Салат «Бонапарт»

Ингредиенты к рецепту «Салат „Бонапарт“»:

Картофель 1 шт.

Куриная грудка 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Майонез 50 г

Морковь 1 шт.

Перец душистый молотый 3 щепотка

Соль 3 щепотка

Сыр Гауда 100 г

Шампиньоны свежие 200 г

Яйца куриные 2 шт.

|
    Подготовим продукты для салата: отварим картофель, морковь, яйца и куриное филе до готовности.
| Подготовим продукты для салата: отварим картофель, морковь, яйца и куриное филе до готовности.

|
    Очистим остывшие картофель, морковь и яйца и натрём на крупной тёрке. Сыр натрём на той же тёрке.
| Очистим остывшие картофель, морковь и яйца и натрём на крупной тёрке. Сыр натрём на той же тёрке.

|
    Остывшее куриное филе нарежем на кубики. Шампиньоны очистим, порежем и обжарим на сковороде. Лук нарежем и обжарим до золотистого цвета.
| Остывшее куриное филе нарежем на кубики. Шампиньоны очистим, порежем и обжарим на сковороде. Лук нарежем и обжарим до золотистого цвета.

|
    Начинаем выкладывать наш салат. Подготовьте необходимую посуду. В моём случае, — это порционные бокалы-салатники и прозрачный салатник. Первым слоем выкладываем картофель, чуть смажем его майонезом.
| Начинаем выкладывать наш салат. Подготовьте необходимую посуду. В моём случае, — это порционные бокалы-салатники и прозрачный салатник. Первым слоем выкладываем картофель, чуть смажем его майонезом.

|
    Затем жареные шампиньоны.
| Затем жареные шампиньоны.

|
    Следующий слой — куриное филе.
| Следующий слой — куриное филе.

|
    Затем идут жареный лук, морковь и снова чуть майонеза...
| Затем идут жареный лук, морковь и снова чуть майонеза...

|
    Следом яйца.
| Следом яйца.

Последний слой — сыр. В салатнике все слои я повторила ещё раз. Готово!
Приятного аппетита.
Последний слой — сыр. В салатнике все слои я повторила ещё раз. Готово! Приятного аппетита.

+13
29

5 комментариев

Irina (Ирина)
03.03.2015 21:31
0
ммммммммм… какой вкусный должен получиться салат! все ингредиенты вкусные, завтра попробую приготовить, а сыр обязательно такой, я даже и не слышала название такое, каким можно заменить?
Tamara15 (Tamara) Автор
03.03.2015 21:35
0
Ира это голандский твёрдый сыр.
Irina (Ирина)
03.03.2015 21:37
0
Все понятно, тогда знаю чем заменить. Вот опять спать надо, а я насмотрелась и есть хочу
Natali_lion (Наталия)
03.03.2015 22:06
1
Да, салат вкусный, я тоже делала его, но не знала, что это " Бонапарт". А если картофель и лук заменить на чернослив вяленый ( распаренный), то это будет еще один салат и тоже очень вкусный.
Спасибо, Тамарочка!!!
04.03.2015 18:04
0
вкусняшкеа! Ням-ням.