Куриные котлетки с творогом - вкуснее я не пробовала!

tastyminute (Оксана)
10:57

Рецепт мне прислал подписчик моего канала. Не устаю его благодарить! И рецепт прописала в своей записной книжке навсегда. Это очень сочно, нежно и нереально вкусно! Мой малыш котлеты практически не ест, но эти кушал с аппетитом! Да, и старшенький не отставал)) Угощайтесь!

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 г
• Творог — 250 г
• Твердый сыр — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый
• Сухари панировочные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ за минутку в моем видео:

Пошаговый рецепт с фото здесь «Котлеты с творогом»

Панировочные сухари я готовлю всегда сама. Не покупаю никогда.

38
81

11 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Комментарий удален
tastyminute (Оксана) Автор
19:31
0
Спасибо за идею! Попробую.
Галия (Галия)
16:57
0
Надо попробовать, а то дочь моя никак не хочет творог есть, попробую спрятать в котлетки)
08:49
0
А у меня не ест сын котлетки! попробую замаскировать творогом))
Галия (Галия)
14:47
0
Насмешили)))
tastyminute (Оксана) Автор
02:40
0
Моего тоже котлетами не накормишь. А эти понравились. Попробуйте))
09:31
0
Всё это, конечно, хорошо и вкусно, но… Куриную грудку можно купить за 160 руб./кг, на рынке творог — 250 руб./кг, а в магазине — насколько фантазии у продавцов хватит. Так что годится или для детей, не любящих творог, или как деликатес по праздникам. Лично я для удешевления и для сочности в куриный фарш добавляю свежую капусту, пропущенную через комбайн, а для массы — сырую манку. Получается много и тоже вкусно. Можно добавлять тёртый сырой картофель, как вариант — морковь и свёклу — получатся разноцветные полезные котлетки. Включайте фантазию — и вперёд!
tastyminute (Оксана) Автор
02:38
0
Спасибо за комментарий и интересные идеи! Но иногда, чтобы накормить малыша, не смотришь на цену творога. С капустой, луком и другими овощами не ест. А эти котлетки уплетал с удовольствием! Еще рыбные любит, что тоже сейчас не очень дешево.
12:16
0
Спасибо за рецепт, попробую сделать. В вашем случае куриный фарш -это обычное перекрученное филе курицы через мясорубку?
tastyminute (Оксана) Автор
01:51
0
Я делала фарш из всей курицы. Просто филе будет суховато.
07:53
0
Спасибо за ответ