на праздничный стол
Рецепт хумуса по-еврейски
Секрет приготовления самого вкусного Хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Это очень вкусная закуска, подается с питой, лавашом или хлебом. Если вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным. Ингредиенты (на 500 г. готового хумуса): Нут - 150 г. Вода - 1 л Соль - 2 щепотки Оливковое масло - 50 мл + 1 ст.л Сок лимона - 1 ст.л Перец красный - по вкусу Перец черный - по вкусу Зира - 5 г. Чеснок...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-08-16 12:32:11
Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами
Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами – отличная закуска на любой праздничный стол. Она готовится легко и просто, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной и т.д. Ингредиенты: — плавленый сыр – 200 гр.; — салями – 150 гр.; — яйца – 4 шт.; — сметана – 2 ст.л.; — майонез – 2 ст.л.; — чеснок – 1 зубок: — укроп – 30 гр. Приготовление: С плавленых сырков снять упаковку и поместить их в полиэтиленовый пакет так, чтобы он...
Наталья Василенко
2019-12-17 11:44:52
Маринованные шампиньоны - так быстро, вкусно и в 2 раза дешевле, чем в магазине
Очень простой и быстрый способ сделать маринованные грибы дома. Рецепт подходит для шампиньонов и вешенок. Грибочки получаются очень хрустящими, маринад вкусный и сбалансированный. Чтобы приготовить маринованные грибы: Шампиньоны или вешенки – 500 гр Вода – 5 ст.л. Растительное масло – 3 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Уксус 6% - 2 ст.л. Черный перец – 10 горошин Лавровый лист – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков Горчица зернами – 1 ст.л. (по желанию, можно и без) Пошаговый вид...
FooDee (Alina)
2019-11-19 13:42:29
Салат «Русская красавица»
Салаты с курицей, ветчиной и овощами очень необычны и вкусны. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат «Русская красавица». Ингредиенты: — куриная грудка — 1 шт (250 грамм); — ветчина — 150 грамм; — огурцы (маринованные) — 2 шт.; — помидоры — 1 шт.; — яйца — 2 шт.; — сыр — 50 грамм; — зелень – по желанию; — сметана — 4 ст.л.; — соль по вкусу. Приготовление: Режем кубикам...
Наталья Василенко
2019-10-20 16:27:13
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Лаваш – прекрасная основа для закусок. В него можно завернуть все, что вы любите приготовить горячую закуску типа шаурмы, и холодные закуски в виде рулета. Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром , который прекрасно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: — лаваш – 2 листа; — сыр твердый – 100 грамм; — сыр плавленый – 200 грамм; — яйца – 3 шт.; — крабовые палочки – 300 грамм; — чеснок – 2 зубка; — укроп – 30 гр...
Наталья Василенко
2019-04-24 17:04:55
Слоеный салат с консервированным тунцом
Слоеный салат с консервированным тунцом готовится просто и быстро, из самых простых продуктов. Прекрасно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: — консервированный тунец – 1 банка; — картофель – 3 шт.; — морковь – 3 шт.; — яйца – 3 шт.; — зелень укропа – 1 пучок; — майонез – 20 грамм. Приготовление: Морковь и картофель отварить, остудить, почистить и натереть на средней терке. Яйца отварить, остудить в холодной воде и натереть также на терке. С ту...
Наталья Василенко
2019-04-21 15:02:43
Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле! Вяленая говядина (бастурма) подойдет не только вместо колбасы на праздничный стол, но как и закуска к пиву. Говядина – 1 кг Соль – 2 ст.л. Сушенный чеснок – 1 ч.л. Кориандр – 1 ч....
FooDee (Alina)
2019-04-03 13:21:11
Сочная Вкуснятина из Куриного Фарша - Простой Вкусный Рецепт из курицы в духовке
Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного мешьше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира. Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг Лук – 1 шт. (150 гр) Ч...
FooDee (Alina)
2019-02-25 13:14:28
Торт на сгущенном молоке
Быстрый в приготовлении, мягкий и вкусный торт на сгущенном молоке готовлю очень часто. Гостям и домашним нравится, хочу поделится рецептом и с вами. Ингредиенты: Для коржей: — сгущенное молоко – 1 банка; — яйца – 3 шт.; — мука – 1 стакан; — разрыхлитель – 10 грамм. Для крема: — вареное сгущенное молоко – 1 банка; — сливочное масло – 100 грамм; — кокосовая стружка – 20 грамм. Приготовление: Сгущенное молоко и яйца взбиваем миксером на средн...
Наталья Василенко
2018-12-20 17:47:12
Слоёный салат «Курица под шубой»
Салат«Курица под шубой» — очень простой в исполнении и вкусный слоеный салат. Подходит для подачи на любой праздник, гости от него в восторге! Ингредиенты: — куриное филе – 300 грамм; — грибы – 300 грамм; — яйца – 4 шт.; — сыр – 150 грамм; — майонез – 4 ст.л.; — укроп – 1 пучок; — соль – по вкусу. Приготовление: Куриное филе, грибы и яйца отварить в подсоленной воде и остудить. Филе и грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, б...
Наталья Василенко
2018-12-16 16:38:02