рецепты без молока
Лечимся пряностями. (2)
Кардамон Внешне кардамон выглядит оригинально: это сухой, продолговатый плод с бороздками на поверхности. Внутри находятся маленькие зернышки бежево- коричневого цвета. Это и есть сама пряность. Кардамон содержит много разных эфирных масел. Из-за этого определить его вкус бывает трудно. Он пряно - жгучий, а когда его разжуешь, проявляется лимонный привкус. Запах очень приятный. Не покупайте молотый кардамон в пакетиках в магазинах. Вместо ароматной пряности в этих пакетиках содержится порошок ...