хилыми будут.А я хожу и облизываюсь на лилии! Дорогие, собаки, но такие красивые! У меня в прошлом году не перезимовали восточные гибриды, так жалко!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 15:27
0
Чтобы очень не вытягивались я держу их на очень светлом подоконнике(юго-запад) и закаляю под открытой форточкой. Лилии тоже люблю и за то, что их выкапывать не нужно, ну, и за красоту, конечно. У меня сейчас 10 сортов. Не много, но я за массовостью и не гонюсь. Восточные гибриды не беру, а вот азиаты зимуют отлично и ЛА-гибриды тоже хорошо прошлую зиму перенесли, хотя она была очень плохой для зимовки.
Черген (Елена)
11.02.2015 11:08
0
А-а-а-а-а-а-а Хочу лето, хочу на дачууууу…
И цветы… цветы которые мне так нравятся, простенькие, но такие домашние, пахнущие и всегда приносящие тепло и улыбку… У вас очень красиво на даче!!!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 11:44
0
Ленуся, чуть- чуть осталось потерпеть: у Вас же теплее, чем у нас, скоро поедете на дачу:-))
Черген (Елена)
11.02.2015 12:17
0
Я так соскучилась уже по природе, очень люблю дачу, и хоть работы там очень много, но мне очень нравится это занятие, огород, цветы… Цветы — это отдельная история, я их сажу и сею куда только можно )) Сначала муж ворчал, что много сил и времени трачу на них, лучше бы огород полола)) НО когда всё зацветёт, ох и красотаааа, а если ещё кто и похвалит, особенно свекровь, она живёт через дорогу от дачи и очень любит сидеть и отдыхать в нашем дворе ))) — так муж цветёт и пахнет)))
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 12:31
0
" Муж цветет и пахнет", а помочь?
Черген (Елена)
11.02.2015 12:59
0
Ну, он делает мужскую работу: вскопать, воды принести, мы воду берём от сверкови, и многое другое. Он тоже любит работать ))))
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 13:03
0
Ну, тогда все в порядке! У меня, вот, немного иная ситуация. Увы.
Черген (Елена)
11.02.2015 13:05
0
Жаль конечно… Мне очень жаль… Сил Вам и здоровья дорогая!
И прекрасного настроения )))!!!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 13:10
0
Спасибо, Леночка, того же и Вам!
tutova-olga (Ольга)
11.02.2015 12:00
0
КЛАСС!!! Сразу все проблемы забываются…
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 12:32
0
Вот этого я и хотела, размещая топик:-))!
theobaldgalina (Галина Теобальд)
11.02.2015 12:38
0
Слушайте подруги! Ну так же нельзя! С утра такое подаете, можно просто захлебнутся от слюны. А до обеда ешшшее даалекоо!
Цветочки классные! ну на что одуванчики… и то хороши. они мне тоже нравяться, но у нас с саду с ними надо жестоко бороться, не дай бог соседи увидят.А смородинка… вот тут и потекла она… как у собаки Павлова… такой аппетит! эх! скорее бы уж она, Весна пришла, а там и Лето!!! Спасибо тебе Нина за позитивчик!!!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 13:09
0
Пожалуйста, Галина. Чем и хорошо русское разгильдяйство: можно позволить себе некоторые простые радости. У меня на участке есть холмик, который я специально не трогаю. Там и одуванчики растут, и ромашки, а когда он покрыт полностью желтой-желтой сурепкой то даже в дождь солнечно. А какой медвяный аромат стоит- ложкой есть можно!
Larkin (Лариса)
11.02.2015 14:25
0
-Бабуль, а это это у вас такое?
-А это, деточка, желтые помидоры!
-А почему ж они белые?
-А это потому что зелёные!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 14:39
0
Ну и неправда! Они спелые и ужасно вкусные. Вот!:-)))
Larkin (Лариса)
11.02.2015 21:53
0
:)))) не, ну с этими-то все ясно, слюнки и у меня текли при просмотре… И вообще, ничего личного, анекдотец просто вспомнился, а то еще скажете, мол, бабулькой тут некоторые обзывают! :))). А если серьезно, недавно мелькнула мысль при просмотре фотографий на дачную тематику на Асиенде, про Вашу, Нина, дачу. И тут, надо же, такая красота!!!
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 22:29
0
А у меня еще фотографии есть!:-))Но делать топик некогда:-))
Larkin (Лариса)
11.02.2015 14:26
0
эх, лепота…
bella2362 (Изабелла (предпочитаю на "Ты"))
11.02.2015 19:36
0
Нина, какая красота. Как я по лету соскучилась. А смородина! Я её только в варенье здесь ем. Зато помидоры у нас каких только цветов не бывают. Это «шерри» у Вас? И цветы… Лето, где ты?
chalou (Нина) Автор
11.02.2015 19:56
0
Изабелла, спасибо за отзыв. Нет, это не черри, плоды сантиметров по 5 в диаметре. Это любимый мой сорт желтых помидоров «Антошка»
Valjusha (Валентина)
11.02.2015 23:17
0
Ниночка!!! Спасибо за летний позитивчик-отломила себе кусочек лета!!! А вот твоего кузнечика-красавчика никто не заметил-наверное потому что он в травке зелененькой сидел)))))))))))
Розовое варенье тоже пробовала-нравиться.Но вот сама делать опасаюсь-ведь розы опрыскивать приходиться от болезней и тли.Без химии никак не обойтись.Конечно много советов не химическими средствами-но они не эффективны по опыту.
А это розочка для тебя с моей дачи
chalou (Нина) Автор
12.02.2015 10:51
0
Ва-а-ля, какая обалденная роза! Это роза флорибунда или плетистая? Прямо утренняя заря! Спасибо. А кузнечик мне тоже очень нравится, хорошая получилась фотография.
Valjusha (Валентина)
12.02.2015 20:27
0
Нина!!! Я точное название розы к сожалению не знаю.Нет она не плетистая -кустовая.У нас свои эстонские названия.Покупала разные сорта-сохраняю вырезки с коробочек-потом все путается.А роза и впрямь необычная-моя любимая.Она меняет свою окраску несколько раз за цветение.Куплена одна из первых вначале моей дачной практики -это 6 лет назад.Так что можно сказать что я еще начинающий садовод-чайник.В моем профиле есть несколько топиков с моей дачной темой-если интересует посмотри.
moss13201 (Евгения)
12.02.2015 11:18
0
Спасибо! ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ на ДАЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!
chalou (Нина) Автор
12.02.2015 11:32
0
Раздразнила я Вас! Дача это уже скоро, месяц -полтора и можно ездить смотреть как травка пробивается, листики проклевываются. И… пахать, пахать, пахать!:-))
moss13201 (Евгения)
12.02.2015 11:43
0
Обожаю весну! Весенний воздух за городом так хорош, что трудно описать! Скоро, скоро всё это будет, уже совсем скоро! УРА! Спасибо за чудные фотографии, особенно за одуванчики, это моя слабость!
chalou (Нина) Автор
12.02.2015 11:45
0
Пожалуйста, рада, что доставила Вам несколько приятных минут.
Natasha54 (Наташа)
12.02.2015 17:18
0
Спасибо, Ниночка! Появилась надежда, что лето когда-то настанет!
Фотографии прекрасные, сочные и яркие, одним словом, летние!
chalou (Нина) Автор
12.02.2015 21:45
0
Наташа, мне приятно что я Вас немного подбодрила!:-))
Iren_1007 (Ирина) (Ирина)
12.02.2015 18:05
0
Нина, огромное спасибо за кусочек лета! Такие приятные и очень качественные фотографии. Море позитива и удовольствия.
chalou (Нина) Автор
12.02.2015 21:47
0
Пожалуйста, Ира! И спасибо за приятный отзыв.