Весна пора бычков...

Вау! Слюнки текут.

наверно, вкусно, у нас такой рыбы не бывает!

Ай-ай-ай, как рыбки захотелось, такой вот вкусненько пожаренной!

Увы, теперь рыбные дни даже не каждый месяц, не то что каждый четверг:((

Да, да, да, слюнки так и потекли)))

Ммммм… бычки… В Бердянск когда ездили, всегда на базаре брали!..

Класс!!!)))

Я сама родилась в Бердянске, но бычка ела только бабушкиной жарки, у мамы так не получалось. А теперь муж щукой и голавлём снабжает.

Нееее. Бабушки уже нет, а другого изготовления я бычки не ем. Зато на щуку подсела, хотя рыбу как таковую не люблю. А вот по городу соскучилась!

Помню в детстве солёные крымские бычки… Не лучше ли воблы? Имею в виду настоящую.

Какая красота! Люблю жареную рыбу, но т к не люблю «запах» жареной рыбы, давно не ела… — отвлеклась немного :-) Рыбу мы вообще-то очень любим.

Скажите, пожалуйста, что это за рыба то такая? Не слышала о такой. И перевести тоже не получится — переводчик переведёт «ребёнок коровы» :-) Это морская или пресноводная? А по вкусу что напоминает?

Улыбнулась, прочитав про четверг-рыбный день. Помню такое.

Спасибо вам за замечательный топик и приятного аппетита!!!

Интересно! Окуни у нас — озёрная рыба (так называется по — русски?), во всяком случае здесь, на юге страны (живу в Норвегии).
У нас есть морской ещё окунь, но он совсем другой по виду.

Как то зашли в рыбный магазин во Франции — там, понятно, совсем доугой ассортимент. Дети, да и мы, взрослые, долго всё рассматривали — «морской музей» для нас :-)))

Ирина, да аппетит разыграла-рыбкой!(такой у нас на р.Мезень не водится)

Да водится-сёмга, минога, хариус, щука…

Вот они какие рыбки-бычки!!! Не смотря на то что поужинала-посмотрев на вашу рыбку-сижу облизываюсь и чувствую запах жареной рыбки.Но бычки ела только в томате и в консервах.Но как известно туда идет всякая требуха приправленная томатом.Про рыбные дни помню.
Спасибо за аппетитный топик Ирина!!!

Ага спасибо!!! По выходным мы ловим рыбку на еврокрючок у знакомого рыбака.Сома недавно выловили-тоже классная рыбка!!!

Я бычков только в томате в консервах ела, но там вкус не понять)))))), а у нас в Питере сезон корюшки начинается, я уже отвела душу))) У меня весной аппетит на рыбку разыгрывается, очень вкусно смотрятся Ваши бычки!

Вера! А теперь ещё и запах вяленой корюшки представила-вспомнила! И это на ночь!!!)))

))))))))))))))))

Боже мой! Я даже запах бычков почувствовала! Как же вкусно, такие жареные!!!) сто лет уже не ела!)))

спасибо Ира! вспомнила детство — горы бычков на базаре: и песчаные и рыжие и черные! и какая вкуснота — жареные бычки, особенно на сливочном масле! тут у нас такой рыбки нет, зато в этом году обещают много горбуши на путине. тоже будем отрываться!

спасибо! Ира а в каком городе Вы живете?

а я из Николаева. поеду на родину в мае, в этом году у меня дорога бесплатная, грех не воспользоваться.

Люблю бычков! У нас в Азовском море, их много.

Это что — едят?? Это вообще съедобно?

Как вкусно! А я помню, как во время отдыха ловили таких бычков с отцом. Привезли целый чемодан сушеных.

Мой котяра обожает бычков, всегда беру для него, и иногда отбираю тех, что покрупнее, чтобы пожарить для нас. Увидела топик, такая красотища, сразу захотелось жареных бычков)) Ща побегу пощипаю кошачьи запасы))