пироги открытые
Открытый мясной пирог с сосисками по краям
Открытый мясной пирог с сосисками по краям Пропустить через мясорубку: свинину, говядину, белокочанную капусту - все в равных частях + две больших луковицы и большую морковь. Полученный фарш посолить, поперчить по вкусу. Добавить замороженную (или сухую) зелень - укроп, петрушка, зеленый лук; одно сырое яйцо = все перемешать. 1. Противень слегка смазать растит. маслом. Выложить на него тесто (у меня готовое неслоеное, бездрожжевое) По бокам теста положить сосиски и немного закруглить края. Слегка на...