Проголосуйте пожалуйста за Самый праздничный салат


С Новым годом, вас друзья! Он наступил, но праздники не закончились. Впереди Рождество и старый Новый год.

Я решила поучаствовать в конкурсе. Проголосуйте пожалуйста за мой рецепт вот здесь

https://vk.com/topic-102545222_33449635

Заранее всем спасибо!

Всем любителям икры посвящается этот салат. конечно понимаю, что такой салат не всем по карману, но надеюсь, что у всех рано или поздно наступят лучшие времена. И тогда очень рекомендую попробовать…

Если у вас гостей немного, уменьшите количество продуктов пропорционально. Я взяла всего 2 пластика рыбы и столовую ложку икры. Вполне хватило на 4 человек. Получилось очень вкусно.

Вам понадобится:
Красная икра от Романа — 130-150 г
Красная рыба слабой соли (форель, семга, или любая другая) — 300 г
Крабовые палочки или крабовое мясо — 300 г
Петрушка — 1 пучок
Красный салатный лук — 1/2 луковицы
Оливковое масло ( у меня растительное) — 1 ст. ложка

Подается в салатнике или порционно на тарелке.
Мне понравилось на белом хлебе, подсушенном в тостере, а еще вкуснее, если салат положить в подсушенную сложенную вдвое лепешку «Ладушкин». Знаете, такие прямоугольные продают. Надо разрезать ее пополам, сложить вдвое и — в тостер. Затем развернуть и положить внутрь салатик. Приятного аппетита!

+13
6

13 комментариев

tasha (Наталия) (Наталия)
01.01.2016 23:22
0
Вкусный салатик или закуска, делаю нечто подобное. Жаль, что не могу проголосовать, не зарегистрирована в контакте. Удачи Вам!
клюква (Татьяна) Автор
02.01.2016 01:05
0
Наталия, спасибо. Жаль, что не сможете проголосовать, тем более, что блюдо это вам знакомо.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
02.01.2016 08:12
0
Танечка, желаю Вам победы. Мой голос 4
А лук называется Шалот
клюква (Татьяна) Автор
02.01.2016 14:02
0
Людмила, спасибо за пожелание, за голос и за информацию. Я почему-то думала, что шалот — это другой лук. Погуглила, оказывается сортов очень много, в том числе и этот, красный. Спасибо!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
02.01.2016 15:16
0
Век живи — век учись… в частности Ваш это Крымский
02.01.2016 11:29
0
Татьяна! Меня удивило сочетание несочитемого! Лук и икра и сомнительное «мясо краба»? На Камчатке Вас бы не поняли. Давайте есть все эти вкусняшки традиционно.Немного обидело про то, «что такой салат не всем по карману», все эти продукты есть в любом супермаркете! С Новым годом! Интересных идей на кухне!
клюква (Татьяна) Автор
02.01.2016 13:53
0
Простите, не знаю, как вас зовут. К счастью, сочетание несочитаемого оказалось достаточно удачным. Никого не хотела обидеть. Конечно, сейчас все продукты есть в магазинах, но я точно знаю, что не все могут себе это позволить даже в праздники. Безусловно, традиционное поедание этих деликатесов предпочтительнее, но на конкурсе предлагать есть икру в тарталетках мне показалось слишком банальным и скучным. С Новым годом!
galinka (Галина)
02.01.2016 13:55
0
Татьяна, С НОВЫМ ГОДОМ ВАС!!! Я проголосую за Ваш салат, но у меня вопрос-что за икра от Романа? Я профан в икре не разбираюсь, но мне что-то сахалинская рыба (в частности горбуша) не понравилась, а икру я и покупать не стала, она почему-то дешевле другой почти на 100 руб.за баночку 140 гр.
клюква (Татьяна) Автор
02.01.2016 14:23
0
Галина, с Новым годом! Спасибо за голос. Я живу в Санкт-Петербурге. У нас в магазинах последнее время в банках продают очень плохую икру. Она горькая, соли столько, что никакого вкуса кроме горько-соленого не чувствуется. Несколько раз возвращала в магазин открытые баночки. Берут обратно без разговоров, они знают, что продают некачественный товар, особенно, если он со скидками. А развесную не только пробовать не хочется, на нее смотреть страшно, просто кисель какой-то продают. Случайно в интернете наткнулась на рекламу икры, перешла по ссылке. Оказалось, что эта Икорная компания работает у нас в городе. Почитала отзывы клиентов. Подумала, что столько людей не может обманывать ВКонтакте. vk.com/topic-102545222_33034759
Заказала и осталась довольна. Икра действительно оказалась превосходной. А хозяин этой компании Роман. Поэтому и написала на страничке ВК «икра от Романа», а потом скопировала сюда и не подумала, что это у кого-то может возникнуть такой вопрос. Это не бренд, а поставщик в С-Петербург. Извините, если ввела в заблуждение. Но моя публикация говорит о том, что через Интернет тоже можно приобрести очень качественный товар.
galinka (Галина)
03.01.2016 21:56
0
Спасибо Татьяна, за столь подробный ответ! Возможно и воспользуюсь и разузнаю не привозят ли и к нам икру подобные компании.
клюква (Татьяна) Автор
03.01.2016 22:35
0
ГАЛИНА, ПОПРОБУЙТЕ НАЙТИ. Я ОСТАЛАСЬ ДОВОЛЬНА. У НИХ И ДОКУМЕНТЫ НА ИКРУ ЕСТЬ
galinka (Галина)
04.01.2016 20:33
0
Татьяна, здравствуйте.Я уже нашла.В областной город Владимир, а это от меня в 60 км, привозят продукты икру, рыбу и пр.по совместным закупкам.Я прочитала отзывы, люди с удовольствием покупают.Спасибо за помощь в приобретении качественных продуктов.
клюква (Татьяна) Автор
06.01.2016 01:49
0
Галина, на здоровье, рада, если чем-то помогла.