Начинка для пирогов за 10 минут

tastyminute (Оксана)
2016-07-19 14:14:38
Рейтинг: 6218
Комментариев: 746
Топиков: 153
На сайте с: 20.06.2016

Да, это тушеная капуста. Но готовлю я её не более 7 — 10 минут. Капуста получается идеальная для начинки — не слишком жирная, не слишком мягкая и очень ароматная. Частенько такую капусточку готовлю на ужин как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 кг
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лист лавровый — 1 шт.
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло подсолнечное (примерно) — 20 мл

Приготовление

Как я готовлю эту начинку, смотрите здесь (видео всего минутка):


Начинка для пирогов за 10 минут
|
С этой начинкой можно готовить пироги, пирожки, блинчики...
Я очень люблю такую капусточку в рецепте "Рулетики с капустой и мясом". Еще я называю эти рулетики "пирожки наоборот" за то, что в них мало теста и много начинки.
Мне нравится32
Добавить в закладки
Назначить теги
480
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя tastyminute (Оксана)
10 комментариев
00
2016-07-19 20:13:25
Спасибо за рецептик!
00
2016-07-19 21:25:34
Очень интересно, а тесто сами делаете или покупаете
00
2016-07-20 01:16:00
Очень интересно, а тесто сами делаете или покупаете
Спасибо! Нет, я тесто никогда не покупаю. Готовлю сама — есть много очень простеньких рецептов. Смотрите в моих записях.
00
2016-07-20 05:29:56
Оксана, Ваши мастер-классы великолепны! Всё так красиво, лаконично, чисто, изящно и саундтреки всегда замечательные))) Вы умница. Спасибо за доставленную радость и желаю счастья!
00
2016-07-23 05:35:27
Оксана, Ваши мастер-классы великолепны! Всё так красиво, лаконично, чисто, изящно и саундтреки всегда замечательные))) Вы умница. Спасибо за доставленную радость и желаю счастья!
Спасибо за внимание и за такой теплый комментарий! Очень-очень приятно! :))
00
2016-07-20 09:53:11
Спа-си-бо. Очень вкусно! А главное — довольно быстро. Лично для меня это главное.
00
2016-07-23 05:37:26
Спа-си-бо. Очень вкусно! А главное — довольно быстро. Лично для меня это главное.
Я не очень люблю долго «возиться» на кухне, поэтому тоже ценю такие рецепты :))
00
2016-07-23 07:59:02
Я не очень люблю долго «возиться» на кухне, поэтому тоже ценю такие рецепты :))
Оксаночка, вы -молодец!
00
2016-07-20 16:20:38
сомневаюсь, что за 10 минут можно последовательно поджарить лук, морковь и капусту. у меня не получается
0+1
2016-07-23 05:38:25
сомневаюсь, что за 10 минут можно последовательно поджарить лук, морковь и капусту. у меня не получается
Попробуйте. Это реально. Больше 10 минут я не трачу на этот рецепт.