Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
Ингредиенты для салата
Капуста белокочанная — 1/2 кочана
Кинза — 1 пучок
Огурец — 1 штука (свежий)
Чеснок — 1 зубчик (большой или 2 маленьких)
Масло растительное — 2 столовые ложки (можно оливковое или подсолнечное)
Перец черный — по вкусу (молотый)
Соль – по вкусу

Капусту, огурцы и кинзу помыть.

Капусту мелко нашинковать и отжать руками до появления сока.
Огурец порезать дольками, кинзу измельчить.Для заправки раздавить с помощью чеснокодавилки чеснок. Смешать его с растительным маслом.Смешать капусту, огурец и кинзу. Заправить. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из свежей капусты с чесночной заправкой готов.Приятного аппетита!
Огурец порезать дольками, кинзу измельчить.Для заправки раздавить с помощью чеснокодавилки чеснок. Смешать его с растительным маслом.Смешать капусту, огурец и кинзу. Заправить. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из свежей капусты с чесночной заправкой готов.Приятного аппетита!
6 комментариев