Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 195
Создать запись
"А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира?"
Пол- царства отдам за туршу)Вот так вот,с пафосом,пол-царства и все тут)) А готовить ее просто и нужные продукты в августе всегда можно сорвать на огороде,кто его засадил... Что имеем,турша,чеснок,петрушка,перец,в моем случае-цицак,морковь.Больше не изгаляюсь,нам нужна именно фасоль,а остальные овощи и зелень идут как составляющая для создания натюрморта и тонкого оттенка послевкусия,так сказать...Морковка же отдает свой сахар. Ставим воду в большой кастрюле и ждем закипания,в это время подготавливае...
Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется
Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми. Чтобы приготовить 6-8 ленивых чебуреков из лаваша, возьмите: Лаваш – 2-3 листа Фарш (у меня из свинины и говядины) – 240 гр Лук – 70-80 гр Вода холодная – 50 мл Соль – 1/3 ч.л. Черный перец по вкусу Белок яйца – 1шт. Пошаговый видео-рецепт: 1.Возьмите тонкий мягкий и эластичный лаваш. Он не должен быть ло...
Сочные куриные отбивные под сырной шубкой! Простой рецепт!
Приветствую всех! Сегодня я готовлю сочные куриные отбивные под сырной шубкой. Рецепт простой, но очень вкусный! Ингредиенты: Куриное филе – 600 грамм Помидоры – 100 грамм Болгарский перец – 100 грамм Сметана – 1 ст.л. Сыр – 200 грамм Соль, перец – по вкусу Кляр: Яйца куриные – 2 шт. Лук – 100 грамм Мука - 4 ст. ложки Майонез - 2 ст. л Сметана - 2 ст л Соль – 0.5 ч.л. Растительное масло для жарки Приготовление: 1.Итак, филе нарезаем на средние куски и отбиваем с двух сторон. Солим...
Cливочный сыр Маскарпоне - всего 2 ингредиента и 10 минут вашего времени!
Сегодня в Выпуске - сливочный сыр Маскарпоне в домашних условиях: узнайте, как приготовить сыр Маскарпоне (крем чиз) своими руками. Маскарпоне (Mascarpone) готовится из сливок, в отличие от другого сливочного сыра Филадельфия (тот что используется как сыр для суши). Филадельфию готовят из молока. Ингредиенты ниже ↴ ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сливки (≥33%) — 1 литр (выход ≈ 550-600 грамм сыра) ● Лимонный сок — 2 ст. ложки ◉ Советы: ● В процессе приготовления на ...
Паштет из курицы и грибов.
Всем привет! Сегодняшнее видео будет посвящено паштету из курицы с грибами в сметанном соусе. Очень вкусно, готовится накануне с вечера, а с утра поджариваю хлеб в тостере, сверху паштет и все завтрак готов! Сметану можно заменить жирными сливками. Ингредиенты: Отварная куриная грудка – 1 шт. Грибы – 200 г. Сметана – 2 ст.л. Лук – 1 шт. Соль, специи по вкусу. Как приготовить: Лук и грибы нарезаем произвольно. Далее обжариваем их до готовности. Можно обжарить на масле, можно, как я, прот...
Так помидоры мало кто готовит, а зря! Влюбляешься сразу и навсегда!
Друзья, всем большой привет! Предлагаю приготовить восхитительные помидоры с необычным ингредиентом - мятой. Благодаря, тому, что помидоры маринуются без кожицы, намного быстрее будут готовы! Свежесть и потрясающий вкус Вам обеспечены! Ингредиенты Помидоры – 1 кг. Сладкий перец - 2 шт. Петрушка - 2 пучка Укроп - 1/2 пучка Мята – 3-5 листиков Чеснок - 3-4 зуб. Уксус 9% - 1 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 1,5-2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Жгучий перец – по вкусу Способ приготов...
Салат «Шедевр»
Сытный и вкусный салат «Шедевр» украсит Ваш праздничный стол. Сочетание копченой курицы с корейской морковью очень гармонично! Ингредиенты: — Яйца — 3 шт.; — Мясо куриное копченое — 200 г.; — Огурец свежий — 1 шт.; — Морковь по-корейски — 100-150 г.; -Майонез — 100 г.; — Зеленый лук, укроп – небольшой пучок; — Соль, перец — по вкусу. Приготовление: Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить ...
БАКЛАЖАНЫ Шашлыки. ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Всем привет! Предлагаю очень вкусное,сытное блюдо баклажаны-шашлыки – фаршированные баклажаны. Такое блюдо будет украшением любого стола. Рецепт простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны – 4 средние Фарш – 400 гр Лук – 1 шт Чеснок – 3 зубчика Петрушка Соль Перец Майоран Мята Растительное масло Приготовление можно посмотреть здесь: https://youtu.be/nbZ8h3r2Wt4 Баклажаны мою,отрезаю хвостики. Нанизываю баклажан на деревянную шпажку. ...
Две закуски! Маринованные помидоры, а так же маринованные баклажаны.
Две вкусные и ароматные закуски! маринованные баклажаны, а так же помидоры получаются кисло-сладкими, с чесночным вкусом и ароматом. Прекрасная холодная закуска для застолья. ИНГРЕДИЕНТЫ 1) помидоры (не большие) - 1 кг перец сладкий - 2 шт чеснок - 3 зуб перец горький - 1/4 ч масло подсолнечное - 50 мл уксус 6% - 2 ст.л сахар - 4 ч.л соль - 2 ч.л кориандр - 1 ч.л 2) баклажаны - 3 шт чеснок - 1 гол вода - 500 мл уксус 6% - 80 мл масло подсолнечное - 30 мл сахар - 3 ст.л соль - 1...
Взрывной блинчик, который выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!
Dutch baby (голландская крошка) – блин, который запекается в духовке и во время выпечки буквально «взрывается». Такие блинчики готовят в голландской и немецкой кухнях. Их можно сделать сладкими или солеными. Сладкие традиционно поливают лимонным соком и посыпают сахарной пудрой. Безумно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Блинчик получается очень нежным, с хрустящей корочкой снаружи. Попробуйте приготовить, и вы точно удивите свою семью! Яйцо – 3 шт. Мука – 4 ст.л. с горкой Соль – 1 щепотка Ван...
natalca (Наталия)
Журналы
Вязаные проекты крючком в журнале «Crochet a porter - Janvier/Mars 2026»
8 часов назад
natalca (Наталия)
Журналы
Вязаные проекты крючком в журнале «I Love Amigurumi №8 2026»
8 часов назад
natalca (Наталия)
Журналы
Коллекция проектов для рукодельниц в журнале «Делаем сами №24 2025»
8 часов назад
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Плюшевый Мишутка крючком. МК
10 часов назад
