Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 184
Создать запись
Приготовить ветчину дома вполне реально
Сегодня хочу рассказать как я готовлю куриную ветчину. Дома, как оказалось, сделать это вполне реально. Так что не вижу никаких причин не попробовать. Ингредиенты: Бедро куриное 700 г Грудка куриная 200 г Вода 100 мл Соль нитритная 18 г Мускатный орех 1 г Пошаговый видео рецепт: 1. Часть бедра и грудки режем на кусочки со стороной 2 см, другую измельчаем сильнее, она будет служить роль связующего. Добавляем нитритную соль и мускатный орех. Все перемешиваем. 2. Массу охлаждаем в холодильни...
Картошка Булочника или Картофель Буланжер по-французски
Картофель Буланжер (в переводе картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни из доступных ингредиентов. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем. Чтобы приготовить картошку булочника (картофель буланжер): Картофель уже очищенный – 1 кг Лук – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – 50-70 гр Куриный бульон – около 400 мл Соль, черный перец, специи по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Лук нарезать тонкими полукольцами, пассеро...
Баклажаны по-португальски
Доброго времени суток!) Очередной вкусный привет от ГМ!) Друзья, сегодня невероятно вкусные баклажаны) Готовьте с удовольствием;) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баклажаны - 4 штуки ● Соль - щедрая щепоть ● Растительное масло - 2+ ст. ложки ● Лук - 1 штука ● Томаты - 2 штуки ● Чеснок - 1 зубчик ● Сахар, соль, СМЧП - щепотка ● Чабрец (тимьян) - щепотка ● Лавровый лист - 1 штука ● Брынза - 150 грамм ● Сухари (по желанию) Первым делом 4 средних баклажана моем и нарезаем кольцами размер...
Самый любимый завтрак
Когда вы уже не знаете чем порадовать своих близких на Завтрак смело готовьте это блюдо. Я обязательно готовлю такой завтрак минимум раз в неделю. Лаваш - 2 шт ветчина - 150 г сыр - 150 г помидор - 1 шт сливочное масло - 30 г соль и перец Тонкий лаваш разрежьте на квадраты или прямоугольники. на слабом огне растопите сливочное масло, затем размешайте на сковороде яйцо и присыпьте сыром. Сверху сразу же выложите лаваш. На лаваш положите ветчину, помидор, сыр. Сверните конвертом и обжарьте с двух ...
Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!
Друзья, всем большой привет! Сегодня готовим бесподобные, мягкие и нежные булочки со сливами. Тесто Кефир – 250 гр. Сливочное масло – 80 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 70-80 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 520 гр. Сухие дрожжи – 7-8 гр. Начинка Сливы – 8-10 шт. Украшение Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ст.л. Мак – 2-3 ст.л. Способ приготовления В миску разбить яйца, всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать венчиком, влить растопленное, теплое сливочное масло и теплый кефир....
Осетинский пирог с мясом - это очень вкусно
Осетинские пироги невероятно популярны. Любят их многие и я не исключение. Предлагаю приготовить осетинский пирог с мясом. Это очень вкусно и сытно! Ингредиенты: Тесто: Мука 450 г Молоко 360 мл Сметана 75 г Сахар 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Дрожжи сухие 7 г Начинка: Фарш 1 кг Лук репчатый 2 шт Вода Пошаговый видео рецепт: 1. Готовим тесто. К просеянной муке добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем рукой, вливаем теплое молоко, вводим сметану. Вымешиваем. Ставим на расстойку на 1-1,...
Нежнейшие вареники с адыгейским сыром
Подскажу как приготовить тесто, чтобы оно было нежное, но не рвалось при варке. Приготовлю начинку, которая станет вашей любимой. Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная 500 г Вода 300 г Соль 1 ч. л. Сливочное масло 50 г Начинка: Адыгейский сыр 300 г Сливки по вкусу Пошаговый видео рецепт: 1. Сначала готовлю тесто. Просеиваю в чашу муку, добавляю соль и растопленное сливочное масло. Заливаю все крутым кипятком и замешиваю сначала ложкой, потом рукой. Выкладываю в пакет и оставляю н...
Фаршированный перец в духовке.
Как приготовить фаршированный перец в духовке. Как сделать перец фаршированный мясом и рисом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Перец - 12 шт ● Мясо - 700 гр (свинина и говядина) ● Рис - 200 гр ● Яйцо - 1 шт ● Лук - 4 шт ● Морковь - 3 шт ● Помидоры - 4 шт (больших) ● Растительное масло - 3 ст.л. ● Соль ● СМЧП Первым делом поставим вариться рис. В кастрюлю наливаем литр холодной воды и доводим до кипения, отправляем в воду 1 стакан риса и ставим на средний огонь. Периодически рис помешивайте, что...
Салат «Загадка»
Когда ко мне приходят гости и я подаю этот салат они не сразу понимают из чего он приготовлен. А салат «Загадка» приготовлен из запеченных баклажанов, яиц, сыра и помидоров. Ингредиенты: — баклажан – 1 шт.; — помидоры – 3 шт.; — яйца – 3 шт.; — сыр – 70 гр.; — майонез – 100 гр.; — зелень – по вкусу. Приготовление: Баклажан очищаем от кожицы, режем средними брусочками и засаливаем из расчета 1 чайная ложка соли на 1 баклажан. Оставляем на 15 минут...
Идеальный лимонный кекс
Спешу поделиться рецептом вкуснейшего лимонного кекса, который готовится очень просто и получается всегда! Идеален для перекуса в городе, на завтрак, понравится детям! Вы влюбитесь в этот кекс, обещаю! Ингредиенты: Тесто Яйца 5 шт Сахар 300 г Сливки 33% 140 г Соль 1 щепотка Сливочное масло 80 г Мука 240 г Разрыхлитель 3 г Лимон 3 шт Лимонная глазурь Сахарная пудра 150 г Лимонный сок 45 мл Пошаговый видео рецепт: 1. В чашу отправляю яйца, сахар, сливки, растопленное сливочное мас...
natalca (Наталия)
Журналы
Коллекция проектов для рукодельниц в журнале «Делаем сами №24 2025»
Только что
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Плюшевый Мишутка крючком. МК
1 час назад
Молодая бабуля (Светлана)
Вязание спицами для детей
Джемпер для мальчика связан спицами. Описание
6 часов назад
Фантазии крючком (Полина)
Вязаные крючком аксессуары
Пpямоугольный ковpик крючком. Схема
11 часов назад
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Забавные лошадки крючком. МК
11 часов назад
