вкусно и просто
Наливной пирог с Вишней, тесто за пару минут и никакой возни!
Пирог из яичного влажного теста с добавлением ягод или кусочков фруктов, можно есть как теплым, так и остывшим. Тесто совершенно не бисквитное, больше напоминает блинное – плотное, но вкусное и необычное. Готовится наливное тесто за пару минут, и остается дождаться, пока духовка сделает свое дело. Удачного приготовления! Ингредиенты: яйцо – 3 шт., вишня без косточек – 200 г., мука – 120 г., сахар – 150 г., молоко – 200 мл., разрыхлитель – 1 ч.л., ванильный сахар – 1 ч.л. (по желанию),...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-27 17:34:04
Запеканка БЫСТРОГО поедания. Съедят мигом и попросят добавки!
Сочная запеканка с баклажанами и фаршем, приготовленная без дополнительной обжарки продуктов. Если использовать куриный фарш, то можно получить диетическое блюдо. Ингредиенты: баклажаны – 1,5 кг., помидоры – 250 г., сладкий перец – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, лук – 1 шт., фарш (куриный, говяжий) – 350 г., сыр (по желанию) – 70 г., яйцо – 2 шт., кефир (сметана, майонез) – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу. Приготовление: Баклажаны нарезать вдоль на 3-4 части, разложить на противен...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-22 13:39:39
Салат из баклажанов, который полюбите сразу! Новый вкус любимых овощей.
Салат из баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой в сочетании с помидорами и сладким перцем – прекрасное дополнение к основному блюду или как самостоятельная закуска. Больше вкуса придает овощам заправка, которая сочетает в себе несколько вкусов. Попробуйте, думаю, понравиться! Ингредиенты: баклажаны – 300 г., помидоры – 250 г., перец сладкий – 1 шт., крахмал – 50 г., соль – 0,5 ч.л., масло растительное - для фритюра. Заправка: соевый соус – 50 мл., оливковое масл...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-12 18:56:10
Настоящие малосольные огурцы
Малосольные огурцы по старому рецепту: хрустящие, ароматные и гораздо вкуснее, чем в пакете. Используем горячий способ для соления, добавляем укроп и чеснок. По желанию можно разнообразить листьями хрена, смородины и/или вишни – на ваш вкус. Удачного приготовления! Ингредиенты: огурцы – 1 кг., чеснок – 1 шт., укроп – 1 пучок, перец горошек (черный и душистый) – по вкусу. Рассол: вода – 1 л., соль – 1 ст.л. Приготовление: Помытые огурцы сложить в кастрюлю или банку, обрезав кончики. П...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-07 13:16:08
Рецепт Лепешек с начинкой, нет ничего вкуснее и проще!
Простые, быстрые и вкусные лепешки с начинкой из картофеля и двух видов лука. Печем в духовке всего 20 минут. Нежное и мягкое тесто и много начинки, что может быть вкуснее домашних лепешек, приготовленных своими руками. Удачной выпечки вам! Ингредиенты: мука – 300 г., кефир – 200 мл., сахар – 2 ч.л., соль – 1 ч.л., сухие дрожжи – 1 ч.л., растительное масло – 50 мл., Начинка: картофель – 400 г., лук репчатый – 1 шт., лук зеленый, соль, перец растительное масло. Приготовлени...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-04 11:11:22
Этот Пирог съедается Мигом, еще просят добавки!
Творожный пирог – простая и вкусная выпечка в чаю. Готовить можно не только в мультиварке, но и в духовке – результат всегда порадует. Тесто для пирога готовится на основе творога, без добавления масла. Текстура пористая, нежная и воздушная. По желанию можно дополнить пирог с творогом изюмом, яблоками, орехами или шоколадом. Удачной выпечки! Ингредиенты: творог – 250 г., яйцо – 3 шт., кефир – 120 мл., мука – 350 г., сахар – 180 г., разрыхлитель (сода) – 1 ч.л. (0,5 ч.л.), Приготовле...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-27 17:35:51
Новая запеканка из Кабачков, так еще не готовили!
Нежный вкус запеканки из кабачков с сыром и чесноком, понравится не только любителям этого овоща! Сочность пирогу придают кабачки, а сыр с чесноком - аромат, который чувствуется в доме, пока готовится блюдо. Ингредиенты (20х30см): кабачки – 400 г., лук – 1 шт., молоко – 100 мл., вода – 80 мл., сыр – 100 г., яйцо – 3 шт., мука – 170- 200 г., чеснок – 2 зубчика, соль, черный молотый перец – по вкусу, растительное масло – 1 ч.л. Приготовление: Кабачки нарезать тонкими кружками. Взб...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-11 12:57:31
Сладкий пирог «Из того, что было» на скорую руку
Сочный и быстрый пирог в духовке к чаю, готовить одно удовольствие! Если вы также часто готовите компот из сухофруктов, то это рецепт точно для вас. Ведь сухофрукты остаются довольно часто, и их жаль выбрасывать, да и пирожки печь уже надоело. Если у вас нет под рукой сухофруктов, то смело используйте фруктовое пюре, также получится вкусно! Ингредиенты: сухофрукты (из компота) – 500 г., манная крупа – 200 г., яйцо – 2 шт., сахар – 150 г., ванильный сахар – 1 ч.л., растительное масло –...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-07 15:14:11
Куриная грудка "Проще и вкуснее не приготовить"!
Часто на природе пользуемся этим способом приготовления куриной грудки. Пока мясо маринуется, подготавливаем угли. Грудка в итоге не сухая, ароматная и конечно, вкусная. А самое главное, готовить одно удовольствие – просто и быстро! Ингредиенты: грудка куриная – 1400- 1500 г., чеснок – 4 зубчика, майонез – 3 ст.л., соль, черный и красный молотый перец. Приготовление: Мясо (лучше выбирать охлажденную продукцию) режем поперек, толщиной около 7- 10 мм на кусочки. Добавляем к нему чеснок, спе...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-05 16:29:51
Клубнично-банановое мороженое
В сезон урожая клубники предлагаю рецепт вкусного, натурального клубнично-бананового мороженого. Ингредиенты: — 200 грамм клубники; — 2 банана; — 300 грамм йогурта; — 2 ст.л. меда. Приготовление: Клубнику почистить, помыть и обсушить. Бананы очистить и порезать колечками. Клубнику и бананы с помощью блендера превратить в однородную массу. Добавить в клубнично-банановое пюре йогурт, мед и продолжать взбивать до пузырьков. Перелить будущее мороженое в контейнер, п...
Наталья Василенко
2018-06-03 17:11:25