вкусно и просто
Запеканка из кабачков в духовке, без вреда для фигуры!
Простое и легкое в приготовлении блюдо из кабачков и куриного филе с добавлением сыра. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Запеканка из кабачков сочная, ароматная и малокалорийная. Даже, если вы не любите кабачки, ее стоит попробовать. Ингредиенты: кабачки – 700 г., филе курицы – 300 г., лук – 1 шт., сметана – 3 ст.л., горчица – 1 ч.л., яйцо – 1 шт., сыр – 100 г., растительное масло – 1 ст.л., соль, перец – по вкусу. Приготовление: Нарезать филе курицы на небольшие к...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-03 13:36:26
Изумительный Баноффи Пай (без выпечки)
Нежный английский пирог с бананами – отличный десерт, без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый пирог совсем не приторный, конечно, калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно забыть! Попробуйте. Ингредиенты (16- 18 см): песочное печенье – 200 г., сливочное масло – 80 г., вареная сгущенка – 300- 350 г., бананы – 2 шт., сливки 33-35% - 200 мл., сахарная пудра – 1 ч.л., растворимый кофе – ¼ ч.л., ...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-01 12:54:31
Вкус этой сочной Закуски Вас покорит!
Чтобы получить не только вкусные, но и ароматные, сочные грибы на мангале – нужен маринад. Шампиньоны маринуем в сливочно-сметанном соусе-маринаде с чесноком – получается вкусно и к тому же просто. Ингредиенты: шампиньоны – 1 кг., чеснок – 6 зубчиков, сметана – 100 г., сливочное масло – 100 г., соль, перец черный – по вкусу. Приготовление: Быстро промыть грибы, при необходимости снять верхнюю кожицу. Растопленное масло соединить с чесноком, солью и перцем. Добавить сметану и тщател...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-30 13:59:22
Салат «Наслаждение», не задержится на вашем столе!
Салат с простым и ярким вкусом. Интересное и понятное сочетание, легкое приготовление. Такой салат надолго не задержится на столе, понравится точно! Ингредиенты: листья салата – 1 пучок, редис – 1 пучок, вареное яйцо – 3 шт., отварная куриная грудка – 200 г., зелень – 3-4 веточки, майонез – 1-2 ст.л., соль, перец. Приготовление: Нарвать на кусочки салат. Нарезать кружками редис. Кубиком режем мясо и вареные яйца. Добавляем рубленую зелень, соль, перец. Заправляем майонезом. Приготов...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-28 13:49:16
Теперь картошку на природе готовим только так!
Обычно картошку на природе готовят в фольге, запекая в углях, но мы теперь готовим только так – в разы вкуснее! Получается бюджетный и немудреный рецепт шашлыка из картошки на мангале: очень вкусно и просто, картошка пропитывается дымком и салом, образуется аппетитная корочка. Ингредиенты: картофель, сало, соль Приготовление: На шампуры насаживаем сало (кусочки), чередуя с картофелем, если молодой, то можно не очищать – помыть тщательно. Сало больше нравиться в рассоле, но можно свежее выбрать....
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-25 15:53:59
Десерт на сковороде "Халва из манной крупы по-турецки"
Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать. Ингредиенты: манная крупа – 250 г., масло сливочное – 100 г., сахар – 200 г.,...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-23 15:00:58
Давно искала рецепт этих Булочек, они просто идеальны
Высокие, воздушные и вкусные булочки для домашних бургеров, гамбургеров или просто вприкуску с медом к чаю, можно вместо хлеба к первым блюдам. Приготовить совершенно несложно, даже начинающий кулинар справиться! Такие булочки получаются всегда, главное, не торопиться. Ингредиенты: мука – 500 г., молоко – 250 мл., яйцо – 1 шт., дрожжи сухие – 7 г., сахар – 1 ст.л. (по вкусу), соль – 0,5 ч.л. (по вкусу), сливочное масло – 50 г. Дополнительно: яйцо – 1 шт., молоко – 1 ст....
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-20 07:29:24
Без Этого Угощения не проходит Праздник. Попробуйте Баурсаки!
Без этого угощения у нас не проходит не один праздник, Баурсаки всегда разлетаются «на ура», особенно вкусны в горячем виде, но благодаря отсутствию яиц в тесте – сохраняют свою мягкость и вкус, когда остынут. Пышные, воздушные и мягкие баурсаки – бюджетное угощение, которое придется по вкусу. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты на 40 штук: мука – 350 г., дрожжи сухие – 5 г., сахар – 1 ч.л., соль – 0,5 ч.л., молоко – 200 мл., масло растительное – 25 мл., масло растительное – для жарки...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-13 14:02:37
Закуска для пикника без возни
На природу или работу удобно брать с собой фаршированный батон. Готовится такая закуска просто и без особых усилий. Смотрится оригинально на праздничном столе: сытно, вкусно и просто! Начинку можно отрегулировать под свой вкус. Ингредиенты: батон – 1 шт., сардины (тунец или сельдь) – 1 банка, вареное яйцо – 2 шт., маринованный огурец – 1 шт., масло сливочное – 200 г., укроп – по вкусу, соль, перец. Приготовление: Батон освобождаем от мякиша, оставляя только корочку. К измельченному мяк...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-07 16:37:58
Шашлык. Экспресс маринад для шашлыка за 30 минут
Мягкий, сочный и вкусный шашлык из свинины (или другого мяса), всего за 30 минут. Никакого уксуса и минералки. Данный шашлык маринуем с добавлением лука и киви. Киви отлично размягчает мясо, главное – не передержать, а то можно получить паштет. Явного вкуса этого фрукта не будет, зато будет приятная легкая кислинка и мягкое мясо. Ингредиенты: мясо – 2 кг., лук – 2 шт., киви – 2 шт., специи и соль – по вкусу. Приготовление: Мясо нарезать на средние кусочки (использую свиной окорок). Нат...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-05-04 15:36:53