гречка на сковороде
Гречка на сковороде с грибами
Обычно мы готовим гречневую кашу в кастрюле. Но её намного проще можно приготовить прямо в сковороде. Ингредиенты: Гречневая крупа - 250 гр. Вода для варки - 400 мл. Шампиньоны свежие - 400 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 3 ст.л. Сливочное масло - 20 гр. Соль по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке, шампиньоны нарезать пластинами. 2. На сковороде разогреваем подсолнечное и сливочно...