как приготовить зефир
Как сделать зефир в домашних условиях - Все секреты приготовления, получается у всех
Такой вкусный зефир не купить в магазине! Вы это поймете после приготовления зефира по этому рецепту! Самый подробный рецепт приготовления домашнего лакомства, 100% натурального, со всеми секретиками. У вас обязательно получится также, как и у меня. Это потрясающе вкусно и интересно готовить вместе с детьми. Ингредиенты: Яблоки - 500 г. Вода - 100 мл Агар-агар (сила 1200) - 8 г. Сахар - 250 г. + 100 г. Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.) Декстроза (глюкоза) - 40 г....
Забавный маршмеллоу
Воздушный десерт без выпечки. Вам обязательно понравится! Ингредиенты: Сахарная пудра - 2/3 стакана Кукурузный крахмал - 1/3 стакана Вода - 1 стакан Желатин - 3,5 ст. л. Инвертный сироп - 2/3 стакана Сахар - 2 стакана Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Пошаговый видео рецепт: 1. Пищевые пластиковые контейнеры (14 см х 14 см, 4 шт.) смазываю растительным маслом без запаха и застилаю пергаментом, также очень хорошо смазанным маслом. В чашу наливаю 1/2 стакана (125 г) холод...