Gouda - сырный город

Я не раз уже рассказывала о стране в которой живу, о Голландии. Голландия знаменита по очень многим фактам. Такой факт как цветы мы уже рассматривали несколько раз. Я публиковала много топиков. Но кто из нас не слышал в своей жизни выражения «Сыр Голландский». Голландия производитель сотен сортов сыра.

Добро пожаловать в Гауду — город сыра.

Здесь вы помете найти сыр со всякими приправами и на любой вкус.
Красный сыр с добавлением свеклы
Здесь вы помете найти сыр со всякими приправами и на любой вкус. Красный сыр с добавлением свеклы

Сыр с перцем и шпинатом
Сыр с перцем и шпинатом

Сыр с писташками и лавандой
Сыр с писташками и лавандой



Сыр на граммы, киллограммы и тонны
Сыр на граммы, киллограммы и тонны

Сыр на сувениры
Сыр на сувениры

и для сувениров
и для сувениров

Раз в неделю местные фермеры организовывают шоу-ярмарку демонстрируя традиции сыроваренья в Голландии
Раз в неделю местные фермеры организовывают шоу-ярмарку демонстрируя традиции сыроваренья в Голландии

Огрромнейшая площадь покрывается тоннами сырных головок
Огрромнейшая площадь покрывается тоннами сырных головок



Ну как же обойтись без туристических фото
Ну как же обойтись без туристических фото







Такая головка сыра весит 20 кг
Такая головка сыра весит 20 кг

Сыр стали делать маленькими голловками для удобства покупателей
Сыр стали делать маленькими голловками для удобства покупателей









Стариные сырные прессы
Стариные сырные прессы



Я люблю сыр. Очень люблю белый сыр из козего молока
Я люблю сыр. Очень люблю белый сыр из козего молока



Сыр экспрес
Сыр экспрес

Вот очередное маленькое путешествие по маленькой Голландии
Вот очередное маленькое путешествие по маленькой Голландии

+33
2

91 комментарий

Анна (Анна)
15.09.2016 23:15
0
Регина, ну опять у тебя классное путешествие, спасибо, что не забываешь нас с собой брать!!! Столько сыра!!! Настоящий, вкуснющий!!!
Regina Lania (Регина) Автор
15.09.2016 23:48
0
Аннушка я весь сыр люблю, изучала его культуру и как его правильно есть и с каким вином
Целая наука
Marisha888 (Марина)
15.09.2016 23:22
0
Вот так посмотришь на такой замечательный, вкусный город и так жалко становится, что нельзя превратиться в маленькую мышку, живущую где-то там на сырном заводе))) Проснулась — погрызла сыр одного сорта, побегала — другой погрызла -эх, только облизываться и мечтать остается))) В нашей семье сыр — это вообще продукт призрачный, сколько не купи- испаряется моментально)))
Regina Lania (Регина) Автор
15.09.2016 23:43
0
Марин у нас таже ситуация. Я мужа мышем называю. Он приезжает с работы в пять-шесть утра, кусок сыра (грам 100) а потом спать
Marisha888 (Марина)
15.09.2016 23:54
0
Мои мальчишки могут сидеть вообще на одном сыре в любом виде, бутерброды, пицца, лазанья, салаты с сыром, спагетти, лаваш. Даже плюшки не с сахаром, а с брынзой пеку)))
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 00:00
0
Marisha888 (Марина)
16.09.2016 00:02
0
15.09.2016 23:24
0
Regina Lania (Регина) Автор
15.09.2016 23:49
0
Любаша я рада.
redkova.marina (Марина)
15.09.2016 23:38
0
Сижу, тихонько подвываю… ыыыыыыууууууу… Вот бы меня туда!!! Вот бы я напробовалась!!!
Regina Lania (Регина) Автор
15.09.2016 23:41
0
Мариночка приезжай в гости поедим и всё перепробуем.
redkova.marina (Марина)
16.09.2016 00:54
0
Ой, Региночка, я бы как приехала....!!! Да вот с финансами… не осилю)))Может, когда-нибудь в будущем… Хоть помечтать)))
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 00:59
0
redkova.marina (Марина)
16.09.2016 01:02
0
Спасибо, моя хорошая! И тебе всего самого наилучшего!!!
15.09.2016 23:59
0
Вкусно! Классно!
К слову, я ем тоже только белый козьий, и то в малом количестве. Сыры провоцируют у меня приступы мигрени. Обидно при любви к продукту иметь от него непереносимость. Могу только исключительно белые есть: моцаррела из молока буйволов, козлиный и французский мягкий. Но зато дочь обожает вашу Couda.
Спасибо за экскурсию!
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 00:14
0
Я рада что вам понравилось Ирина.
Всё бывает. Я не особо ем старый сыр, для меня он очень салёный. Я вообще не пользуюсь солью поэтому старый сыр не особо ем, а муж егго обожает
lazy (Татьяна)
16.09.2016 13:00
0
Красивая экскурсия!!! Ирочка, а у меня печень возмущается, если я вдруг позволю себе съесть себе даже маленький кусочек… Вот моцареллу только изредка и ем
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 21:05
0
Танюшенька мозарела тоже фантастический сыр
mamaleunok (Алёнка)
16.09.2016 00:30
0
Ааааа!!! Гауда, мой любимый сорт сыра!
И никогда не видела красный, зелёный, синий… обалдеть!
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 01:00
0
Алёнка я рада что есть ещё вещи от которых можно обалдеть
mamaleunok (Алёнка)
16.09.2016 01:17
+1
0
Когда человек перестаёт удивляться, он перестаёт жить.
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:33
0
Алёнушка как я с вами согласна
Dariya (Дарья Крылова)
16.09.2016 05:02
0
Спасибо за гастрономическую экскурсию! Здорово, сыры, как солнышки) Цветные сыры удивили, никогда таких не видела и не пробовала)
Валерия (Щурова Валерия)
16.09.2016 05:10
0
спасибо! замечательная экскурсия, хоть и виртуальная, сыра захотелось пойду на кухню пить кофе и сыр есть))
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:29
0
Валерия я рада что вам понравилось
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:06
0
Дарья как приятно что что то новое и интересное. Всегда рада поделиться
Юлия (Юлия)
16.09.2016 05:48
0
Здравствуйте! Скажите пожалуйста в каком городе эта сырная ярмарка? Мы с 12 по 16 октября будем путешествовать по Голландии, может заедем полюбоваться и попробовать цветных сыров.
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 21:10
0
Юличка стоит в самом начале топика.
Добро пожаловать в Гауду — город сыра.
С удавольствием покажу вам город
Юлия (Юлия)
19.09.2016 05:50
0
Спасибо Вам!
LaRa-apr (Лариса)
16.09.2016 07:28
0
О-о-о! Сыр! Люблю, готова есть его постоянно. Люблю пробовать разные, в холодильнике постоянно 2-3 вида сыра (хочется, конечно, больше, но финансы))
К своему стыду, я и не знала, что Гауда — это город! Согласна поселиться в нем на всю оставшуюся жизнь))
Видела уже и у нас на прилавках цветной сыр со свеклой, но… Почему-то я не доверяю нашим продавцам. Никогда не уверена, что покупаешь достойный товар
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:27
+1
0
Лариса Гауда очень красивый и исторический город, в нём много есть что посмотеть помимо сыра.
Я тоже очень люблю сыр и всегда в любой стране покупаю, но к огромному разочарованию часто сталкиваюсь с тем что сыр купленный в другой стране (не оригинальное производство Голландии)не имеет ни чего общего с натуральным вкусом сыра. Очень часто как мягкую пласмасу жуёшь.
Ну а в принципе сыр это вкуснятина.
LaRa-apr (Лариса)
17.09.2016 09:52
0
Спасибо Вам, Регина, я не перестаю удивляться какой Вы изумительный, разносторонний и внимательный человек!
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 12:52
0
Лариса спасибо огромное за комплименты, я всегда рада поделиться тем что увидела. С удовольствием знакомлюсь с новым и с удовольствием делюсь со всеми
надежда (Надежда)
16.09.2016 07:44
0
Регина спасибо за путешествие в Гауду. Я тоже этот сыр люблю, покупаю только зимой, когда корова в запуске. Сегодня пятница, вечером приедут мои мальчишки из города, а я им уже сварила домашний сыр. Сегодня у нас простой без добавок. Иногда варю с добавлением укропа, особенно в начале июня, когда в Сибири у нас он очень ароматный и тогда его стараюсь насушить на зиму.
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:59
0
Ой Надежда какая ты умничка, золотые ручки. Свой сыр это круто. Привет сыновьям и хороших выходных
ElenBern (Елена)
16.09.2016 08:02
0
Посмотрела топик и вспомнила Э Золя «Чрево Парижа» опять потекли слюнки. Хорошо что ты не описывала запахи. Но я пошла перекусила и снова рассмотрела топик, интересно сыр с запахом лаванды? И интересно, что сыр продают не накрытый на деревянных подмостках это у вас разрешено видно, а у нас СЭС запрещает. Классный фотоотчет!!!
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:19
0
Елена рада что мои топики толкают на воспоминания и размышления.
На паллетах лежат только закрытые головки и это больше для шоу, а вот то что в магазинах или на маркете это для продажи.
Настёна (Anastasia V.)
16.09.2016 08:12
0
Ой, хочу-хочу… и сыр и вернуться в Голландию. Путешествовали с мужем в 2003 по Европе и там конечно-же были. Еслиб мы на подобный фестиваль нарвались, меня бы выносили, сил идти бы не было, обьелась. Обожаю сыры, любые, ну может быть от белой французской плесени посторонилась бы, а всё остальное ням. Спасибо за напоминание моего путешествия.
P.S. Надо в холодильник заглянуть, там ещё Гауда оставалась, кажеться :))).
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:01
0
Анастасья как приятно поднять хорошие воспоминания.
Приятного аппетитта.
vikanika (Виктория)
16.09.2016 08:19
0
Регина, спасибо за виртуальую экскурсию! Очень интересная! Захотелось приехать в Голландию и остаться там навсегда! Я ОЧЕНЬ люблю сыр и вся моя семья (муж, два сына и невестка) тоже. Удивлена была, когда увидела цветной сыр. Никогда такого не видела и не пробовала! Экскурсия замечательная, жаль, что нет возможности попробовать прямо с монитора компа! Шучу!
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:48
0
Виктория я рада что вам понравилось, мы часто с дочерью говорим о телепортах. Я могу ей отправить кусочек пирога к чаю, если бы были телепорты.
Но пока остаётся только об этом мечтать
Galadriya (Елена)
16.09.2016 08:31
0
Как приятно. Каждый день захожу на сайт и каждый день путешествую. Вот сегодня я была на сырной ярмарке в Голландии, вчера — в Хорватии. Спасибо за путешествие.
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 19:56
0
Елена милая, я рада что вам нравится путешествовать с нами. Будут новые топики. Оставайтесь с нами. Хорошего настроения и мирного неба
Galadriya (Елена)
16.09.2016 21:25
0
Обязательно останусь.
16.09.2016 08:47
0
Регишенька))) Спасибо, что нас просветляешь… Моя семья очень любит Гауду)))Другого сыра у нас нет в доме.)))) у меня слюнки потекли от фоток))) Какая ты умничка и красавица)))) Собачка с дочей?
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:56
+1
0
Леночка я рада что тебе понравился топик. Делюсь всем что вижу. На фото в белой кофточке с собакой младшая дочка.
Мы все там были, но кто то снимает, кто то позирует
orlovacv (СВЕТЛАНА ОРЛОВА)
16.09.2016 09:22
0
Спасибо за экскурсию.Как все вкусно! Я тоже не видела цветных сыров.Хочу попробовать все.Ням-ням.
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 21:01
0
Светлана в такой день можно много попробовать и выбрать что больше нравится.
Оставайтесь с нами
tgkh5501 (Татьяна)
16.09.2016 09:33
0
Сырный рай! У меня сейчас слюни до колена висят… Обожаю сыры
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:13
0
Татьяна я рада что вам понравился рай из сыра.Оставайтесь с нами будут новые путешествия
tgkh5501 (Татьяна)
16.09.2016 20:23
0
С удовольствием!
Amiga (Татьяна)
16.09.2016 09:48
0
Красота! Раздразнили, захотелось все попробовать!!!
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 21:02
0
Танюша не хотела дразнить, просто хотела поделиться информацией.
vol27 (Юлия)
16.09.2016 10:18
0
ааааа… нее… нуу… это безобразие!!! зачем?? зачем ты так сделала!!! ну вот как теперь не удавится слюной
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:53
0
Юличка родная я честное слово не покушалась на твой аппетит и не хотела ничего плохого.
Mal-Ina))) (Инна)
16.09.2016 10:53
0
ВАУ! Какое замечательное путешествие! Обожаю сыры, особенно твердые! Много пробовала, и цветные тоже, но это как говорят «на вкус и цвет». Что-то нравится, а что-то не очень. Вот бы на эту ярмарочку попасть! и пробовать, пробовать, пробовать…
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:51
0
С такой ярмарки тяжело уходить. Стоят десятки продавцов сыра и у всех нарезка для пробы. Представляешь что будет если всю ярмарку пройти.
Инночка здорово что вы с нами
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))
16.09.2016 12:13
0
Сразу вспоминаю мультик «Чип и Дэйл», где у них был товарисч, у которого при слове — сыр, закручивались усы!
Вот я в роли почти этого товаристча, только вместо усов у меня глазки круглые, ммм… сырный рай, хотю, хотю и хотю :)
Классная прогулочка.
Сашуля со своим лохматненьким дружочком.
Регина, ты как всегда — КРАСОТЕНЬ :)
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:43
0
Светик спасибо огромное за комент, от такого количества у любого человека голова закружиться. Оставайся с нами для новых путешествий
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))
17.09.2016 12:23
0
Я всегда и везде с Вами *_* ля ля ля
olga (Ольга)
16.09.2016 13:52
0
ах, Регина! сыр!!! в таком количестве и качестве!!! слюнки текут! а вы, девушки-красавицы с Алекс!
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 20:32
0
Оленка скоро твои слюньки испробуют натуральный сыр из Гауды. Он будет в новогодних посылках
olga (Ольга)
16.09.2016 20:48
0
спасибо, Регина, что показываешь нам такие чудеса!
Валентина (Валентина)
16.09.2016 17:59
0
столько сира, и все без нас хотьби кусочек такой вкусноти, спасибо за екскурсию, следующий топик Регина с рецептом сира.
Regina Lania (Регина) Автор
16.09.2016 21:07
0
Следующий топик новая экскурсия. Оставайтесь с нами Валентина
Василиса (Елена)
17.09.2016 04:19
0
так можно в кому впасть)))))))))) такое изобилие… слюни текут
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 12:44
0
17.09.2016 07:49
0
Классное путешествия, я тоже была там с мужем 2 года назад. Ох. и добавила 1,5 кг за один день. Потом долго привыкала к сыру в магазине на нашем Урале. Нельзя делать такой шок желудку (шучу). Нас еще возили прямо на ферму и там тоже показывали как делают сыр, как он зреет и опять кормили им. так что посмотрела на ваши фотографии и сразу захотелось туда вернуться. Спасибо за приятные воспоминания.
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 12:47
0
Я рада что всплыли тёплые воспоминания. Спасибо за то что вы с нами
17.09.2016 09:53
0
Регина, добрый день! Я тоже не знала, что сыр «Гауда» назван в честь города, где производится. Это мой любимый сыр. Благодарю за экскурсию. Оказывается сайт кроме рукоделия еще и познавательный, и сколько соотечественниц по разным странам живут! ЗДОРОВО!!!
17.09.2016 09:54
0
Да, думаю, что по вкусу сыр в России и в Голландии это две большие разницы.
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 12:49
0
Точно
Fluza (Флюза) (Флюза)
17.09.2016 11:16
0
Благодарю, Регина, что вновь смогла увидеть такое множество сыров и красоту. Я тоже была на ферме, где сыры делают. У них они очень вкусные! И еще узнала о разных видах сыров!
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 12:48
0
Флюзочка как я рада что ты забежала к нам на огонёк. Как приятно милая
17.09.2016 12:03
0
УГУ! Сколько СЫРа! Сразу вспоминается мульт с детства «Чип и Дейл»
: «СЫЫЫР»
Спасибо за чудесную прогулку
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 12:53
0
Верочка я рада что вам понравилось. Люблю я этот мультик
irenka (Ирина Стейскалова)
17.09.2016 16:51
0
Регина, спасибо за виртуальую экскурсию! Надеюсь, что когда-нибудь увижу воочию, в Голландии никогда не была, а хочется…
Regina Lania (Регина) Автор
17.09.2016 17:06
0
Ирина я с удовольствием покажу вам страну
Nadejda (Надежда)
17.09.2016 22:40
0
Региночка, какое изобилие сыра!!! Я просто в восторге! Такое увидеть! Я большая любительница сыра только настоящего и вкусного, большое спасибо, за путешествие!
Regina Lania (Регина) Автор
18.09.2016 13:19
0
Надежда я рада что вам понравилось
madam (Татьяна)
18.09.2016 01:09
0
Спасибо, Регина, за экскурсию! Я уже отобрала себе несколько видов))) Пойду пить чай)))
Regina Lania (Регина) Автор
18.09.2016 13:20
0
madam (Татьяна)
18.09.2016 20:49
0
СПАСИБО!!!
Наталья (Наталья)
19.09.2016 07:46
0
Спасибо Вам Регина очень интересно, сколько вкусноты. У нас хорошего сыра купить не простое дело.
Regina Lania (Регина) Автор
19.09.2016 09:51
0
Наталья рада что вам понравилось. Да сыр дело искушённое
Yulia (Юля)
19.09.2016 13:44
0
да ну, прямо слюнки потекли! какая сырная роскошь! спасибо, Регина, не наелась, так хоть насмотрелась вдоволь.
Regina Lania (Регина) Автор
20.09.2016 10:49
0
Юличка я очень рада
alina(Галина) (Галина)
21.09.2016 22:01
0
Регина, какая вкусная экскурсия) Спасибо!!! Всё очень понравилось… визуально))Наконец-то я узнала, откуда Гауда.У нас, конечно, сыры совсем другие. Эх, если б не холестерин))
Regina Lania (Регина) Автор
22.09.2016 10:16
0
Галина солнышко как я рада что вам понравилось.
Мечтатель (Светлана)
26.09.2016 21:40
0
Люблю сыр. Гауда — мой самый любимый сорт! Не знаю, похож ли он, здешний, на ваш настоящий, но это самый любимый мой сыр! И из козьего молока люблю очень. Просто слюной изошла, пока смотрела. Спасибо за путешествие!
Regina Lania (Регина) Автор
02.10.2016 10:44
0
Светлана я рада что вам понравилось путешествие.