Мои первые имбирные прянички.

frosja (Елена)
21:57

Решила к Новому году сделать съедобные подарочки — имбирные поянички-козули. Для начала побродила по просторам интернета, прикупила книжечки, необходимые компоненты, мед, пряности и формочки. Процесс изготовления пряников не быстрый, тесто должно вызреть в холодильнике. Затем пекутся пряники, они также должны после выпечки настояться. И остается творческий момент — украшение пряников айсингом. Этот этап не из легких. Надо иметь терпение и навык, чтобы получилось красиво. У меня пока «проба пера», украсила только подовину испеченных пряников. Так что продолжу творить в ближайшие дни. Как оформить пряники в упаковку уже придумала. Так что результат покажу. Эти пряники могут долго храниться и не черстветь, так как мед один из компонентов теста. Украсила корявенько пока, но все равно нарядные получились











26
9

15 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Alenka (Алёна)
22:21
0
Очень красивенько получилось!))) И думаю очень вкусненько!!! Супер!
Denisenko (Ирина)
22:59
0
просто супер! а тесто как делать?
Комментарий удален
frosja (Елена) Автор
23:38
1
Рецептов теста в интернете много. Я взяла рецепт из книги «Пряничный домик». Фото из книги можно посмотреть здесь yadi.sk/d/FF7h_IYTzx6Hf
lusi (Людмила)
00:33
1
Здорово! И так по домашнему
Валерия (Щурова Валерия)
04:22
0
Вовсе не корявенько))) даже замечательно
06:41
0
Отличные пряники. А в качестве подарка, так вообще восторг!
zay2010lub1 (Любовь)
07:19
0
Хоть я и не любитель всяких пряников, но такие попробовала бы с удовольствием! Молодец!
Ирина (Ирина)
10:53
0
Елена, а не поделитесь идеей упаковки? Я тоже каждый год пеку пряники, пакетиков нет маленьких, приходится паковать в п/э пакеты с застежкой, но они тоже большеваты…
frosja (Елена) Автор
11:13
0
Я купила тарелочки бумажные, очень симпатичные. В них я разложу прянички. Поместится в каждую по 3-4 штуки, в зависимости от размера. Тарелочки упакую в рукав для запекания — очень прозрачный материал и удобно упаковывать (идею в интернете прочитала) и завжу с обеих сторон красно-бело-зелеными ленточками (цвет Нового года и Рождества). Как закончу свое пояничное творчество, покажу.
Ирина (Ирина)
11:33
0
Очень интересненько! Посмотрю и я тарелочки, у нас всякие продают! Спасибо!
ЕкатеринаSHCH (Екатерина)
13:55
0
Елена, очень красивые пряники, а для первого раза так вообще замечательно))) и идея с упаковкой очень интересная)))
Светлана (Светлана)
04:06
0
Чудесные подарочки, красивые и вкусные!
Sofy (Софи)
08:25
0
очень хорошенькие пряники! и идея с упаковкой оригинальна!
frosja (Елена) Автор
01:51
0
Спасибо всем за отзывы