как вкусно приготовить свинину
Домашняя буженина
Такая ароматная, нежная и сочная буженина - это отличная альтернатива покупным колбасам. Я ее люблю как в горячем виде, так и в холодном в виде бутерброда. Ингредиенты: Свинина (окорок) - 2 кг Горчица зернистая - 3 ст. л. Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок - 8 зуб. Лавровый лист – 2 шт. Соль - 1 ст.л. Перец – 1 ст.л. Как приготовить ароматную домашнюю буженину: Для буженины отлично подойдет свиной окорок или задняя часть. Если любите пожирнее, то советую взять шейку. Я обычно беру окорок с ...
Простой рецепт, который всегда выручает - свинина, тушеная в лечо
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом сочной тушеной свинины в лечо. Этот вкусный и не хлопотный рецепт всегда выручит, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ свинина – 1,5 кг лечо – 2 банки по 500-700 мл репчатый лук – 2-3 шт. растительное масло – 100 мл соль, специи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1,5 кг мякоти свинины нарезаем на кусочки. 2-3 луковицы произвольно нарезаем. В казан наливаем 100 мл растительного масла и выкладываем нарезанный лук. Пассеруе...