Записи в сообществе
Яблочные пышки на кефире
Быстрые в приготовлении воздушные пышки на кефире с яблоком , отличная идея для завтрака или перекуса на работу. Ингредиенты: Для начинки: яблоко – 3 шт.; сахар – 50 г.; молотая корица – ¼ ч.л. Для теста: кефир – 100 мл.; мука – 170 гр.; сода – ¼ ч.л.; соль – ¼ ч.л.; масло сливочное – 20 г. Приготовление: Приготовление пышек начнем с приготовления яблочной начинки. Для этого яблоки порежем мелким кубиком (можно потереть на крупной терке), соединим с сахаром и корицей и хо...
Слабосоленая маринованная селедка домашнего приготовления
Простой и легкий видео рецепт приготовления маринованной слабосоленой селедки домашнего приготовления. Ингредиенты для приготовления: Свежемороженая селедка - 3 шт. (примерно 1 кг) Репчатый лук - 2 шт. Вода питьевая - 1 л. Соль - 4 ст. ложки Сахар - 1,5 ст. ложки Черный перец горошком - 10 шт. Душистый перец горошком - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Кориандр - 1,5 ч. ложки Растительное масло - 3 ст. ложки Столовая горчица - 1 ст. ложка Уксусная эссенция (70%) - 1 ч. ложка Лавровый лист - 3 шт....
Тем, кто смеётся, мир ответит смехом!!!!!! Что крикнем, то и отзовётся эхом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я верю в то, что лучшее средство для сжигания калорий – это смех. Одри Хепберн
хлеб без муки
Ингредиенты: 1 ст пшена 1 ст зеленой гречки 1 ст воды 2 ст л лен 1 ст л чиа 2 ст л оливковое масло 1 ч л соли 1 ч л куркумы 1 ч л кориандр 1 ч л тмин 1 ч л сода 1 ст л лимонный сок семена тыквы семена подсолнечника 0,5 ч л черный перец Приготовление: 1. Для начала я на ночь замочила зеленую гречку и пшено, гречку именно зеленую, из обжаренной гречки, которую мы обычно готовим хлеб не получится. Воду сливаем, промывать не нужно, перекладываем в блендер и измельчаем до однородной масс...
закуска помидоры с сыром
Ингредиенты: томаты черри моцарелла перец оливковое масло соус песто Приготовление: 1. Берем самые вкусные томаты черри, нарезаем пластиками, я удалила сок и семечки, чтобы они не растекались по блюду 2. выбираем самую вкусную мацареллу, маленькими шариками, и также режем пластиками. 3. Выкладываем на блюдо, при этом проявите все свои творческие способности. 4. Посыпаем свежемолотым перцем, можете посолить по вкусу. Поливаем оливковым маслом, будет супер вкусно если оно нерафинированное...
Рецепт бисквита (Теперь готовлю только так) Бисквитный торт с йогуртовым кремом
Теперь бисквит готовлю только по этому рецепту, получается всегда идеальный. Это самый удачный рецепт бисквита, который получается всегда воздушный и мягкий, отлично поднимается без грамма разрыхлителя. Из этого бисквита я приготовила нежный по вкусу торт с абрикосами и йогуртовым кремом. РЕЦЕПТ ТОРТА: Бисквит: Сахар — 200 г. Белок — 6 шт. Желток — 5 шт. Мука — 150 г. Соль — щепотка Сок лимона — 1 ч.л Пропитка для бисквита: Вода — 200 мл. Сахар...
"Королевский" салат с печенкой, настоящее объедение на праздничный стол!
Это один из самых нежных салатов из печенки, который я пробовала. Слоеные салаты всегда популярны на праздничном столе, но этот салат действительно один из самых вкусных, просто объедение, а готовится он из самых простых и привычных продуктов. Ингредиенты: Куриная печенка - 500 г Яйца - 3 шт. Сыр твердый - 200 г Лук - 120 г Яблоки - 230 г Майонез - 120 г Яблочный уксус - 2 ст. л. Вода - 50 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч. л. Для украшения: Вареный желток - 1 шт. Зелень петрушки - 3-4 вет....
Вкусный кекс с орехами и шоколадом к чаю. Рецепт домашней выпечки.
Для семейного чаепития предлагаю простой рецепт вкусного нежного кекса с шоколадом и орехами. С чашечкой кофе это просто наслаждение.Не отказывайте себе в нем. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 130 гр Сахар – 130 гр Яйца – 2 шт Сливочное масло – 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Какао – 20 гр Молоко – 30 мл Апельсиновая цедра Апельсиновый сок – 20 мл Шоколад – 30 гр Соль Орехи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое сливочное масло со щепоткой соли взбиваю миксером,добавля...
Гуакамоле - самое вкусное, что можно приготовить из авокадо
Гуакамоле - рецепт за 10 минут. Вкусная и полезная закуска (соус) из авокадо, готовится проще простого. По моему мнению, это самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из авокадо. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты с авокадо ▶ Правильное питание рецепты Приглашаю на мой кулинарный курс Первая неделя обучения БЕСПЛАТНАЯ! Ингредиенты: Помидоры - 100 г. Авокадо - 2 шт. Лук красный - 1/2 шт. Сок лимона (или лайма) - 1/2 ч.л Соль - 1 щепотка Перец красный острый - по вку...
Сырные ВАТРУШКИ с Творогом - Самый ВКУСНЫЙ рецепт Выпечки!
Всем привет. Сегодня готовим очень сочные сырные шанежки- лепешки. Они получаются невероятно мягкие, воздушные. Советую готовить сразу в 2-ом объеме) ✳️ Ингредиенты: ✔Тёплая вода - 120 мл. ✔Сахар - 1 ч.л. ✔Сухие дрожжи - 1 ч.л. ✔Соль – 0,5 ч.л. ✔Растительное масло - 1 ст.л. ✔Мука 250-300 гр. ✳️ Начинка: ✔Сыр - 200 гр. ✔Творог – 200 гр. ✔Сметана – 2 ст.л. ✔Желток+1 ст.л молока для смазывания ✔Соль Приготовление: В миску наливаем теплую воду, добавляем сахар, 2 ст.л. муки о...
Пирог на заливном тесте из кефира с начинкой из капусты и яиц
Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления заливного пирога из теста на кефире. Этот пирог я буду делать с начинкой из вареных яиц и капусты. Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного аппетита. Ингредиенты для заливного теста на пирог: Кефир - 500 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2,5 стак. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик ( 10 гр.) Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Растительное масло для смазывания формы Ингредиенты для начинки на заливной пирог: Капуст...
Стейки кеты в духовке
Стейки кеты в духовке – легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей. На вкус получаются нежными и пикантными, готовятся очень просто. Ингредиенты: стейк кеты – 1 кг.; мед жидкий – 2 ст.л.; горчица – 2 ч.л.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 0,5 ч.л. Приготовление: Вместо стейков кеты в этом рецепте можно использовать любую рыбу. Количество маринада рассчитано на 800 – 1000 грамм рыбы, у меня 4 стейка кеты весят 890 грамм. Перед запеканием ры...
Минтай в беконе
Отличная закуска! Быстро, легко и вкусно! Можно приготовить такую рыбку и на углях. Ингредиенты: Филе минтая - 300 гр. Бекон сырокопченый - 100 гр. Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Приготовление: 1. Рыбное филе минтая нарежьте небольшими кусочками одинакового размера. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Бекон нарежьте тонкими пластинами. Заверните каждый кусочек рыбки в полоску бекона. 3. Выложите рулетики в блюдо для запекания. 4. Поместите в разогретую до 200 ...
Варенье из тыквы - всего 3 ингредиента / Заготовки на зиму
Варенье из тыквы - всего 3 ингредиента. Готовится очень просто и быстро. Делайте обязательно заготовки на зиму из тыквы. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из тыквы ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты Приглашаю на мой кулинарный курс Первая неделя обучения БЕСПЛАТНАЯ! Ингредиенты (на 1200 г. готового варенья): Тыква (мякоть) - 1 кг Сахар - 650 г. Апельсин - 1 шт. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Вегетарианские рецепты ▶ Овощные блюда ▶ Завтрак ▶ ...
Овощная запеканка от которой вы точно не поправитесь. Все смешал и в духовку.
Готовлю вкусную овощную запеканку,которая может быть прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам и как самостоятельное блюдо,от которого вы точно не поправитесь.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь Клубневый сельдерей Лук Тыква Кабачки Цветная капуста Сладкий перец Консервированная фасоль Для заправки: Оливковое масло Чеснок Паприка Куркума Имбирь Корица Орегано Базилик Соль Дополнительно: Лимонный сок Укроп Пе...
Мню на новый год 2022 - Готовлю 10 рецептов на новогодний стол 2022
Друзья, всем привет. Этим видео открываю подготовку к новому году) Сегодня меня рецепты 3 салатов, 4 закуски, ребрышки на горячее и потрясающе вкусный торт. Начнем с салатов: Салат с черносливом. Огурец – 1 -2 шт. Ветчина 300-400 гр. Майонез Грецкий орех – 100 гр. Яйца – 3 шт. Чернослив - 100 г Сыр – 200 гр. Приготовление: Салат буду собирать в квадратной форме. На дно распределяю ветчину, я ее порезала на квадратики. Ветчина у меня из индейки, сверху распределяю майонез. Теперь яйца на...
Авантюра скатерть Remember When (хардангер)- второй месяц
Добрый день, мои Дорогие, вот уже прошло два месяца как мы начали свою Боооольшую авантюру - скатерть Remember When. В начале нас было 5 вышивальщиц, на сегодняшний день осталось, по моим сведениям, - 3. Про Валентину я знаю - она отложила на будущее, а вот Елена так красиво начинала и побежала вперед нас всех и вдруг... - пропала. Уже некоторое время не даёт ни какого знака про себя. Что мы за эти два месяца вышили? - смотрите сами. Наталия со своей салфеткой уже подходит к концу -у нее бы...
Салат из консервированного лосося, сыра и яиц
Вкусный, простой в приготовлении салат из консервированного лосося, сыра и яиц . Отличный для подачи в тарталетках, как намазка на бутерброды и как самостоятельный салат. Ингредиенты: лосось консервированный – 250 гр.; яйца – 2 шт.; сыр плавленый – 75 гр.; майонез – 1,5 ст.л. Приготовление: Яйца отварить в течение 10 минут, плавленый сыр отправить на 10-15 минут в морозильную камеру. Лосось открыть и помять вилкой, яйца и сыр потереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить в миске...
Новогоднее настроение.
С радостью приглашаем в волшебный мир рукодельного искусства Детский мир"ВОЛШЕБНЫЙ СУНДУЧОК"
Пирог-торт «Вишневые облака» из книги 1987 года!
Рецепты тортов в современное время настолько разнообразны, что сложно кого-то удивить вкусом или сочетанием. Я хочу предложить рецепт вишневого пирога-торта из кулинарной книги 1987 года. Сочетание легкой кислинки от вишни, воздушного безе и сочного пирога, который пропитывается ароматом вишни мало кого оставит равнодушным. Сразу хочу отметить, что количество сахара можно уменьшить, но если вишня очень кислая, рекомендую оставить указанное количество для баланса вкуса. Ингредиенты: Вишни - 400 г Cм...
Вкусный и быстрый завтрак из лаваша
Всем привет! Предлагаю приготовить быстрый и вкусный завтрак из лаваша с сыром. Всё как Вы любите. Минимум времени и в результате завтрак у Вас получиться безумно вкусным. Ингредиенты: 1.Лаваш круглый - 2 шт 2.Яйца - 2 шт 3.Сыр - 100 г 4.Творог-100г 5.Укроп или другая зелень - 20г Способ приготовления: 1.Подгатавливаем ингредиенты:трем на крупной терке сыр,нарезаем зелень. 2.В миске соединяем сыр ,творог,яйца,зелень-все перемешиваем. 3.Выкладываем на сковороду лаваш сверху выкладываем сырно ...
Тыквенный пирог с начинкой! Осенний пирог с тыквой
✅ Тыквенный пирог - традиционное осеннее лакомство! Готовят его осенью именно потому, что в это время года собирают урожай тыквы! Я хочу приготовить тыквенный пирог с начинкой из импровизированного чизкейка! Получается очень вкусно и необычно! ✏️ Рецепт теста: ✓ Тыква - 250 г. ✓ Мука - 175 г. ✓ Мускатный орех - 0,5 ч.л. ✓ Корица - 1 ч.л. ✓ Разрыхлитель - 0,5 ч.л. ✓ Сода - 0,5 ч.л. ✓ Сахар - 100 г. ✓ Ванильный сахар - 1 ч.л. ✓ Соль - щепотка ✓ Яйцо куриное - 2 шт. ✓ Масло растител...
Вкусное ПЕЧЕНЬЕ за 15 МИНУТ! Сладкая ВЫПЕЧКА к ЧАЮ которая понравится ВСЕМ!
Всем привет. Сегодня готовим нежное печенье на кефире, с арахисом и вареным сгущённым молоком. Ингредиенты: Кефир 2,5%-150мл Растительное мало- 50мл Желток - 1 шт. Сахар- 80гр Соль щепотка Мука- 300гр. Разрыхлитель- 10гр. Вареная сгущенка- 80гр. Орехи -80гр. Приготовление: Кефир комнатной температуры смешиваем с сахаром. Кефир у меня 2,5 % жирности, но можно взять любой. Добавляем желток, белок пока отсавим он нам еще пригодится. И добавляем растительное масло без запаха. В муку всыпаем с...
Щи по уральски с перловой крупой и квашеной капустой
Видео рецепт приготовления простого и вкусного супа. Я сегодня поделюсь с вами своим рецептом приготовления щей по уральски. Такие щи я готовлю из квашеной капусты со свининой и перловой крупой. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления щей: 450 гр. свинины без костей 750 гр. картофеля 300 гр. квашеной капусты 100 гр. перловой крупы 1 репчатый лук 1 морковь 4 литра питьевой воды Соль по вкусу 1 лавровый лист Сушеный укроп при желании Растительное масло для зажарки Короткий ...
Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Оджахури - мясо с картофелем. Грузинская кухня. Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня ▶ Свинина рецепты Ингредиенты: Свинина - 500 г. Сухая аджика - 1 щепотка Острый красный перец чили - по вкусу Хмели сунели - 2 щепотки Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щеп. Растительное масло - 1 ч.л + для жарки Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 1 головка Кинза - 1/2 пучка Приглашаю...
Очень вкусный рулет из лаваша с сельдью
Сегодня предлагаю Вам приготовить, закусочный рулет из лаваша с сельдью. Любителям селедки, будет как раз, кстати, такая быстрая и сытная закуска. Он отлично вписывается в меню праздничного стола. Так, что берите на заметку и готовьте! Ингредиенты: 350 г отваренного картофеля 25 г сливочного масла 2 листа тонкого армянского лаваша 150 г плавленого сливочного сыра 15 г зелени петрушки, лука ( укропа) 300 г филе сельди Полный рецепт
Запеченная тыква в духовке с пряными травами.Вкуснее,чем картошка фри.
Соединение сладкой тыквы со специями и сыром это необычайно вкусно.Съедается быстрее,чем семечки.Пока сезон тыквы нужно пользоваться этим моментом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква – 500 гр Тертый сыр – 15-20 гр Панировочные сухари – 3 ст.л. Орегано Базилик Мускатный орех Сушеный чеснок Паприка Соль Оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву очистить от кожуры и нарезать на брусочки,посолить и сверху сдобрить оливковым маслом,перемешать. Для панировки в миске соединит...