пирог картофельный
Осетинские пироги с тремя начинками
Ингредиенты: тесто https://www.passionforum.ru/posts/108535-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html начинка: картофель - 350 г. сыр осетинский - 500 г. лук - 4 шт. капуста белокочанная - 350 г. нут - 600 г. соль перец растительное масло - 2 ст.л. сливочное масло - 50 г. Приготовление: 1. Тесто делим на три части примерно по 300 г. и формируем шарики. 2. Готовим начинку для пирога Картофджин. Картофель отвариваем, делаем пюре, добавляем половину сыра и по вкусу жареный лук, хорошо пере...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-08 11:05:38