рецепт ветчины
Куриная ветчина без желатина
Всем большой привет. Делюсь с Вами рецептом отличной, натуральной мясной закуски, которая не уступает колбасе, моей семье нравится еще больше! Готовится легко, хорошо нарезается и замечательно держит форму. Ингредиенты Куриная грудка – 400 гр. Куриные бедра – 1 кг. Соевый соус – 2 ст.л. Чеснок – 3-6 зуб. Сухое молоко – 1,5 ст.л. Мускатный орех – 1/5 ч.л. Соль – 1 ч.л. (не полная) Черный перец по вкусу Способ приготовления 1) 450 гр. куриной грудки нарезать на произвольные кусочки, изм...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-06-06 18:29:22
Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается. Свиная рулька (задняя нога) – 1 шт. Соль – 1 ч.л. без горки (на 950 гр мяса) Черный перец – ½ ч.л. Чеснок – 5 зубчиков Пошаговый видео-рецепт: 1. Свиную рульку хорошо помыть. Выреза...
FooDee (Alina)
2019-05-01 13:02:58