Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 100

Вкус домашней колбасы без дополнительных приспособлений!

Болталка → Кулинария

Тиано

2020-03-18 11:40:39

Колбасу не покупаю, а готовлю сама. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки.  Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска. Рецепт:  свинина - 900 г  лук репчатый - 2 шт.  соль - 10 г  специи - паприка, перец, кориандр, базилик, майоран, имбирь Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Свинину нарезаем на тонкие длинные полоски диаметро...

Мне нравится25

Добавить в закладки

Назначить теги

2440

Постный вишнево-шоколадный кекс

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2020-03-18 11:27:40

Постный вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты:  — вишня – 400 грамм;  — вода – 1 стакан;  — сахар – 1 стакан (250 грамм);  — какао – 2 ст.л.;  — ванильный сахар – 10 грамм;  — соль – ¼ ч.л.;  — разрыхлитель – 1 ч.л.; — мука – 200 грамм; — растительное ма...

Мне нравится16

Добавить в закладки

Назначить теги

1636

Как варить рис: рассыпчатый и вкусный.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2020-03-17 21:50:03

Как правильно варить рис, уверен, знают не все. Мы привыкли к пропорциям 2:1, а все совсем иначе. Если вы хотите сварить рассыпчатый и вкусный рис — обращайтесь к японцам. Так как именно по их рецепту мы сегодня будем готовить. Голодный Мужчина, как и всегда, покажет и расскажет. Так вперед на кухню!  ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Порция на двоих:   ● Рис — 1 стакан   ● Вода — 1 стакан Промыть рис в четырёх водах.  Залить водой и дать набухнуть минут 15-20. ...

Мне нравится9

Добавить в закладки

Назначить теги

1837

Быстрый тортик к чаю (не нужно выпекать)

Болталка → Кулинария

Светлана Аниканова

2020-03-17 18:19:19

Сегодня поделюсь рецептом быстрого тортика к чаю, который не нужно выпекать, не нужно замешивать тесто и не нужно включать духовку. Крем для торта, я приготовлю с добавлением сока лимона, тогда он получается с приятной кислинкой и торт не получается приторно сладким. Рецепт простой, еще одна вариация торта без выпечки, но с удачным кремом, который банальный рецепт превратит во вкусное лакомство к чаю! Ингредиенты: Печенье (топленое молоко) – 900 г Лимон (крупный) – 1 шт. Молоко – 300 мл Сгу...

Мне нравится17

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1912

Домашняя халва. Очень классный рецепт!

Болталка → Кулинария

jecka (Женя и Ира))

2020-03-17 16:20:00

     ингредиенты:  семена подсолнуха - 250 гр.   жареный арахис - 120 гр.   мёд - 3 ст. л.  соль - 1\3 чл для      г      лазури:  шоколад - 100 гр.   сливки (любой процент жирности) - 40 гр.   масло - 30 гр.  1. обжариваем семена подсолнуха до золотистого цвета.    2. ...

Мне нравится17

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1731

Радужная пицца-пирог! Невозможно вкусное тесто

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2020-03-17 15:03:03

Всем большой привет! Готовим дрожжевую, пушистую, мягкую радужную пиццу! Ингредиенты Тесто Молоко – 180 мл. Растительное масло – 60 мл. Яичный белок – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сахар 1 ст.л. Сухие дрожжи – 1 ч.л. Мука – 300-320 гр. Яичный желток+1 ст.л. молока для украшения Начинка Колбаса – 60 гр. Помидор – 1/2 шт. Зеленый горошек – 30-40 гр. Консервированная кукуруза – 30 гр. Твердый сыр – 80-100 гр. В миске смешать теплое молоко, растительное масло, белок, соль, сахар, сухие дрожжи....

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

973

Мидии в створках запеченные в духовке

Болталка → Кулинария

Дневник Плохой Хозяйки (Наталья)

2020-03-17 14:44:59

Предлагаю запечь зелёные мидии гигант (киви) по особому, очень вкусному рецепту без майонеза. Нам понадобится на 2 порции (в одной порции 5 раковин) Мидии гигант 10 шт.  Кабачок - 1 шт.  Лук - 0,5 шт.  Сыр пармезан - 50 гр.  Масло растительное - 20 гр.  Лимон - 0,5 шт. Приготовление: Шаг 1  Мидии разморозить, промыть, убрать твёрдую ножку, убрать водоросли изнутри и хорошенько промыть с обратной стороны и вычистить тоже.  Шаг 2  Мелко нареза...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

857

Торт из пряников с бананами и сметаной. Короткий видео рецепт

Болталка → Кулинария

kulinarochka (Ангелина)

2020-03-17 14:31:54

Необходимые ингредиенты: 650 гр пряников  500 гр сметаны 20% жирности  150 гр сахара  50 гр кондитерского мака  3 банана

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1212

Рецепт домашнего плавленого сыра. Всего 15 минут и готово!!!!

Болталка → Кулинария

Елена Lusika (Елена)

2020-03-17 13:45:41

Вкуснейший рецепт приготовления домашнего плавленого сыра всего за 15 минут!Чем пытаться найти в продаже вкусный и полезный плавленый сыр, легче и быстрее его приготовить в домашних условиях.Этот сыр очень напоминает магазинный «Янтарь». Но вкуснее, аппетитнее и, несомненно, полезнее. Готовьте и пробуйте с удовольствием. Ингредиенты:  1.Творог домашний ( не менее 9% жирность)- 500 г 2.Яйцо -1шт  3.Молоко -50 мл  4.Соль -1ч.л  5.Сода-1ч.л  6.Сливочное масло -80г 7.Укроп ...

Мне нравится27

4

Добавить в закладки

Назначить теги

2144

2 рецепта необыкновенной яичницы! Просят только эти блюда на завтрак!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2020-03-16 19:10:24

Вкуснейшие яичницы на завтрак или перекус! Рецепт 1 Ингредиенты Яйцо – 1 шт. Помидор – 1 шт. Соль Черный перец Растительное масло для жарки Зеленый лук – 1-2 шт. Помидор разрезать так, как показано на видео. Яйцо посолить, поперчить, добавить немного помидорного сока (по желанию). Сковородку с растительным маслом разогреть, по центру поставить помидор, вылить яичную массу, посыпать рубленным зеленым луком. Под закрытой крышкой на среднем огне довести до готовности. Рецепт 2 Ингредие...

Мне нравится25

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1730