Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Такой Рулетик подойдет и на Праздник и просто перекусить. Рулет из Лаваша

AnnaAflek
AnnaAflek
2018-09-26 10:52:20
Рейтинг: 2200
Комментариев: 17
Топиков: 171
На сайте с: 13.02.2018
Подписаться

Предлагаю замечательный рецепт перекуса или закуски. Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.

Рулет из лаваша:
растительное масло — 20 мл
лук — 1 шт
морковь — 2 шт
куриная печень — 0,5 кг
соль — 0,5 ч л
перец — 0,5 ч л
лаваш — 2 шт
огурец — 2 шт
плавленый сыр — 2 шт (200г)
На сковороде с толстым дном обжарьте лук 2-3 минуты, затем морковь еще минуту. Отодвиньте овощи к краям сковороды и в центр выложите 500г очищенной и промытой куриной печени. Посолите и поперчите, обжарьте пару минут чтоб схватилась. Смешайте все на сковороде и убавьте огонь. Тушите 15 минут под крышкой. Дайте печени остыть и измельчите все в блендере до однородного паштета.
Натрите свежий огурец, плавленый сыр. На лаваш намажьте тонким слоем паштет. Выложите сверху сыр и огурец и заверните. Затем нарежьте порционно. Приятного аппетита.
Такой Рулетик подойдет и на Праздник и просто перекусить. Рулет из Лаваша
Мне нравится17
1
Добавить в закладки
853
1 комментарий
Galina
Galina
899
2018-09-27 18:02:02
0
Спасибо за рецепт!