Записи в сообществе
Макароны с водкой.
Что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, быстро и оригинально? Рецепт не шутка — макароны входят отличные! Приготовьте обязательно. Но, разумеется, не стоит кричать об этом на каждом углу — пусть ваши домашние/гости сами догадаются о компонентах такого ужина или обеда. Вы отлично проведете время, видя, как они мучаются :) https://www.youtube.com/watch?v=ekVlObhZlpY ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Паста — 100 г / человека ● Грибы — по вкусу ● Растительное масло — 2 ст. л. ● Водка...
Закусочные крабовые шарики
Быстрая в приготовлении закуска на любой праздничный стол. Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 гр. Сыр — 100 гр. Яйца отварные — 3 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп и Петрушка — по маленькому пучку Майонез — 2 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Отварные яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Чеснок пропустить через пресс для чеснока 3. Укроп мелко нашинковать. 4. Всё перемешать. Посолить по вкусу. Добавить майонез и ещё раз тщательно переме...
Быстрые ленивые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом: 10 минут и готово!
Сегодня готовим очень быстрые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом (проще говоря, оладьи на кефире с начинкой). Попробуйте приготовить такие пирожки - оладьи на завтрак! Вся семья будет довольна… даже дети, которые лук не любят! Очень доступный, быстрый и вкусный рецепт. Рекомендую! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Тесто: 300-350 гр. пшеничной муки (тесто должно получиться достаточно густым, как на видео, при необходимости, добавляйте муку, доводя тесто до нужной густоты) 450 мл кефира (40-45°C) 2 яй...
Кокосовое печенье
Мягкое, нежное, рассыпчатое кокосовое печенье готовится очень быстро и просто! Прекрасный рецепт нежной выпечки к чаю. Ингредиенты: кокосовая стружка – 40 гр.; масло сливочное – 100 гр.; яйцо куриное – 1 шт.; мука – 170 гр.; сахарная пудра – 70 гр. Приготовление: Сливочное масло заранее достанем из холодильника, оно должно быть мягким. Масло поместим в глубокую миску, добавим сахарную пудру и перетрем вилкой масло с пудрой до однородного состояния. Кокосовую стружку делим на 2 части...
Как приготовить острый томатный соус из помидор
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного остренького кисло-сладкого соуса. Этот соус я готовлю из свежих помидор и подаю его к различным вторым блюдам. Также такой соус я использую для приготовления и подачи домашней пиццы. Нам понадобятся следующие продукты: Свежие помидоры - 3 штуки (600 гр.) Чеснок - 3 зубчика Болгарский сладкий перец - 1 шт. Острый перец чили - 2 небольших шт. Сахар - 2 ст. ложки Соль - 2 ч. ложки Свежая зелени кинзы - 1 пуч. Свежая зелень укр...
Слоеный салат с курицей, грибами и ананасами в виде торта
Слоеный салат в виде торта на праздничный стол. Рецепт салата: Куриная грудка — 400 г. Ананасы консервированные — 200 г. Чернослив — 100 г. Шампиньоны — 300 г. Лук — 1 шт. (150 г.) Яйца — 4 шт. Сыр твердый — 200 г. Грецкие орехи — 100 г. Соль — 1,5 ч.л Перец — щепотка Растительное масло — 30 мл. Лавровый лист — 1 шт. Петрушка — 3 г. Приготовление: Шаг 1 Подготовить продукты. Куриную грудку отварить в ...
Вкусный салат из свеклы на каждый день!
Салат из свеклы на каждый день, рецептом которого сегодня поделюсь, из советского прошлого. Готовится этот салат из самых обычных и привычных продуктов, а нотки сладкого изюма и горчинка грецкого ореха только дополняют букет вкуса. Рекомендую вписать этот салат в свое меню, как витаминный и сытный салат. Тем, кто не приемлет майонез в своем рационе, смело заменяйте этот ингредиент на сметану! Ингредиенты: Свекла вареная - 400 г Яблоко кислых сортов - 1 (большое) Распаренный изюм - 100 г Грецкие о...
Неожиданно вкусное блюдо из простых продуктов: картофель по-французски
Неожиданно вкусное блюдо из простых продуктов. Ничего сложного в приготовлении нет, достаточно соблюдать приблизительные пропорции. Не забывайте, что картофель бывает разного сорта! Есть тот, который готовится очень быстро, а некоторые сорта - очень долго. Для этого блюда берите те сорта картофеля, что подходят исключительно для картофельного пюре и быстро развариваются. Беспроигрышный вариант - сорт «синеглазка». ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель (сорт, который быстро разваривается) - 600 гр. Лук репчатый...
Буду готовить пока не закончится айва! Варенье из айвы "Ириска" - вкус детства
Варенье из айвы "Ириска" - настоящий вкус детства. Очень вкусный и простой рецепт. Вам обязательно понравится. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Варенье из тыквы ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты Приглашаю на мой кулинарный курс Первая неделя обучения БЕСПЛАТНАЯ! Ингредиенты: Айва (чищеная) - 1 кг Лимон - 1 шт. Сахар - 500 г. Цедра апельсина (сушеная) - по желанию Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Завтрак ▶ Обед ▶ Ужин ● Инстаграм: https://www.in...
Сочная долма из виноградных листьев! Простой и подробный рецепт долмы
✅ Долма из виноградных листьев - очень вкусное и красивое блюдо! Готовится оно из мясного фарша, завернутого в виноградные листья. В этом видео я хочу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления долмы из виноградных листьев. ✏️ Рецепт: ✓ Мясо (говядина) - 600 г. ✓ Лук репчатый - 2 шт. ✓ Рис - 100 г. ✓ Зелень (укроп, петрушка, кинза) ✓ Перец черный (молотый) - по вкусу ✓ Соль - по вкусу ✓ Хмели-сунели - по вкусу ✓ Вода - примерно 200 мл ✓ Виноградные листья - 400-500 г. ...
Салат из печени трески. Классический салат на Новый год
Всем привет! Предлагаю приготовить классический праздничный салат из печени трески, который особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такой вот нехитрый салатик частенько готовили на Новый Год как и оливье и селедку под шубой. Салат из печени трески – это блюдо, которое с легкостью украсит праздничный стол или повседневный обед или ужин. Салат в приготовлении прост и кулинарный процесс не займет у вас много времени. Ингредиенты : 1.Печень трески - 1 банка (235 г) 2.Огурцы маринованные ...
Вкусные трубочки из теста фило с сыром фета. Рецепт вкусной выпечки
К чаю или кофе готовлю вкусные мягкие трубочки из теста фило с сыром фета.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто фило – 450 гр Натуральный йогурт(или сметана) – 200 гр Сыр фета – 340 гр Яйцо – 2 шт Растительное масло – 50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Йогурт смешать с яйцом и растительным маслом.Сыр фета размять вилкой,добавить яйцо и перемешать. Лист теста складываем косыночкой,смазать полученным соусом,выложить сыр фета и свернуть в трубочку. Выложить на п...
Задумайтесь, пока не поздно !
Мы не задумываемся к чему приведет наша деятельность на планете. А последствия могут быть катастрофическими !
Простой банановый пирог в духовке
Представляю вашему вниманию свой рецепт приготовления вкусного и пышного бананового пирога приготовленного в духовке Продукты для приготовления сладкого пирога из бананов: Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 2 стакана (320 гр.) Сахар - 1 стакан Банан - 3 шт. Маргарин или сливочное - 100 гр. Шоколад - 40 гр. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10 гр.) Соль - 1 щепотка Растительное масло Как приготовить банановый пирог в духовке: 1) Торт без выпечки из печенья 2) Яблочный...
Вкусное домашнее печенье со сливочным сыром.Рецепт печенья без сахара.
https://youtu.be/phF-__waZ_c К чаю предлагаю очень вкусное,мягкое печенье.Для приготовления нужны самые простые продукты.Рецепт печенья без сахара. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 240 гр Сливочный сыр – 130 гр Сливочное масло – 100 гр Яйцо – 1 шт Разрыхлитель – 1 ч.л. Апельсиновая цедра Соль Дополнительно: Желток – 1 шт Молоко – 1 ст.л. Сезам ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку с разрыхлителем просеиваю в миску.Холодное масло обваливаю в муке и натираю на крупной тер...
Заливной пирог с капустой и копченостями
Быстрый в приготовлении и очень вкусный заливной пирог с капустой и копченостями очень любят в моей семье. Быстро, вкусно и не затратно. Ингредиенты: капуста свежая – 300 гр.; куриное филе копченое – 80 гр.; свиная грудинка копченая – 80 гр.; яйца куриные – 3 шт.; сметана – 5 ст.л.; разрыхлитель для теста – 10 гр.; мука – 170 гр.; соль – 0,5 ч.л. Приготовление: Включаем духовку на 180 градусов. Приготовление пирога начнем с приготовления начинки – капусту мелко шинкуем и мнем ее ...
Муж заказывает каждый день: сытно, вкусно и быстро! Оладьи из куриной грудки
Наивкуснейшие, мягкие, очень простые в приготовлении! Рубленные оладьи из куриной грудки получаются удивительно сочными внутри. Кефир в составе отлично пропитывает сухое мясо, из-за чего оно становится более нежным. Можете подавать такие мясные оладьи с любым гарниром или с салатом из свежих овощей. Блюдо порадует питательностью, ярким вкусом и полезными свойствами. Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе – 800 гр. Яйцо – 2 шт. (крупное) Лук – 1 шт. (130 гр.) Сыр – 130 гр. Крахмал – 3 ст.л. Кефир ...
Потрясающее горячее блюдо из тыквы! Фаршированная тыква на обед или на ужин!
Фаршированная тыква с курицей на обед или на ужин! Ингредиенты: Тыква — 1 кг Куриная грудка — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 70 гр. Сливки 10% — 100 мл Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло Соль и приправа по вкусу Подсолнечное масло Приготовление: 1. Тыкву разделить на две части. Удалить все семена из сердцевины. Смазать тыкву оливковым маслом с обеих сторон. 2. Две половинки тыквы выложить в блюдо для запекания, накрыть фольгой и помес...
Пудинг за 5 минут.
Вкусный и быстрый десерт за 5 минут всего из 4 ингредиентов (еще и без сливок!) — попробуйте! Главное — используйте качественный кака порошок, минимум 22% жирности. У нас есть такой — https://kiit.shop/cocoa — темный подойдет лучше всего, тогда вы получите настоящий шоколадный вкус пудинга. Попробуйте и не пожалеете! КІІТ плохого не советует :) Видео рецепт приготовления по ссылке ниже https://www.youtube.com/watch?v=jwrdwf0YwYA
Тахини + идеальный соус (заправка для салатов).
Вы просили — мы сделали! Под прошлым Выпуском с Фалафелем — https://youtu.be/whdb7sL96FI — вы оставили столько сообщений про Тахини, что не приготовить его было бы преступлением! Как и сам Фалафель, данный рецепт веганский, но это означает лишь то, что он подходит людям любой пищевой ориентации. Мясоеды — можете смело макать в данный соус что хотите :) Что касается самого соуса – просто готовьте и пробуйте! Отличная замена майонезу и прочей магазинной химии. Как и всегда, ГМ плохо...
Казан еды из тыквы - вся семья сыта! Тыква запеченная в духовке с амарантовой крупой
Тыква запеченная в духовке с амарантовой крупой - очень вкусно и полезно. Ваша семья оценит этот рецепт. Готовьте вместе со мной. Ингредиенты: Тыква - 4 кг Соль - 1 ч.л + 2 щепотки Специи (ваши любимые) - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л + 1 ст.л Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Курага - 100 г. Петрушка - 1 пучок Грибы (шампиньоны) - 100 г. Амарантовая дробленая крупа - 300 г. Подписывайтесь на мой кулинарный канал СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Тыквенное ...
Обед за 5 минут.
Сегодня быстрый и вкусный обед за 5 минут! Кускус — отличный выбор для тех, кто хочет не убить свой желудок лапшой быстрого приготовления, при этом сытно и дешево пообедать! Готовится не более 5 минут — и понадобятся только тарелка и кипяток. Вот так вот.. КІІТ плохого не советует :) Видео рецепт приготовления по ссылке ниже
Яблочный пирог в сковороде.
Яблочный пирог в сковороде без выпечки — рецепт для лентяев и всех, кто без духовки (ну или не умеет ею пользоваться.. как я в молодости). Рецепт действительно супер простой и, что не менее важно, помогает избавиться от залежавшихся яблок (ибо ж уже не лезут просто так есть, верно?). Ну а ингредиенты, уверен, у всех дома имеются в наличии, ибо ж самые простые и доступные. Все действительно очень быстро и легко — и яблочный пирог без духовки к чаю готов! Простые рецепты, простые ингредиенты, пир...
Согревающий суп.
Суп вкусный, сытный и согревающий — теперь вы знаете что приготовить на обед в ближайшее время. Я всегда говорю — если в холодильнике есть кастрюлька с супом — голодными точно не останетесь. Тем более в наше непростое (и немного странное) время нужно поддерживать организм и желудок в здоровом состоянии. Именно поэтому к супу я рекомендую попробовать наши хлебцы "Отто" — https://kiit.shop/flaxseedcrisps — я делаю их сам и поэтому могу уверенно советовать. Это полноценная и п...
Фалафель. Три разных вкуса.
Этот рецепт не только для веганов! Фалафель 2.0 от ГМ понравится всем, уверяю вас! Если не пробовали, многое потеряли. Самое время исправить упущенное. В данном Выпуске три разных вкуса, и советую готовить именно так. Ну красиво ведь! Попробуйте, ГМ плохого не посоветует! Видео рецепт приготовления по ссылке ниже
Настоящая корейская кухня / Токпокки - рисовые палочки, популярная уличная еда
Токпокки - рисовые палочки, популярная уличная еда. Корейцы просто обожают. А вы пробовали? Пишите в комментариях Я готовил: ● Токпокки с сыром ● Токпокки остро-сладкие ● Токпокки с соусом чаджан Рецепт приготовления:
Вкусное горячее блюдо на Новый Год 2022. Праздничный стол.
Готовлю вкусное,ароматное горячее блюдо,которое можно подать и на Новый год,и на день рождения или на любое семейное торжество.Рецепт подходит на любой праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясной фарш – 0,5 кг Картофель – 3 шт Баклажан – 1 шт Лук – 1 шт Чеснок - 2 зубчика Яйца – 2 шт + 1 желток Томатный соус – 400 мл Твердый сыр – 150 гр Панировочные сухари – 2 ст.л. Сахар Соль Мускатный орех Черный перец Петрушка Тимьян Орегано Растительное масло ...
Чипсы с дырочками.
Я знаю, что вы любите чипсы. Вот даже не перечьте! Но не все то, знаете ли, чипса́, что в магазине.. угу.. большинство чипсов сделано из порошка, а другие содержат в себе тонну специй и усилителей вкуса, за которыми вы не то что вкус картохи не различите, а и вообще можете испортить себе все вкусовые рецепторы. Короче, готовим чипсы дома и получаем массу удовольствия за копейки! И да, я знаю сколько стоит сейчас масло, но и считать также умею. Будет дешевле, полезней и вкуснее, чем в магазине — гаран...
Лазанья с фаршем.
О да! Лазанью от ГМ ждали дооооолго.. а все потому, что рецепт должен был выстояться (как и само блюдо). Сегодня как всегда — самый простой и рациональный рецепт лазаньи, из которого мы убрали все лишнее, оставив только самое вкусное и необходимое. Итальянская классика не нуждается в экспериментах! Кто еще не готовил это семейное блюдо — поспешите, так как это действительно очень вкусно, и, что мне нравится еще больше, сытно! Одного небольшого кусочка лазаньи Вам хватит чтобы наестся до отвала....