свиная рулька рецепт
Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается. Свиная рулька (задняя нога) – 1 шт. Соль – 1 ч.л. без горки (на 950 гр мяса) Черный перец – ½ ч.л. Чеснок – 5 зубчиков Пошаговый видео-рецепт: 1. Свиную рульку хорошо помыть. Выреза...
