Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Кабачки на зиму без стерилизации

tastyminute (Оксана)
tastyminute (Оксана)
2016-08-03 10:08:00
Рейтинг: 6241
Комментариев: 746
Топиков: 153
На сайте с: 20.06.2016
Подписаться

Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и вкусно. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.

Для рассола:

  • Вода — 1,5 л
  • Сахар — 190 г
  • Соль — 70 г
  • Уксус (9%) — 190 мл

На 3 литровых банки:

  • Кабачок (примерно) — 1,8 кг
  • Лист лавровый — 3 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Чеснок — 12 зуб.
  • Гвоздика — 6 шт
  • Перец черный (горошком) — 2 ч. л.

Как всегда, на видео я успеваю всё за минутку! Смотрите, как все просто :))





Кабачки на зиму без стерилизации
Мне нравится36
21
Добавить в закладки
1581
21 комментарий
luba62 (Люба)
2016-08-03 10:58:47
0
Сделаем!!! Спасибо! Я таким способом мариную томаты. Только воду использую ту, которой заливала…
memka (Ирина)
2016-08-03 13:57:09
0
Оксана, спасибо.! Замечательные видеоуроки!
tastyminute (Оксана)
2016-08-05 01:20:17
0
Спасибо! :))
марина (Марина Торопова)
2016-08-03 13:58:15
0
утащу! сезон начался)) Спасибо)
Наталия (Наталия)
2016-08-03 14:46:57
0
Спасибо огромное за рецепт! Как раз завтра собираюсь на огород — будет чем заняться потом.
Алла (Алла)
2016-08-03 16:25:38
0
Спасибо! здорово! хороший рецепт.
Наталья (Наталья)
2016-08-04 06:34:49
0
надо попробовать
МамаТеща (Алла)
2016-08-04 10:29:11
0
Оксана, спасибо за рецепт! Как раз в сезон кабачков. Подскажите, а в квартире баночки хранить можно?
tastyminute (Оксана)
2016-08-04 15:13:10
0
Да, я храню. Стоят отлично!
maugli (Елена)
2016-08-04 12:02:50
0
Спасибо огромное за рецептик, как раз время!
Daiva (Дайва)
2016-08-04 12:46:59
0
Спасибо, забрала.
надежда (надя)
2016-08-04 14:51:35
0
кабачки-кабачками, а вот видио классное, у меня мало маленьких кабачков, но можно и большие так переработать- думаю хуже не будет.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
tastyminute (Оксана)
2016-08-05 01:18:36
0
Спасибо! :)) Большие кабачки тоже подойдут. Просто порезать немного по-другому нужно. Можно, например, брусочками.
Sun (Люция)
2016-08-04 21:53:43
0
Можно, наверное, таким способом и огурчики и помидорчики мариновать. Нужно попробовать.
tastyminute (Оксана)
2016-08-05 01:18:23
0
Для огурчиков слишком сладко… А помидорчики пробовала — вкусно!
Sun (Люция)
2016-08-05 14:04:13
0
Попробуем помидорчики значит, помидорчики люблю в собственном соусе.
мариша
2016-08-05 14:28:23
0
Спасибо, мы любим кабачки
tastyminute (Оксана)
2016-08-05 19:26:58
0
Значит, этот рецептик понравится.
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
2016-08-05 17:53:06
0
Оксана! А вода для маринада, когда добавляем в неё сахар, соль и уксус, должна быть уже горячей или кипящей?
tastyminute (Оксана)
2016-08-05 19:24:49
0
Я добавляю в почти закипевшую.
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
2016-08-05 19:44:55
0
Благодарю! Сейчас делаю огурцы в собственном соку, а затем по вашему рецепту маринованные кабачки!!!