Мастер-классы по рукоделию
Бабушкин сундучок
Бисер
Болталка
Вышивка
Валяние
Вязание спицами
Вязание крючком
Декор
Декупаж
Детское творчество
Картинки для творчества
Конкурсы
Мир игрушки
Мыловарение
Наши встречи
Новая жизнь старых вещей
Новый год
Обмен подарками
Прочие виды рукоделия
Работа с бумагой
Рукодельный магазинчик
Свит-дизайн
Шитье
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ.
Простой в приготовлении и очень вкусным получается такой салат из баклажан с маринованным луком . Подойдёт к любому столу. Ингредиенты: 4 баклажана, 4-5 крутых яйца, 2 небольших луковицы, майонез по вкусу, соль, сахар,масло для жарки. Приготовление с xaa.su/283s Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. Посыпаем их солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь/Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового...
КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит ...
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ.
Фруктовый десерт в зефирном креме - идеально подходит для летнего сезона, когда вдоволь можно наслаждаться фруктами. Очень вкусно! Ингредиенты: - 2 зефира (по 70 гр) - 200 гр сливок 10%-20% - 200 гр клубники - 200 гр киви - шоколад Приготовление с xaa.su/283r Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче). Киви почистить, порезать кубиками. В креманку или чашку выложить клуб...
ЗАГОТОВКА ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ.
Ингредиенты: Клубника 1 кг Сахар 500 г Шоколад белый 100 г Смесь желирующая (Конфитюр или Желфикс) 1 пакетик или Агар-агар 1ч.л. с горкой Кислота лимонная на кончике ножа Клубнику промыть, обсушить, крупные ягоды нарезать на половинки.Шоколад поломать на кусочки,лучше брать не пористый шоколад, он труднее плавится.Засыпать сахаром, желирующей смесью (агаром), перемешать и оставить до выделения сока и полного растворения сахара (1-2 часа). Периодически помешивать.Поставить на огонь, довести до кипения...
Описания шалей (бесплатные), ещё)))
Добрый день! Еще шали с бесплатным описанием, неожиданно встретились))) ravelry.com/stores/ravelry-designs-5 Как дополнение: knitting-club.info шали, палантины и много чего интересного, здесь описания с переводом и без, можно скачать и скопировать. Всем творческих успехов и вдохновения!)))
ЛЮБИМЫЙ КРЕМ"РАФАЭЛЛО" ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ.
Не смотря на свою простоту приготовления, этот крем " рафаэлло" сможет покорить всех сладкоежек. Очень вкусный! Для его приготовления нам необходимо будет взять: Ингредиенты: Кокосовая стружка - 70 грамм Сгущенное молоко - 400 грамм Сливочное масло - 200 грамм Белый шоколад - 200 грамм Приготовление с xaa.su/282D: Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растопить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. Потом в крем всып...
Торт "Фрезье"(Fraisier)
Этот торт является истинным шедевром французской кухни. Эффектный вид и бесподобный вкус. В 100 г - 200 ккал разъемная форма диаметром 21-22 см Ингредиенты: бисквит: яйца куриные - 3 штуки (среднего размера) сахар - 100 г мука - 50 г крахмал - 25 г порошок для выпечки - 1 чайная ложка ванильный сахар - 10 г крем: молоко - 400 мл сахар - 200 г яйца куриные - 3 штуки (среднего размера) крахмал картофельный - 60 г (6 столовых ложек) масло сливочное - 200 г желатин - 15 г (1,5 столовы...
Третий тканый павлиний глаз. И снова мозаичный, совсем крошка, но только мульт
Сплетя лучшего в своей жизни павлиньего глаза (на 29 цветов), я считала, что тема этой бабочки для меня исчерпана. Оказалось — нет. Спустя пару лет, в процессе написания бисерного учебника, я решила и туда вставить этого чешуекрылого, только с сильно усечённой цветовой гаммой. На сей раз я ограничилась всего лишь 13-ю цветами. Правда, и это был не конец. Прошло ещё четыре года, и я нарисовала мульт по мозаичному павлиньему глазу, совсем малюточке, но зато на 17 цветов.
СЕЛЕДОЧКА (БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить ...
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты: мука (основа) - 400 г масло сливочное (основа) - 250 г какао (порошок, основа) - 4 ст.л. сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г творог (начинка) - 600 г яйца куриные (начинка) - 4-5 шт. сметана (начинка) - 200 мл крахмал (начинка) - 2 ст.л. ванилин (начинка) - 1 ч.л. Приготовление: 1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром. 2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку. 3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смаз...