свиная шея
Свиной ошеек в остром маринаде, запечённый в духовке
Сочное, ароматное мясо, приготовленное в духовке , станет украшением любого праздничного стола. Вы можете замариновать его заранее, а приготовить незадолго до прихода гостей. Ингредиенты: — свиной ошеек – 1,2 кг.; — соевый соус – 100 мл.; — кетчуп «Чили» — 4 ст.л.; — горчица острая – 1 ст.л.; — чеснок – 2 зубка; — соль – 0,5 ч.л.; — сахар – 1 ч.л.; — черный молотый перец – 1 ч.л.; — французские травы – 1 ст.л. Приготовление: ...
Наталья Василенко
2019-12-26 17:07:14
Очень вкусный маринад для шашлыка из свинины – Вкусный мягкий шашлык из свинины
Шашлык готовим всегда из свиной шеи, благодаря большому количеству жировых прослоек в этом мясе шашлык всегда получается сочным и мягким. А такой маринад прекрасно оттеняет вкус мяса, томатный и луковый сок делают мясо еще мягче и нежнее, а растительное масло помогает специям и маринаду проникнуть глубже в слои мяса. На 1 кг свинины (свиной шеи): Лук – 2 шт. (250 гр) Соль – 1 ч.л. без горки (по вкусу) Растительное масло – 1 ст.л. Молотый перец – 0,5 ч.л. Томатный сок – 200 мл Пошаговый видео рец...
FooDee (Alina)
2019-04-29 12:57:56