Новый карвинг на арбузе

Спасибо. Я стараюсь. Я уже показывала здесь свои арбузы.

Это не терпение, ибо режут не тем местом, на котором сидят). Это знания, навыки и хорошие профессиональные ножи. А еще — огромный интерес к тому, что делаешь и к тому, что будет дальше.

А это — как в рисунке в технике китайской каллиграфии: сначала складывается в голове картинка, а потом — как рука пошла. Обычно я рассчитываю 3 часа на арбуз (чтобы не спешить и не делать ошибок), но режу примерно за 2. В прошлом топике про арбузы есть такой кружевной арбуз, вот его резала больше 4 часов с перерывами.

Года 4 назад я попала на курсы по карвингу на овощах и фруктах. Там научили основам, а самое главное — научили правильно держать тайский нож (все остальное держать значительно проще). А потом до многого доходила своим умом, и вообще началось то, что называется притяжением информации. Что касается «картинки», то я как-то привыкла складывать ее в голове: допустим, я вижу ткань и сразу представляю, как будет выглядеть платье или пальто из этой ткани и т.д. А окончательную точку в этой своего рода философии поставила художник из Сингапура Маргарет Хенг: один из курсов, который я у нее прошла, был посвящен рисунку в технике китайской каллиграфии; я у нее 2 недели без выходных ежедневно по три часа писала только стебли бамбука.
Я никогда не повторяю своих арбузов — мне просто неинтересно, да и не получится одинаково. За четыре года, конечно, сформировался устойчивый навык, но все равно, когда начинается арбузный сезон, я режу около десятка арбузов в месяц, чтобы навыка не терять.

Этот арбуз резала меньше двух часов, а те, что в моем предыдущем топике про арбузы — от 2 до 4 часов.