Записи в сообществе
Готовим говядину по-китайски
Говядина по-китайски без заморочек за 20 минут Я готовила ужин и думала, что всё пропало. Мясо оказалось жёстким, я пересолила соус, овощи превратились в кашу. Стыдно признаться, но я чуть не вылила всю сковородку в раковину. Вместо этого долила бульон, перемешала как попало и поставила на стол. Съели за пять минут. Коллега, попробовавшая остатки на следующий день, сказала только: «Это лучше, чем мы заказывали в том ресторане». Секрет оказался прост: когда перестаёшь паниковать и просто даёшь мясу и ово...
Дачникам. Якобиния - изящный акцент для сада
Якобиния (Юстиция): изящный акцент для домашнего сада. Якобиния, известная также под названием юстиция, принадлежит к семейству Акантовые и объединяет примерно полсотни видов травянистых растений и кустарников. В естественной среде эти растения можно встретить в тёплых краях — в Бразилии, Мексике и Боливии. В комнатной культуре якобинию ценят как многолетний вечнозелёный полукустарник: нередко она вытягивается до 1,5 метров. Её стебли выглядят выразительно — они прямые, в узлах заметно утолще...
Секреты красоты. Пять летних «НЕ» в макияже
📌 Пять летних «НЕ» в макияже – что точно не стоит делать? Я очень люблю составлять списки ошибок! Когда они так «вытаскиваются на свет», многие девушки замечают их, запоминают – а значит, не будут повторять в своем уходе и макияже. 1⃣ НЕ стоит игнорировать защиту от солнца! Почему-то многие девушки полагают, что средства с SPF — «ужасная химия» (а кремы для лица – почему-то уже не химия). Другие, наоборот, полагают, что такие средства годятся только для пляжа. Я считаю, что защит...
Факты о кошках, которые вы, возможно, ещё не знали
8 августа — Всемирный день кошек. Эти существа живут рядом с нами миллионы лет, но до сих пор умеют удивлять. Вот несколько фактов, которые вы, возможно, ещё не знали. 🐾 Молоко — не их напиток. Большинство кошек на самом деле его не любят, это просто красивый миф. 🐾 Страж у ванной. Кошка, которая сидит рядом, пока вы купаетесь, так она вас охраняет. Воду животные считают опасной, поэтому следят, чтобы с вами всё было хорошо. 🐾 Живучие акробаты. В истории есть случаи, когда кошки выживали по...
Народная медицина. Сироп подорожника
Натуральная жидкость имеет превосходство над синтетическими препаратами. Для ее приготовления понадобятся свежие листья и побеги растения. Рецепт № 1: в измельченном виде сырье перекладывают слоями, посыпая сахаром. Затем банку с заготовкой плотно закрывают и хранят в прохладном помещении. Сироп будет готов через 2 месяца. Он аккуратно сцеживается, и его дают детям и взрослым. Рецепт № 2: 2–3 столовых ложки сырья необходимо смешать в соотношении 1:1 с медом или сахаром, подержать закрытую пос...
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Сваты. Заготовки №8 2026»
«Сваты. Заготовки» - один из популярных журналов о кулинарии. Своими любимыми рецептами делятся читатели. Различные домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье.
Секреты красоты. Упражнения для лифтинга лица!
Самые простые упражнения для лифтинга лица! В чате на одной из площадок (их у меня сейчас очень много, чтобы вы ни в коем случае на потеряли со мной связь!) поступил запрос: рассказать про самые простые упражнения для лица, которые дают омолаживающий эффект. Ловите мою подборку! 1⃣ «Корчим рожи» На самом деле, когда мы улыбаемся или хмуримся, то задействуем только часть мыщц лица. Чтобы вывести мышцы из привычного положения (и размять те, которые вообще «простаивают»), очень полезно не...
Дачникам. Как обрезать малину после плодоношения
НЕ СПЕШИТЕ ОБРЕЗАТЬ МАЛИНУ ПОСЛЕ УРОЖАЯ: сначала определите, какие побеги перед вами! В августе обычная летняя малина уже заканчивает плодоношение, и именно сейчас хорошо видно, какие ветки отработали своё, а какие должны остаться на следующий год. Но здесь легко ошибиться. Если вырезать всё подряд, вместе со старыми побегами можно удалить молодые — те самые, на которых следующим летом должен появиться урожай. Я обрезаю малину после плодоношения так. 1. СНАЧАЛА НАХОЖУ ПОБЕГИ, КОТОРЫЕ УЖЕ ОТПЛОДОН...
Как научиться никогда не злиться?
(3 совета от нейробиологов) Представьте: вы стоите нос к носу с человеком, который буквально вскипает от злобы и кричит на вас, и все, чего вам хочется, – ответить ему тем же… Проблема лишь в том, что накричав в ответ, вы никак не улучшите ситуацию. Как же взять себя в руки и удержаться? Есть два пути, и лишь один из них – правильный. Давайте, же докопаемся до ответов на эти наболевшие вопросы и выясним: как сдержать гнев, в чем основная ошибка и как её исправить, тем самым осчастливи...
Дачникам. Эта ошибка лишает вас урожая клубники!
Многие садоводы после сбора ягод думают: «Клубника отплодоносила — можно забыть до следующего года». И это одна из самых частых ошибок. Именно после урожая растение начинает готовиться к следующему сезону. Что происходит, если оставить всё как есть? ❌ Старые листья продолжают забирать питание. ❌ Кусты становятся гуще, хуже проветриваются. ❌ Растению сложнее заложить новые цветочные почки. Что сделать сейчас? ✅ Уберите старые и повреждённые листья. ✅ Удалите лишние усы, если не планируете раз...
Народная медицина. Применение Полыни
Для очистки своего организма отварами Полыни, особенно женщинам, стоит попробовать этот рецепт: — Одна столовая ложка Полыни на стакан кипятка, настоять 10 минут и пить утром и вечером, в течение трех дней, раз в месяц или два. — Рецепт как избавиться от глистов и других паразитов; измельченный порошок Полыни, гвоздики и семян льны, взять в дозировке по пол чайной ложечке каждого ингредиента. Все перемешать и положить пол ложечки сухой смеси в рот и запить ее стаканом морковного с...
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Наша кухня №8 2026»
«Наша кухня» - журнал о кулинарии. Основу каждого журнала составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями.
Готовим капустную запеканку
Сегодня приготовим капустную запеканку. Она вам точно понравится! Это блюдо сочетает в себе все качества: оно получается сытным, аппетитным и наверняка придётся по вкусу каждому в вашей семье. Ингредиенты: - капуста - 700гр - лук репчатый - 1 шт - морковь - 1 шт - перец болгарский - 1 шт - яйца - 3 шт - паприка молотая - 1 ч.л - куркума - 1 ч.л - чеснок - 1-2 зубка - крахмал - 1 ст.л - растительное масло - соль и перец -по вкусу Приготовление: 1. Давайте сегодня приготовим эту вкусную ...
Как обнимашки действуют на собаку
Приходишь домой после тяжелого дня, видишь своего хвостатого друга, и руки сами тянутся обнять этот пушистый комок радости. Кажется, что может быть естественнее? Мы обнимаем тех, кого любим. Вот только собаки живут по другим правилам, и то, что для нас — высшее проявление нежности, для них может быть настоящим испытанием. Представь себе ситуацию: ты сидишь в кафе, мирно попиваешь кофе, и вдруг незнакомец подходит и крепко обнимает тебя, прижимая руки к телу. Неприятно? Вот и собаке примерно так же....
Секреты красоты. 5 шагов к неправильному макияжу:
❌ Самый НЕПРАВИЛЬНЫЙ МАКИЯЖ – как НЕ стоит делать! Некоторые девушки не вполне понимают, зачем я рассказываю (и даже показываю на себе) многочисленные ошибки, которые многие допускают в макияже. Но на самом деле именно это выглядит максимально наглядно и запоминается особенно ярко! Поэтому я хочу показать вам 5 шагов к максимально НЕПРАВИЛЬНОМУ макияжу: 1⃣ Купить первые попавшиеся средства Можно взять самые дешевые (потому что они наверняка все одинаковые). Можно отправить за косметико...
Комнатные растения. Калла
Кaллa – изысканное растение с необычным соцветием-початком и крупным прицветником, напоминающим колокольчик. Листья крупные, глянцевые, в форме сердца. Все части ядовиты, опасны для домашних животных. Сорта и виды: калла эфиопская (выносливая, до 100 см), калла Эллиота (до 70 см, с пятнистыми листьями), калла Ремани (до 50 см, с крапчатыми листьями и клубневой корневой системой). Посадка: нужен широкий горшок (диаметром от 25 см, для корневищных — 30-40 см, глубиной около 60 см), с дренажом и слабо...
Готовим быстрые рулетики к чаю
Ингредиенты: -2 яйца -1 ст. сахара -1 ст. йогурта -ванилин -1 ч. л. соды -1,5 ст. муки -джем для смазывания. Приготовление: Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся... Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню. Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости.. Достать и перевернуть розовой стороной на ...
Секреты красоты. Вернем шее ее прежний здоровый вид
Натуральная маска из оливкового масла, соли, молока: Взять оливковое масло, соль и молоко. Две недели необходимо каждый день делать процедуры по 15 минут перед сном. 1 день: разогреть масло до тепло горячего состояния. Протереть обильно шею. На ладонь насыпать соли и круговыми движениями от ключицы до подбородка растереть шею до легкого покраснения. Потом наложить горячий компресс. Сложить салфетку или марлю в несколько слоев, смочить в молоке наполовину разбавленном горячей водой и прикладыв...
Готовим луковые кольца в кляре
Луковые кольца в кляре, вкусно и просто! Луковые кольца в кляре - весьма популярная закуска в кафе и барах. Их легко и просто сделать в домашних условиях. Понадобится лишь крупная луковица и незамысловатый кляр. Даже из одной головки-репки всего за пару минут можно нажарить целую тарелку этой вкуснейшей закуски. Ингредиенты: - Лук репчатый - 3 шт. - Мука - 100 г - Яйца - 2 шт. - Панировочные сухари - 150 г - Подсолнечное масло - 200-300 мл. Приготовление: Лук нарезать крупными кольцами...
Комнатные растения. Разновидности фикусов
Фикус — разновидности. Точно назвать число видов сложно — их более тысячи, включая вечнозеленые деревья, кустарники и ампельные растения. В домашних условиях выращивают около 20 разновидностей. 1. Каучуконосный — популярный кустарник с плотными овальными листьями разных окрасок: Черный принц, трехцветный, вариегата. 2. Ржаволистный — кустарник с бордовыми, желтыми или зелеными листьями с легким пушком и воздушными корнями у основания ствола. 3. Укореняющийся — ампельный фи...
"Лучший способ облегчить ношу". А.Кирьянова
Когда тяжело на душе, лучший способ облегчить ношу - подбодрить другого. Поддержать. Хорошо пошутить. Почти пошутить, но с добрым смыслом. Видите цифру на фотографии? Вот пусть у вас произойдут три счастливых события. Три хороших встречи. Три приятных случая. Философ Флоренский же писал про три события, которые происходят подряд? Пусть и у вас они произойдут. Просто так. Может, вы настроитесь и увидите три хороших вещи. А может, это замысел? Я не знаю точно. Просто желаю вам этого. По ...
Народная медицина на все случаи жизни
8 рецептов : 1. Для иммунитета. Смешайте натёртый чеснок с мёдом в пропорции 1:1. Принимайте по чайной ложке 3 раза в день, запивая тёплой водой. Или заварите настой шиповника: 40 г сухих плодов залейте литром кипятка и настаивайте 8–10 часов — витамин С отлично поддерживает защитные силы. 2. При лёгком ожоге. Сразу после травмы погрузите поражённое место в сырое яйцо. Белковая сыворотка помогает предотвратить образование волдыря. 3. Для горла. Можно подержать во рту 2–3 гвоздички: гво...
Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! №9 2026»
«Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки, горячее, салаты, праздничный стол.
Дачникам. Садовые работы в августе
🌿 Календарь Бабушки Лиды. Август — особенный месяц. Кажется, что основной сезон уже позади. Но именно сейчас мы закладываем будущий урожай и готовим сад к следующему году. Вот что я обязательно делаю в августе: 🍅 1. Продолжаю ухаживать за томатами. Удаляю лишние листья, подвязываю кусты и слежу за признаками болезней. 🥒 2. Не забываю про огурцы. Регулярный сбор помогает растениям дольше плодоносить. 🍓 3. Ухаживаю за клубникой после урожая. Убираю старые листья, лишние усы и готовлю кусты к ...
Секреты красоты. Домашние питательные кремы для жирной кожи
2 рецепта ! 1. Домашний крем из овсяной муки, ланолина, земляничного сока : растворить 1 десертную ложку ланолина на водяной бане. Измельчить до пудры овсяную муку или овсяные хлопья. Ввести в растопленный ланолин 1 десертную ложку овсяной пудры. Взбивать до образования однородной массы, постепенно добавляя 0,5 стакана свежего земляничного сока. 2. Домашний крем из фруктов, желтка, меда: cмешать 2 ст. ложки размятых фруктов или ягод (смородина, рябина, айва, земляника, цитрусовые), 1...
Готовим пончики "Нежные "
Ингредиенты: яйца - 2 шт молоко - 500мл. масло или маргарин - 125 гр. сахар - 3 ст.л. (пробовать соль - 1.5 ч.л. Дрожжи сухие -11г. (1 пачка) вода теплая - 0.5 стакана. мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его) Приготовление: 1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. До...
Кошки продлевают нам жизнь. И это факт
Знаете ли вы, что кошачье мурчание может способствовать заживлению ран? Ученые до сих пор не выяснили, как именно образуется этот звук, но мы все знаем: кошки мурчат. И это помогает людям восстанавливать силы. Мурчание происходит в диапазоне от 25 до 150 герц — именно в этом частотном диапазоне лучше всего восстанавливаются мышцы и кости. Исследования показывают, что эти вибрации могут помочь не только кошкам, но и людям. Так что, если у вас есть мурчащий питомец, он может помочь вам быстрее в...
Комнатные растения. Спрeкeлия
Спрeкeлия (зeфирaнтec прeкрacнeйший) — эффeктнoe кoмнaтнoe рacтeниe c крупными яркими, эффeктными цвeткaми. Цвeтeниe пpoиcхoдит oбычнo в нaчaлe лeтa, coздaвaя пpaздничнoe нacтpoeниe в дoмe. Любит утpeннее/ вечеpнее сoлнце и умеpенный пoлив. Для пoсaдки испoльзуйте тесные гopшки и хopoшo дpениpoвaнные субcтpаты. Πoдкаpмливайте кoмплекcным удoбpением для цветущих pаcтений. Зимoй тpебуетcя пеpиoд пoкoя.
Готовим мойву в духовке
Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг. ⠀ Ингредиенты: ⠀ 0,5 кг мойвы соль черный молотый перец мука ⠀ Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне. ⠀ Приготовление: ⠀ Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем ...