яблочный пирог рецепт
Яблочный пирог с кремом
Много вкусной начинки на тонком песочном тесте. Тесто Мука пшеничная - 250 г Масло сливочное - 125 г Соль - 1 щепотка Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Начинка Яблоки - 3 шт. Масло сливочное - 15 г Сахар - 15 г Лимон сок - 1 ст. л. Крем Желток - 1 шт Сливки 33 % - 100 г Сахар - 30 г Ванильный сахар - 0,25 ч.л. Крахмал кукурузный - 8 г 1. Яйцо смешать с желтком. В муку добавить соль и мягкое сливочное масло, растереть массу руками до образования крошки. Влить в крошку яйца и замесить...