настоящий плов
Настоящий узбекский плов в казане
Как приготовить вкусный плов в казане на костре и дома. Простой понятный рецепт приготовления. Такое блюдо можно готовить с бараниной, свининой или говядиной. Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт. Мясо (свиная шея) - 1 кг Морковь - 3 шт. (200 г.) Рис - 500 г. Чеснок - 3 шт. Соль, зира - по вкусу Красный перец чили - 1 шт. Лавровый лист - 3 шт. Растительное масло (для жарки) - 50 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В казанчик добавить масло для жарки и начать обжаривать луковицу для к...