Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Начинка для пирогов за 10 минут

Болталка → Кулинария

tastyminute (Оксана)

2016-07-19 14:14:38

Рейтинг: 6241

Комментариев: 746

Топиков: 153

На сайте с: 20.06.2016

Да, это тушеная капуста. Но готовлю я её не более 7 — 10 минут. Капуста получается идеальная для начинки — не слишком жирная, не слишком мягкая и очень ароматная. Частенько такую капусточку готовлю на ужин как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 кг
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лист лавровый — 1 шт.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное (примерно) — 20 мл

Приготовление

Как я готовлю эту начинку, смотрите здесь (видео всего минутка):

|
С этой начинкой можно готовить пироги, пирожки, блинчики...
Я очень люблю такую капусточку в рецепте "Рулетики с капустой и мясом". Еще я называю эти рулетики "пирожки наоборот" за то, что в них мало теста и много начинки.

начинка для пирогов, капуста тушеная

Мне нравится32

Добавить в закладки

968

10 комментариев

mamania555 (Вера)

574

2016-07-19 20:13:25

Спасибо за рецептик!

Валентина (Валентина)

452

2016-07-19 21:25:34

Очень интересно, а тесто сами делаете или покупаете

tastyminute (Оксана)

6241

2016-07-20 01:16:00

Спасибо! Нет, я тесто никогда не покупаю. Готовлю сама — есть много очень простеньких рецептов. Смотрите в моих записях.

Наяк Вечкан (Ната)

1262

2016-07-20 05:29:56

Оксана, Ваши мастер-классы великолепны! Всё так красиво, лаконично, чисто, изящно и саундтреки всегда замечательные))) Вы умница. Спасибо за доставленную радость и желаю счастья!