Записи в сообществе
Запеченная курица в духовке, фаршированная айвой
Курица в духовке целиком - это один из самых востребованных рецептов, несмотря на то, что блюдо простое, оно универсальное, можно готовить и для семьи на обед, и на любое торжество. Айва идеально сочетается с курицей, придает ей особый аромат и выступает отличным гарниром. Ингредиенты: Курица - 1, 4 кг Айва - 5 шт. Сметана - 2 ст. л. Сливочное масло - 20 г Куркума - 0,5 ч. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Видео-рецепт: Приготовление: Айву (3 шт.) нужно порезать дольками и дольк...
Сочная шаурма с курицей в домашних условиях
Всем привет! Предлагаю приготовить сочную, вкусную и аппетитную шаурму с курицей в домашних условиях. Получается очень вкусно, сытно и пикантно. Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится. С начинкой можно импровизировать. Ингредиенты из расчета на 6шт шаурмы: 1.Куриное филе -1 кг 2.Капуста пекинская или белокочанная молодая-900 г 3.Огурец соленый или свежий -150 г 4.Морковь по -корейски -300 г (по желанию) 5.Помидоры-250 г 6.Растительное масло для жарки 7.Ла...
Курица в имбирно-соевом маринаде
Сочная, мягкая, ароматная курица в имбирно-соевом маринаде украсит любой праздничный стол. Всегда всем нравится, беспроигрышный вариант горячего блюда на праздник. Ингредиенты: курица – 1,5 кг.; соевый соус – 100 мл.; корень имбиря – 2 ст.л.; чеснок – 3 зуб.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 0,5 ч.л. Приготовление: Приготовление курицы начнем с приготовления маринада. Имбирь и чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Потертый чеснок и имбирь перекладываем в глубокую тарелку, ...
Чапче по-корейски - праздничное корейское блюдо из лапши / Чапчхэ рецепт
Чапче по-корейски (чапчхэ рецепт) - вкусное праздничное корейское блюдо из лапши. Советую приготовить каждому! Ингредиенты: Крахмальная лапша - 80 г. Куриное филе - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Кунжутное масло - 1 ст.л + 1 ст.л Соевый соус - 2 ст.л + 1 ст.л Кимчи - 1 банка Растительное масло (для жарки) Морковь - 1 шт. Грибы - 100 г. Болгарский перец - 1/2 шт. Перец чили острый красный - по вкусу Кунжут - 2 г. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Азиатская кухня ▶ Блюда из ку...
5 ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД 2022 - Вкусно, Просто и КРАСИВО! КАНАПЕ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022
Друзья, всем привет. Продолжаем новогоднюю тему. И сегодня у меня 5 потрясающих закусок. Довольно быстрые и все очень интересные. Они прекрасно дополнят сырную тарелку и будут отлично сочетаться с напитками. Уверена, что равнодушных не останется. Начнем с брускеты с бри и балыком. Это закуска хороша и под вино и под шампанское. Балык хорошо бы заменить на прошутто, но и с балыком очень вкусно. Ингредиенты: Багет Сыр бри Балык или прошутто Бальзамический соус. Приготовление: Багет можно ...
Вкусная закуска, которую я готовлю перед приходом гостей
Сегодня у меня для вас очень простой и быстрый рецепт закуски на праздничный стол, которую я готовлю перед приходом гостей из слоеного теста. Ингредиенты: 250 грамм слоеного теста 150 г филе красной рыбы (лосось, форель) листья салата - для украшения укроп - для украшения 150 г творожного сыра 1 шт. куриное яйцо кунжут – для посыпки мак - для посыпки Также смотрите:
Обалденная картофельная запеканка с фаршем. Запеканка из сырого картофеля
Вы хотите приготовить вкусный обед или ужин? Тогда сделайте простую картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке, и Вы не прогадаете! Картофельная запеканка с фаршем – это несложное в приготовлении блюдо, которое быстро освоит любая хозяйка. Пикантности картофельной запеканке прибавит ароматная сырная корочка. Ингредиенты : 1.Картофель очищенный - 1,3 кг 2.Мясной фарш - 0,5 кг 3.Сыр - 300 г 4.Яйца - 4 шт 5.Лук - 1 шт 6.Растительное масло для смазывания формы 7.Соль,перец по вкусу Спосо...
САЛАТ "Идеал". Вкусный САЛАТ на Новый Год 2022.
Сегодня готовлю вкусный салат на Новый год 2022.Такой салат можно подать на любое семейное торжество.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель отварной – 2 шт Грибы шампиньоны – 400 гр Отварные яйца – 3 шт Ветчина (любое отварное мясо) – 230 гр Твердый сыр – 70 гр Консервированные огурцы – 3 шт Лук – 1 шт Соль Перец Майонез Растительное масло Кольцо от формы диаметр 17 см ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На растительном масле поджариваю лук и г...
Яблочные пышки на кефире
Быстрые в приготовлении воздушные пышки на кефире с яблоком , отличная идея для завтрака или перекуса на работу. Ингредиенты: Для начинки: яблоко – 3 шт.; сахар – 50 г.; молотая корица – ¼ ч.л. Для теста: кефир – 100 мл.; мука – 170 гр.; сода – ¼ ч.л.; соль – ¼ ч.л.; масло сливочное – 20 г. Приготовление: Приготовление пышек начнем с приготовления яблочной начинки. Для этого яблоки порежем мелким кубиком (можно потереть на крупной терке), соединим с сахаром и корицей и хо...
Слабосоленая маринованная селедка домашнего приготовления
Простой и легкий видео рецепт приготовления маринованной слабосоленой селедки домашнего приготовления. Ингредиенты для приготовления: Свежемороженая селедка - 3 шт. (примерно 1 кг) Репчатый лук - 2 шт. Вода питьевая - 1 л. Соль - 4 ст. ложки Сахар - 1,5 ст. ложки Черный перец горошком - 10 шт. Душистый перец горошком - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Кориандр - 1,5 ч. ложки Растительное масло - 3 ст. ложки Столовая горчица - 1 ст. ложка Уксусная эссенция (70%) - 1 ч. ложка Лавровый лист - 3 шт....
Тем, кто смеётся, мир ответит смехом!!!!!! Что крикнем, то и отзовётся эхом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я верю в то, что лучшее средство для сжигания калорий – это смех. Одри Хепберн
хлеб без муки
Ингредиенты: 1 ст пшена 1 ст зеленой гречки 1 ст воды 2 ст л лен 1 ст л чиа 2 ст л оливковое масло 1 ч л соли 1 ч л куркумы 1 ч л кориандр 1 ч л тмин 1 ч л сода 1 ст л лимонный сок семена тыквы семена подсолнечника 0,5 ч л черный перец Приготовление: 1. Для начала я на ночь замочила зеленую гречку и пшено, гречку именно зеленую, из обжаренной гречки, которую мы обычно готовим хлеб не получится. Воду сливаем, промывать не нужно, перекладываем в блендер и измельчаем до однородной масс...
закуска помидоры с сыром
Ингредиенты: томаты черри моцарелла перец оливковое масло соус песто Приготовление: 1. Берем самые вкусные томаты черри, нарезаем пластиками, я удалила сок и семечки, чтобы они не растекались по блюду 2. выбираем самую вкусную мацареллу, маленькими шариками, и также режем пластиками. 3. Выкладываем на блюдо, при этом проявите все свои творческие способности. 4. Посыпаем свежемолотым перцем, можете посолить по вкусу. Поливаем оливковым маслом, будет супер вкусно если оно нерафинированное...
Рецепт бисквита (Теперь готовлю только так) Бисквитный торт с йогуртовым кремом
Теперь бисквит готовлю только по этому рецепту, получается всегда идеальный. Это самый удачный рецепт бисквита, который получается всегда воздушный и мягкий, отлично поднимается без грамма разрыхлителя. Из этого бисквита я приготовила нежный по вкусу торт с абрикосами и йогуртовым кремом. РЕЦЕПТ ТОРТА: Бисквит: Сахар — 200 г. Белок — 6 шт. Желток — 5 шт. Мука — 150 г. Соль — щепотка Сок лимона — 1 ч.л Пропитка для бисквита: Вода — 200 мл. Сахар...
"Королевский" салат с печенкой, настоящее объедение на праздничный стол!
Это один из самых нежных салатов из печенки, который я пробовала. Слоеные салаты всегда популярны на праздничном столе, но этот салат действительно один из самых вкусных, просто объедение, а готовится он из самых простых и привычных продуктов. Ингредиенты: Куриная печенка - 500 г Яйца - 3 шт. Сыр твердый - 200 г Лук - 120 г Яблоки - 230 г Майонез - 120 г Яблочный уксус - 2 ст. л. Вода - 50 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч. л. Для украшения: Вареный желток - 1 шт. Зелень петрушки - 3-4 вет....
Вкусный кекс с орехами и шоколадом к чаю. Рецепт домашней выпечки.
Для семейного чаепития предлагаю простой рецепт вкусного нежного кекса с шоколадом и орехами. С чашечкой кофе это просто наслаждение.Не отказывайте себе в нем. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 130 гр Сахар – 130 гр Яйца – 2 шт Сливочное масло – 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Какао – 20 гр Молоко – 30 мл Апельсиновая цедра Апельсиновый сок – 20 мл Шоколад – 30 гр Соль Орехи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое сливочное масло со щепоткой соли взбиваю миксером,добавля...
Гуакамоле - самое вкусное, что можно приготовить из авокадо
Гуакамоле - рецепт за 10 минут. Вкусная и полезная закуска (соус) из авокадо, готовится проще простого. По моему мнению, это самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из авокадо. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты с авокадо ▶ Правильное питание рецепты Приглашаю на мой кулинарный курс Первая неделя обучения БЕСПЛАТНАЯ! Ингредиенты: Помидоры - 100 г. Авокадо - 2 шт. Лук красный - 1/2 шт. Сок лимона (или лайма) - 1/2 ч.л Соль - 1 щепотка Перец красный острый - по вку...
Сырные ВАТРУШКИ с Творогом - Самый ВКУСНЫЙ рецепт Выпечки!
Всем привет. Сегодня готовим очень сочные сырные шанежки- лепешки. Они получаются невероятно мягкие, воздушные. Советую готовить сразу в 2-ом объеме) ✳️ Ингредиенты: ✔Тёплая вода - 120 мл. ✔Сахар - 1 ч.л. ✔Сухие дрожжи - 1 ч.л. ✔Соль – 0,5 ч.л. ✔Растительное масло - 1 ст.л. ✔Мука 250-300 гр. ✳️ Начинка: ✔Сыр - 200 гр. ✔Творог – 200 гр. ✔Сметана – 2 ст.л. ✔Желток+1 ст.л молока для смазывания ✔Соль Приготовление: В миску наливаем теплую воду, добавляем сахар, 2 ст.л. муки о...
Пирог на заливном тесте из кефира с начинкой из капусты и яиц
Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления заливного пирога из теста на кефире. Этот пирог я буду делать с начинкой из вареных яиц и капусты. Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного аппетита. Ингредиенты для заливного теста на пирог: Кефир - 500 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2,5 стак. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик ( 10 гр.) Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Растительное масло для смазывания формы Ингредиенты для начинки на заливной пирог: Капуст...
Стейки кеты в духовке
Стейки кеты в духовке – легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей. На вкус получаются нежными и пикантными, готовятся очень просто. Ингредиенты: стейк кеты – 1 кг.; мед жидкий – 2 ст.л.; горчица – 2 ч.л.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 0,5 ч.л. Приготовление: Вместо стейков кеты в этом рецепте можно использовать любую рыбу. Количество маринада рассчитано на 800 – 1000 грамм рыбы, у меня 4 стейка кеты весят 890 грамм. Перед запеканием ры...
Минтай в беконе
Отличная закуска! Быстро, легко и вкусно! Можно приготовить такую рыбку и на углях. Ингредиенты: Филе минтая - 300 гр. Бекон сырокопченый - 100 гр. Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Приготовление: 1. Рыбное филе минтая нарежьте небольшими кусочками одинакового размера. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Бекон нарежьте тонкими пластинами. Заверните каждый кусочек рыбки в полоску бекона. 3. Выложите рулетики в блюдо для запекания. 4. Поместите в разогретую до 200 ...
Варенье из тыквы - всего 3 ингредиента / Заготовки на зиму
Варенье из тыквы - всего 3 ингредиента. Готовится очень просто и быстро. Делайте обязательно заготовки на зиму из тыквы. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из тыквы ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты Приглашаю на мой кулинарный курс Первая неделя обучения БЕСПЛАТНАЯ! Ингредиенты (на 1200 г. готового варенья): Тыква (мякоть) - 1 кг Сахар - 650 г. Апельсин - 1 шт. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Вегетарианские рецепты ▶ Овощные блюда ▶ Завтрак ▶ ...
Овощная запеканка от которой вы точно не поправитесь. Все смешал и в духовку.
Готовлю вкусную овощную запеканку,которая может быть прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам и как самостоятельное блюдо,от которого вы точно не поправитесь.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь Клубневый сельдерей Лук Тыква Кабачки Цветная капуста Сладкий перец Консервированная фасоль Для заправки: Оливковое масло Чеснок Паприка Куркума Имбирь Корица Орегано Базилик Соль Дополнительно: Лимонный сок Укроп Пе...
Мню на новый год 2022 - Готовлю 10 рецептов на новогодний стол 2022
Друзья, всем привет. Этим видео открываю подготовку к новому году) Сегодня меня рецепты 3 салатов, 4 закуски, ребрышки на горячее и потрясающе вкусный торт. Начнем с салатов: Салат с черносливом. Огурец – 1 -2 шт. Ветчина 300-400 гр. Майонез Грецкий орех – 100 гр. Яйца – 3 шт. Чернослив - 100 г Сыр – 200 гр. Приготовление: Салат буду собирать в квадратной форме. На дно распределяю ветчину, я ее порезала на квадратики. Ветчина у меня из индейки, сверху распределяю майонез. Теперь яйца на...
Авантюра скатерть Remember When (хардангер)- второй месяц
Добрый день, мои Дорогие, вот уже прошло два месяца как мы начали свою Боооольшую авантюру - скатерть Remember When. В начале нас было 5 вышивальщиц, на сегодняшний день осталось, по моим сведениям, - 3. Про Валентину я знаю - она отложила на будущее, а вот Елена так красиво начинала и побежала вперед нас всех и вдруг... - пропала. Уже некоторое время не даёт ни какого знака про себя. Что мы за эти два месяца вышили? - смотрите сами. Наталия со своей салфеткой уже подходит к концу -у нее бы...
Салат из консервированного лосося, сыра и яиц
Вкусный, простой в приготовлении салат из консервированного лосося, сыра и яиц . Отличный для подачи в тарталетках, как намазка на бутерброды и как самостоятельный салат. Ингредиенты: лосось консервированный – 250 гр.; яйца – 2 шт.; сыр плавленый – 75 гр.; майонез – 1,5 ст.л. Приготовление: Яйца отварить в течение 10 минут, плавленый сыр отправить на 10-15 минут в морозильную камеру. Лосось открыть и помять вилкой, яйца и сыр потереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить в миске...