Овощи в горшочке

Ингредиенты к рецепту «Овощи в горшочке»:

Баклажаны синие 1 шт.

Вода 2 ст.

Картофель 8 шт.

Морковь 2 шт.

Овощная приправа 4 щепотка

Перец сладкий 1 шт.

Помидоры черри 100 г

Сметана 4 ст. л.

Соль 1 щепотка

|
    Для приготовления нам понадобятся картофель, морковь, баклажан, сладкий перец, помидоры, вода горячая, сметана, соль и специи.
| Для приготовления нам понадобятся картофель, морковь, баклажан, сладкий перец, помидоры, вода горячая, сметана, соль и специи.

|
    Картофель моем и очищаем. На дно горшочков выкладываем порезанный картофель.
| Картофель моем и очищаем. На дно горшочков выкладываем порезанный картофель.

|
    Затем нарезаем и раскладываем баклажан.
| Затем нарезаем и раскладываем баклажан.

|
    Морковь нарезаем кружочками. Очищенный от семян перец нарезаем небольшими брусочками.
| Морковь нарезаем кружочками. Очищенный от семян перец нарезаем небольшими брусочками.

|
    Наливаем в горшочки по плечики горячей воды, добавляем сметану, соль и специи. Перемешиваем.
| Наливаем в горшочки по плечики горячей воды, добавляем сметану, соль и специи. Перемешиваем.

|
    Поверх овощей выкладываем половинки черри. Ставим горшочки запекаться в разогретую духовку.
| Поверх овощей выкладываем половинки черри. Ставим горшочки запекаться в разогретую духовку.

|
    Запекаем в течении 70- 80 минут при температуре 180°C. Приятного аппетита!
| Запекаем в течении 70- 80 минут при температуре 180°C. Приятного аппетита!

+6
32

5 комментариев

Куна (Наталья)
05.06.2015 17:46
0
Надо будет обязательно попробовать! В горшочке так я еще не делала. Спасибо!
Natasha54 (Наташа)
05.06.2015 18:08
0
Спасибо, Тамарочка!
lazy (Татьяна)
05.06.2015 18:12
0
Томчик, я вчера запекала в чугунке — лук, морковь, баклажаны, перец и морковь… Без картошки… Потом уже давала сметану… Воды, правда даю капочку — овощи дают сок, и ем без сметаны… Это мой дорогой ее полюбояет в овощах… Теперь попробую с картошкой — она у меня что-то не естся в последнее время…
Спасибо, дорогая
alina(Галина) (Галина)
07.06.2015 00:09
0
Спасибо! Стоят у меня горшочки керамические, дочь подарила, всё боюсь в духовку поставить))Видно пора…
новичок (Валя)
26.08.2015 15:29
0
Люблю овощные блюда, спасибо