сердечки куриные
Сердечки куриные тушеные с шампиньонами
Рецепт куриных сердечек: Куриные сердечки — 700 г. Шампиньоны — 700 г. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Томатная паста — 2 ст.л Масло растительное — 50 мл. Соль, перец, пряности — по вкусу. Приготовление: Лук нарезать четвертинками и обжарить до золотистости. Промытые сердечки отправить к луку целиком и нарезанную четвертинками морковь. Немного обжарить. Добавить нарезанные грибы, томатную пасту, специи и соль. Перемешать. Накрыть крышкой и тушить 40 мин...