Как почистить и разрезать ананас красиво

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-04 20:59:52
Рейтинг: 1057
Комментариев: 50
Топиков: 152
На сайте с: 19.12.2018

Ингредиенты:

ананас

Приготовление:

1. Для начала срезаем верхушку и низ ананаса.

2. Далее тонким слоем срезаем шкурку, оставляя глазки. Ананас практически уже очищен.

3. Теперь наискосок аккуратно вырезаем глазки. Таким способом получается минимум отходов мякоти.

4. Разрезаем ананас на две части по длине, и каждую еще на две части.

5. Срезаем твердую серединку.

6. Нарезаем пластиками и раскладываем на тарелку.

7. Сверху украшаем верхушкой и подаем к праздничному столу)

Мне нравится12
Добавить в закладки
Назначить теги
1068
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
RSS
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
00
2019-02-05 22:04:29
А на картофелечистках есть петельки для вырезания глазков. Я думаю, для ананасов тоже подойдёт.
00
2019-02-06 10:22:18
Катерина спасибо, может вы подскажите как выбирать ананас.У меня всегда не спелый белая мякоть, безвкусный
00
2019-02-06 11:23:22
Катерина спасибо, может вы подскажите как выбирать ананас.У меня всегда не спелый белая мякоть, безвкусный
Я выбираю желтый ананас или желто-зеленоватый, зеленый можно купить, но он должен лежать доспевать) а вот серо-коричневый брать не рекомендую, это значит долго лежал. Я не спец, но вроде всегда вкусный выбирается) ну и аромат должен быть)
00
2019-02-07 11:00:25
Я выбираю желтый ананас или желто-зеленоватый, зеленый можно купить, но он должен лежать доспевать) а вот серо-коричневый брать не рекомендую, это значит долго лежал. Я не спец, но вроде всегда вкусный выбирается) ну и аромат должен быть)
Вчера купила, вроде зеленовато-коричневатый, все равно в нутри белый ну хотябы сочный и скислинкой.Короче убедилась что у нас нет хороших ананасов
00
2019-02-07 17:00:20
Вчера купила, вроде зеленовато-коричневатый, все равно в нутри белый ну хотябы сочный и скислинкой.Короче убедилась что у нас нет хороших ананасов
Мы на рынке видели ананасы ярко желтые, так они 1 500 руб/кг)))) пахнет также как обычный) не знаю вкусные нет)))
00
2019-02-08 08:31:22
Мы на рынке видели ананасы ярко желтые, так они 1 500 руб/кг)))) пахнет также как обычный) не знаю вкусные нет)))
Это называется, будем искать laugh