Полосатый Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ Вкусный десерт Всего за 20 минут

Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки, с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и очень легко, но получаются они всегда вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе.

Практически все торты без выпечки похожи по технологии приготовления, но такой тортик в разрезе выглядит очень оригинально и необычно именно благодаря нестандартному способу укладки печенья!

Ингредиенты:

Печенье (темное) – 800 г
Творог – 500 г
Сметана – 200-250 г
Сахарная пудра – 6 ст.л
Ванилин – 1 щеп.
Загуститель для сметаны – 1 пак. (8 г)
Шоколад – 90 г

Приготовление полосатого торта в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

  1. Готовим творожную массу: взбиваем творог блендером (если начинка сухая, добавляем немного сметаны) с сахарной пудрой.
  2. Каждое печенье смазываем творожной массой и выкладываем его в разъемную форму вертикально.
  3. Готовим сметанный крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой до однородности и добавляем загуститель и ванилин.
  4. Вверх торта заливаем сметанным кремом, оставляя немного крема для боков торта.
  5. Отправляем торт в холодильник на ночь.
  6. Смазываем бока торта и украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!



30
53

8 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
11:46
0
Спасибо! Обязательно попробую.
18:17
0
Очень надеюсь, что Вам понравится)
tasha (Наталия) (Наталия)
16:14
0
Светлана, спасибо за рецепт! А что такое загуститель для сметаны. — желатин? И какое печенье брали?
18:17
0
Нет, загуститель-это не желатин. Добавляю загуститель, чтобы сметана была кремообразной консистенции, если добавить желатин, то она просто застынет. Какой загуститель использую я и мне нравится можете посмотреть в ролике к этому рецепту. А печенье использую «Сахарное», с добавление какао. Можно использовать и печенье «Топлёное молоко», но тогда не будет такого контраста — белая начинка и темное печенье.
tasha (Наталия) (Наталия)
18:46
0
Светлана, спасибо. Про загуститель я пока не знаю, буду разбираться.
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
11:30
0
А где покупаете загуститель?
17:16
0
У нас он продаётся в любом супермаркете.
bojkoop (Ольга) (Ольга)
12:48
+1
0
да, загустителя у нас не продают.