Комнатные растения. Декоративный перец
Цветочное настроение. Уход за растениями
Декоративный перец (Capsicum annuum) из семейства пасленовых родом из Америки и Азии. Его острые плоды называют стручковым или овощным перцем и используют как пряность, однако зеленые части ядовиты.
В домашних условиях перец служит ярким украшением кухонного подоконника. Ценятся низкие компактные сорта с множеством разноцветных плодов — красных, оранжевых, желтых, фиолетовых и черных. Плоды различаются по размеру, форме и направлению роста.
Перец любит свет, вентиляцию и летом может расти на балконе или в саду. Цветет с мая, летом одновременно цветет и плодоносит, что делает его декоративным.
В уходе неприхотлив, летом требует полива и подкормок. Осенью переносят в комнату для дозревания плодов. Плоды острые и жгучие, детям нужно объяснить опасность.
Для плодоношения прищипывают верхушки веток, ставят подпорки при обилии урожая. Иногда выращивают как многолетник, зимой содержат при 18-20 °C и умеренном поливе, весной подрезают.
Размножается семенами и черенками. Семена высевают с января до марта в питательную почву, лучше из листовой, перегнойной земли и песка (2:2:1). Для профилактики "черной ножки" семена и почву дезинфицируют. Всходы появляются через 2-3 недели, после чего пересаживают в горшочки и поддерживают влажность.
При глубокой посадке, избытке влаги или холоде развивается корневая гниль.
После укоренения прищипывают для ветвления и подкармливают удобрениями. С началом цветения вносят калийные и фосфорные удобрения. Растущие кусты пересаживают по мере необходимости, прищипывая для густоты.
В слишком теплом и сухом воздухе может появиться тля и паутинный клещ.
