С огромной благодарностью)))

Долго читала рассылку форума в подполье и кое-что пробовала из опубликованного делать, здесь решила поделиться результатами))))


1. Рецепт Tamara15 (Tamara) http://www.passionforum.ru/posts/24183-kabachki-s... подтолкнул к творчеству. Я сейчас меняю питание в сторону более живого и сырого и вот мое исполнение этого рецепта — рулетики с морковкой)))

2. Еще один Тамарин Tamara15 (Tamara) рецепт http://www.passionforum.ru/posts/20949-italjanski...

3. Вышивка лентами от Rozochka (Анна) www.passionforum.ru/posts/19519-staraja-otkrytka-u-menja-v-rukah-moja-vyshivka-lentami.html заворожила меня своей теплотой и красотой, долго ее рассматривала, а потом пряник расписала в пробном варианте на свадьбу, и хотя он далек от оригинала, а картинка была открыта для вдохновения)))

Спасибо всем за то, что щедро делитесь знаниями и красотой, руки у форумчанок ЗОЛОТЫЕ, в смысле никакого золота за них не хватит))))

исходный набор продуктов - кабачок, морковь, половинка авокадо, лимон, соль, перец в мельнице
исходный набор продуктов - кабачок, морковь, половинка авокадо, лимон, соль, перец в мельнице

кабачок порезала слайсером на тонкие полосы
кабачок порезала слайсером на тонкие полосы

морковь натерла на терке, авокадо помяла вилкой+несколько капель лимонного сока, соль, перец по-вкусу, чуть-чуть))), смешала с морковкой
морковь натерла на терке, авокадо помяла вилкой+несколько капель лимонного сока, соль, перец по-вкусу, чуть-чуть))), смешала с морковкой

готовую морковку выложила чайной ложкой на пластинки кабачка и завернула в рулетик, получилось 17 шт, как раз на обед получилось, и красиво и вкусно и полезно, правда потом уже ела и думала что можно немного орехов добавить
готовую морковку выложила чайной ложкой на пластинки кабачка и завернула в рулетик, получилось 17 шт, как раз на обед получилось, и красиво и вкусно и полезно, правда потом уже ела и думала что можно немного орехов добавить

самый первый пирог по этому рецепту
самый первый пирог по этому рецепту

и в разрезе
и в разрезе

а это тот же рулет, по другому выложила)))
а это тот же рулет, по другому выложила)))

пряник по мотивам вышивки лентами "Старая открытка у меня в руках"
пряник по мотивам вышивки лентами "Старая открытка у меня в руках"

вид сбоку, буквы это инициалы жениха и невесты, поэтому пришлось композиционно плясать от них
вид сбоку, буквы это инициалы жениха и невесты, поэтому пришлось композиционно плясать от них

+11
3

12 комментариев

Tamara15 (Tamara)
09.06.2015 23:21
0
Очень рада, что вам что-то пригодилось из рецептов.
ЕкатеринаSHCH (Екатерина) Автор
09.06.2015 23:39
0
Тамара, спасибо большое, иногда вот так посмотрел и бегом на кухню творить))))
marinka1961 (МАРИНА)
10.06.2015 05:40
0
Какие вкусняшки!!!
Irina (Ирина)
10.06.2015 05:52
0
Здорово и вкуснятина наверное! А рулетики так сырые и ели? И как они на вкус, первый раз вижу чтобы ели сырые кабачки, я думала их так не едят.
ЕкатеринаSHCH (Екатерина) Автор
10.06.2015 13:03
0
Ирина, так и ела, кабачок очень вкусный сырой, особенно когда молоденький, слайсером пластинки получаются очень тоненькие, буквально пару миллиметров, и свежие рулетики более сочные, к обеду немного подсохли, так что надо будет еще какой-нибудь соус к ним придумать)))
rasinkalora (Лариса)
10.06.2015 07:05
0
Добро пожаловать в нашу дружную СЕМЕЙКУ!
tgkh5501 (Татьяна)
10.06.2015 08:15
0
Какой красивый пряник! Браво!!!
ЕкатеринаSHCH (Екатерина) Автор
10.06.2015 13:35
0
Пряник был один из трех пробных на свадьбу, жених и невеста выбрали другой вариант, а мне все три очень нравятся))) и в такой технике я недавно начала пробовать
Олька (Ольга)
10.06.2015 11:52
0
… с утра… такая еда… аааааа
снюна стекает на документы… ууууууу
Вы — умница
)))))))))))))))))))
Добро пожаловать
Мы Вам рады
ЕкатеринаSHCH (Екатерина) Автор
10.06.2015 13:34
0
Спасибо)))
Зарема (Зарема)
11.06.2015 08:01
0
Ох уж эти подпольщики!!! Пряник замечательный! Вы молодчина! Добро пожаловать!
Фекла (Наталья)
11.06.2015 15:42
0