Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Эсперименты продолжаются (куриная тушонка)

Болталка → Кулинария

Dragon Fly

2017-04-09 07:57:39

Рейтинг: 4966

Комментариев: 2302

Топиков: 180

На сайте с: 03.09.2015

Куриную тушонку делала так же как и рыбу в предыдущем топике только в мясо не добавляла воды (мясо даст сок само), а посолила и добавила перец, лавровый лист и разные травы, плотно утрамбовала в банку и хорошо закрыла.Дальше как рыбу на 4 часа в воду…

Эсперименты продолжаются (куриная тушонка)

кулинария

Мне нравится15

Добавить в закладки

1107

5 комментариев

volna7505 (Наталья)

218

2017-04-10 09:32:44

КАПЕЦ!!! Ну нельзя же ТАК шокировать!!! Срочно захотелось эту банку слопать!!! Вкуснятина, тем более домашняя, мняяяя… Завидую завидую…

Dragon Fly

4966

2017-04-10 09:52:50

Всё очень легко, надо сделать… и слопать!

Просто Я (Таня)

282

2017-04-10 12:29:25

Прям заводская, как при СССР))) Ира, а вы с костями делаете? или без костей?

Dragon Fly

4966

2017-04-10 13:04:19

Эту сделала с костями, на 0,5 л понадобилось 2 средних окорочка.Мясо срезала кусочками и укладывала очень плотно.мясо посолить чуть больше чем обычно, даже если получится немного больше соли ничего, тушонку в принципе просто так не едят, а добавляют или в каши или варят супы.пробным способом определитесь как вам будет лучше.удачи!

Просто Я (Таня)

282

2017-04-11 08:11:55

Спасибо)))