Приглашаю Вас, дорогие форумчанки в...тайгу

Давайте полюбуемся последними грибами осени

Приехала с Кубани (жила почти 2 года) ооочень соскучилась по лесу… В один из выходных дней в конце сентября старший Сын повез меня в тайгу… в основном грибы, тихая охота, было чудесно Все такое красивое… осеннее утро

подберезовики
подберезовики

красавцы мухоморы
красавцы мухоморы

вот такое загадочное дерево
вот такое загадочное дерево

подберезовик
подберезовик

сыроежка
сыроежка

еще сыроежки
еще сыроежки

мухомор
мухомор

немного лисичек...
немного лисичек...

сухой масленок
сухой масленок

красавица волнушка
красавица волнушка

еще масленок
еще масленок

красавец подберезовик
красавец подберезовик

мухоморчик еще молоденький
мухоморчик еще молоденький

подберезовик
подберезовик









вот какая красота
вот какая красота



ложные грибы, какие то мутанты или нет не знаю
ложные грибы, какие то мутанты или нет не знаю











































это урожай уже в кухне
это урожай уже в кухне

теперь надо все перебрать почистить, помыть, порезать Отварить, дать стечь и в морозильную камеру
теперь надо все перебрать почистить, помыть, порезать Отварить, дать стечь и в морозильную камеру



Сыроежки отварила и приготовила в кляре вкуснота...
Сыроежки отварила и приготовила в кляре вкуснота...



поставила бутылку шампанского.. свадебная от друзей сына, подарили, чтобы видно было какие грибы большие
поставила бутылку шампанского.. свадебная от друзей сына, подарили, чтобы видно было какие грибы большие



+8
1

88 комментариев

ludochka (Людмила)
17.11.2014 15:53
0
Чудесные грибочки.Так красиво в лесу.Очень люблю ес! После лесных прогулок чувствуешь себя бодрее и моложе.А грибы точно такие, как у нас.:))))Спасибо, что пригласили на такую замечательную прогулку.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 15:54
0

Не могла не поделиться, такой красотой…
chalou (Нина)
17.11.2014 15:54
0
Ну, просто КРАСОТА! Людмила, а Вы не обратили внимание что у Ваших " мутантов" под шляпкой было? Не сосочки-иголочки?
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 16:05
0
Кажется сосочки, я их не трогала, т.к. собирала себя полакомиться… в тайге руки не помыть… Раньше ооочень много заготавливала грибов различных и в различном виде… А это самые последние уже подмораживает…
chalou (Нина)
17.11.2014 16:25
0
Ваши непонятные грибочки очень похожи на ЕЖОВИКИ(написание может быть различным). Они целиком белого или желтого цвета, под шляпкой сплошные «иголочки», которые необходимо счищать, переход к ножке плавный. Белые при отваривании желтеют. Ежовики абсолютно съедобные и очень вкусные грибы. Их можно и варить, и жарить, и солить. Сушить пока не пробовала.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:02
0
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, НИНА, ЗА ИНФОРМАЦИЮ!

Я встретила их впервые…
Denisenko (Ирина)
17.11.2014 15:55
0
была бы моя воля я бы к вам сейчас прилетела на крыльях и в лес!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 16:06
0
Ирина! Сейчас в лесу только снег… И зимой волшебно! Чем черт не шутит, прилетайте!.. ВСТРЕТИМ радушно! Сейчас модно экологические туры!
Denisenko (Ирина)
17.11.2014 23:35
0
эх бы, да БЫ мешает! а к нам тоже милости просим!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:02
0
ОЧЕНЬ ЖАЛЬ… Ох уж это БЫ!
Denisenko (Ирина)
18.11.2014 07:10
0
бы как всегда $$$$$$$…
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:11
0
8-((((
theobaldgalina (Галина Теобальд)
17.11.2014 16:02
0
Красотищеее!!! Столько много! Как вы успевали… фотографиривать и резать...))
P.S.А у нас в Германии больще 2 кг. нельзя рвать грибы. В этом году по страшному штрафовали.((
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 16:09
0
ГАЛИНА! У нас хоть косой коси грибы, ягоды, кедровые орехи… осень благодатная пора! В начале фото, а потом и в корзинку…
Irina (Ирина)
17.11.2014 16:52
0
прям в детство вернули! у меня бабушка жила прям на опушке леса в Сибири, мы летом жили у нее, там такие грибы были, а в Казахстане нет таких грибов, ностальгия…
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:07
0
ЗДОРОВО! У нас в черте города, заповедный лес, некоторые штатские скурили даже весь мох, съели все поганки! Приходится за город выезжать по мосту через Иртыш…
Их можно выращивать самим, сейчас продаю посадочный материал..., у нас росли в подвале дома шампиньоны, я была маленькой Папа меня за руки опускал я набирала и мы дружно уплетали с жареной картошечкой…
Irina (Ирина)
17.11.2014 17:12
0
ммммм, как здорово!!! я тоже хочу такой подвал! мне можно мясо только конину, по этому я обожаю грибочки их мне можно хоть сколько!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:20
0
ИРИНА! выпишите по почте мицелий или посадочный материал, нужно тепло и влага, свет не нужен!
rasinkalora (Лариса)
17.11.2014 17:37
0
Есть, приезжай к нам в Щучинск в сезон есть
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:46
0
ЛАРИСА! Да могу запросто, т.к. давно собираюсь к старшему брату, он в Павлодаре живет…
rasinkalora (Лариса)
17.11.2014 18:04
0
без проблем, лишь бы дожди были на будущий год.Хотя снег уже есть значит влага уже будет.август-сентябрь приезжайте
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:15
0
ЛАРИСА!
У Меня подругу то же Ларисой зовут!
Irina (Ирина)
17.11.2014 18:26
0
надо с мужем обмозговать!)))) хорошая идея
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:35
0
ЭТО ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ПРОСТО! Удачи ВАМ!
Irina (Ирина)
17.11.2014 21:14
0
вот вроде обе в Казахстане, а у нас таких нет)))
rasinkalora (Лариса)
17.11.2014 22:09
0
Казахстан большой, очень большой.Наш климат Боровская курортная зона больше похожа на алтай, так же снежно, сосны березы осинки растут ну и грибы тоже, я еще не все знаю и они же по сезонам и своим излюбленным местам растут.Но вблизи города в лесу мы за пару часов спокойно набираем 4-5 ведер грибов.Но конечно зависит от сезона и урожая.В этом году наверно только ленивые не собирали
Irina (Ирина)
18.11.2014 07:04
0
все, я совсем к вам хочу!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:45
0
8-(
rasinkalora (Лариса)
18.11.2014 18:21
0
Добро пожаловать!
Tamara15 (Tamara)
17.11.2014 16:55
0
Люда спасибо огромное за чудесную прогулку, завидую я Вам, в хорошем смысле.У нас такого не найдти, прям тоска напала по моим родным сибирским лесам с их грибами.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:07
0
ИЗВИНИ, ТАМАРОЧКА! Я хотела как лучше!..
Tamara15 (Tamara)
17.11.2014 17:21
0
Люда, да нормально всё.Я пересмотрела раза 3 Ваш топик и как-будто сама по-грибы сходила, спасибо огромное за Ваш топик.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:24
0
НУ ТОГДА Я СПОКОЙНА! Могу у старшего Сына взять еще много красивостей нашей природы
Tamara15 (Tamara)
17.11.2014 17:25
0
Ой, пожалуйста, если можно, буду с нетерпением ждать.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:30
0
Будет сделано!
irinabuffy (Ирина)
17.11.2014 17:10
0
Спасибо, Людочка! Я тоже скучаю по лесу.Хочется побродить и грибочки пособирать. Я здесь лишена этого. Кругом джунгли и масса диких зверей.В центр Орландо медведи приходят, кругом водоемы-а там крокодилы.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:16
0
ИРИНА! Я могу устраивать вам такие экскурсии… если пожелаете. Ну медведей лично не встречала… а следов полно! Поэтому одна не хожу в лес и все время сеть проверяю на мобилке… побаиваюсь! У нас свои «прелести» это жуткий гнус (мошка), клещи…
irinabuffy (Ирина)
17.11.2014 17:32
0
Людочка, конечно, с удовольствием прогуляюсь, особенно по зимнему лесу. Вы поострожней там, тайга есть тайга.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:16
0
За 37 лет уже привыкли! тогда буду… хулиганить…
rasinkalora (Лариса)
17.11.2014 17:36
0
Наверно этот год у всех был урожайный, у нас в Казахстане в нашей курортной зоне тонны грибов было.Много маслят, сыроежек, подберезовиков, рыжиков.А вот лисичек мало.Но груздей… к нам друзья с юга приезжали у них 100 грамм грибов дорого стоит, а здесь набрали полную машину.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:40
0
ЭТО ЖЕ ОТЛИЧНО! ТАКАЯ ВКУСНОТА! У нас растут чернеющие грузди (белые-Скрипица очень редко), в начале они коричневые, на срезе синие, а когда засолишь становятся фиолетовые, а на изломе белые, я обожаю из них икру; из лисичек люблю супчик, а сыроежки в кляре (но не красные, они очень хрупкие)…
IrinaPetra (Петренко Ирина)
17.11.2014 17:39
0
Красота!!! Даже фотографии приятно смотреть! А если бы еще попробовать!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 17:44
0
ЗАХОДИТЕ! УГОЩУ!..
IrinaPetra (Петренко Ирина)
17.11.2014 18:49
0
Эх! Далековато…
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:55
0

Вот Вам лапоточки, обувайтесь и…
IrinaPetra (Петренко Ирина)
17.11.2014 20:19
0
Ну да, обувайтесь! В такие лапоточки посадить цветочки и на стенку — для украшения!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:05
0
ИРИНА! СЫН, не разрешит! У него стиль минимализм! Ладно хоть цветы в горшках не все загубил за 2 года моего отсутствия…
Veraluna (Вероника, можно на "ты".)
17.11.2014 18:09
0
Ой, как же здорово! Как я люблю лес! Бродить, грибочки собирать. В этом году совсем ничего в нашем лесу не было. Летний ураган много деревьев поломал, повалил. Егеря до сих пор расчищают завалы, почву повредили, все грибницы разорили, но по другому там никак нельзя справиться. И в ближайшей округе такое положение. Так что нынче я без грибов.
Включаю «YouTube» и там наслаждаюсь чужой тихой охотой…
Спасибо, Людмила, за Ваш замечательный фоторепортаж!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:18
0

Значит не зря старалась! Буду дальше хулиганить…
Sofy (Софи)
17.11.2014 18:28
0
Здорово!!! помню тоже как ходили в Росии в лес по грибы!!! а особенно красивые были всегда мухоморы))))статные такие, так и хотелось их тоже в корзинку ко всем положить)))).обожаю собирать грибы, но чистить их… зато потом можно и картошечки поджарить с грибочками и грибочки в сметанке, мммм… вкусную прогулку показали вы нам Людмила!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:37
0
СОФИ! У меня свой способ, более быстрый. В корзинку кладу грибы только в верх шляпкой, и сразу отрезаю ножку… так больше помещается, дома их сортирую… старой зубной щеточкой, сухой все лишнее сметаю, затем мою, режу и… ВУАЛЯ…
Valya (Валентина) (Валентина (на ты))
17.11.2014 18:39
0
Люда, спасибо за осеннюю прогулку пол лесу.Какая красота.Люблю собирать грибы и готовить тоже.Жалко у нас лесов нету, только небольшие лесопосадки.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:06
0
Валентина!
А в лесопосадках разве не растут? У нас в Башкирии полно там грибов…
Natasha54 (Наташа)
17.11.2014 18:44
0
Людочка, спасибо. Так все красиво в лесу и грибочков захотелось…
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 18:48
0
НА ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ, НАТАША!
Алена (Алена, можно на ТЫ)
17.11.2014 19:01
0
Ну и улов!!! Грибочки-красавцы!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 19:02
0
Алена! сын не хотел ехать, а потом взял свой фотик и мы поехали…
Алена (Алена, можно на ТЫ)
17.11.2014 19:09
0
Какой сынуля молодец!!! Такая память осталась!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 19:12
0
А У НЕГО ФОТОК… ТОЛЬКО В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ НА ОТДЫХЕ 1800 НАКОЦАЛ!..
Алена (Алена, можно на ТЫ)
17.11.2014 19:15
0
У меня дочка такая же, с фотоаппаратом не расстается!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
17.11.2014 19:18
0
ЭТО ХОРОШАЯ ПРИВЫЧКА, лучше чем всякая гадость!
Алена (Алена, можно на ТЫ)
17.11.2014 20:14
0
Согласна!!!
mamatania (Татьяна)
17.11.2014 22:33
0
Людмилааа! Это моя мечта! Вот так побродить, потрогать, пособирать-под чутким руководством!)))А мухоморы-красавцы! Думала, у них пятнышки белые, а это как посыпали их чем-то… Спасибо Вам!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:10
0
Татьяна! Приезжайте! У нас волшебная природа… Это пока молоденькие буд-то посыпаны, а потом выразительное становится эта красота, они еще делятся на мужские и женские и применяются для лечения печени; здесь березовый гриб Чага, пьют как чай…
natal-han (Наталья)
17.11.2014 23:11
0
спасибо за фотопрогулку грибную
я так хочу в лес, но нет возможности
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 07:16
0
НАТАЛЬЯ! ПОЖАЛУЙСТА! Ооочень жаль! Как вы там держитесь?
МОЛИМСЯ ЗА ВАС…
natal-han (Наталья)
18.11.2014 09:20
0
спасибо за поддержку
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 09:44
0
8-)
taliya (Татьяна)
18.11.2014 11:52
0
Спасибо за прогулку, даже настроение приподнялось и задышалось легче.Обожаю собирать грибы в лесу(ни разу в жизни не собирала).У нас всё больше степи и горы, но горы красивущие!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 12:13
0
ТАТЬЯНА!
ОЧЕНЬ РАДА что понравилось. А по горам то же поскакала бы, тем паче год соответствует!
Irgul (Ирина)
18.11.2014 12:17
0
Людмила, спасибо за прекрасную прогулку ))) Живу в Казахстане, в нашем крае нет лесов, хотя лес я очень люблю. Скажите пожалуйста, на 11 фото с масленком что за ягоды в траве?
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 12:33
0
ЭТО КЛЮКОВКА! Сплошной витамин С… и немножко природы
Irgul (Ирина)
18.11.2014 13:35
0
Спасибо за ответ. Какие же у вас красивые места )))
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 14:00
0
8-)
galina5 (Галина)
18.11.2014 13:43
0
Лесной свежестью повеяло, запахом хвои, сухой травы, грибов. Спасибо, Людмила. Очень интересно было с Вами прогуляться, грибы понаблюдать. :)
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 13:59
0
Галина, а в натуре… это вообще отпадно!
yanushkevich (Светлана)
18.11.2014 17:38
0
Я представляю какой запах в тайге зеленью, грибами. Помню в детстве я с родителями ездила в Ленинск Кузнецк, и мы ездили в тайгу, мне тогда было 7 лет, грузди там были такие огромные, что я таких и не видела. А сколько он засаливали в бочках груздей, я этот вкус помню до сих пор.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 18:07
0
Да, запах пьянит… Груздей здесь в таком кол-ве нет… но грибов хватает! Не сравнить с магазинными… питца, пироги, грибы с картошечкой, икорка…
LUDA1954 (Людмила)
18.11.2014 18:15
0
Какая волшебная прогулка. Уже много лет здоровье не позволяет совершать такие прогулки. Очень люблю последние грибы, слегка прихваченные морозцем. Они практически всегда чистые.Неделю тому назад, ходила искать шишки для поделок, и видела небольшую семейку мухоморчиков. Спасибо.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
18.11.2014 18:31
0
ОЧЕНЬ ЖАЛЬ!
СПАСИБО ЧТО СО МНОЙ ПОГУЛЯЛИ!
ludasta (Людмила)
29.05.2015 20:20
0
Людонька, разбередила мне дущу!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
29.05.2015 20:49
0
Людочька, я беспредельно полюбила эти края и у меня была возможность переехать и в дальнее и ближнее зарубежье всем семейством и просто в соседние края… я не смогла… Здесь такая красота, описать словами невозможно и еще здесь народ ДРУГОЙ!!! Я еще буду Вас дорогие мои форумчанки приглашать на прогулки по нашей красоте…
ludasta (Людмила)
29.05.2015 21:23
0
Дух захватывает от такой красоты, но, тёзка, до сих пор не поняла, в каких краях ты находишься?
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
29.05.2015 21:30
0
г. Ханты-Мансийск, слияние великих сибирских рек Иртыш и Обь, мы на Иртыше, а в 23 км. слияние, можно посмотреть по инету ооочень красиво, я чуток позже буду Вас всех прогуливать вместе со мною...
ludasta (Людмила)
30.05.2015 20:47
0
Договорились.Место встречи изменить нельзя!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
30.05.2015 21:19
0
Ездили на пикник со старшим Сыном, а потом на дачу подруги… на днях выложу топик
ludasta (Людмила)
30.05.2015 21:27
0
Буду ждать!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Автор
30.05.2015 21:31
0
Хосёёёё… обесЧаю