Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

kalnina
19:48

Салат из баклажанов. Все кто его пробует впервые не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Баклажан – 3 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • маринад для лука:
  • сахар — 1 ч. л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • уксус 9% — 3 ст.л.
  • вода – 80 мл.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


48
91

7 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Natasha54 (Наташа)
19:52
0
Спасибо за рецепт!
20:16
0
Как всегда гениально. Спасибо за рецептик
Alla (Алла)
21:05
0
делала в прошлом году. Вкусно!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
21:16
0
Спасибо за напоминание, как раз баклажаны появились!
Ирина Петровна (Ирина Петровна)
21:33
0
Спасибо!
Olgun4ik (Ольга)
23:33
0
Посмотрела, захотела. Жалко, что ночь на дворе, но завтра попробую купить баклажан и сделать. Спасибо, баклажаны мои любимые овощи!
Нина (Nina) (Нина)
20:10
0
Как раз три баклажана поспели. Завтра и сделаем.