Записи в сообществе
Овощная запеканка от которой вы точно не поправитесь. Все смешал и в духовку.
Готовлю вкусную овощную запеканку,которая может быть прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам и как самостоятельное блюдо,от которого вы точно не поправитесь.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь Клубневый сельдерей Лук Тыква Кабачки Цветная капуста Сладкий перец Консервированная фасоль Для заправки: Оливковое масло Чеснок Паприка Куркума Имбирь Корица Орегано Базилик Соль Дополнительно: Лимонный сок Укроп Пе...
Мню на новый год 2022 - Готовлю 10 рецептов на новогодний стол 2022
Друзья, всем привет. Этим видео открываю подготовку к новому году) Сегодня меня рецепты 3 салатов, 4 закуски, ребрышки на горячее и потрясающе вкусный торт. Начнем с салатов: Салат с черносливом. Огурец – 1 -2 шт. Ветчина 300-400 гр. Майонез Грецкий орех – 100 гр. Яйца – 3 шт. Чернослив - 100 г Сыр – 200 гр. Приготовление: Салат буду собирать в квадратной форме. На дно распределяю ветчину, я ее порезала на квадратики. Ветчина у меня из индейки, сверху распределяю майонез. Теперь яйца на...
Авантюра скатерть Remember When (хардангер)- второй месяц
Добрый день, мои Дорогие, вот уже прошло два месяца как мы начали свою Боооольшую авантюру - скатерть Remember When. В начале нас было 5 вышивальщиц, на сегодняшний день осталось, по моим сведениям, - 3. Про Валентину я знаю - она отложила на будущее, а вот Елена так красиво начинала и побежала вперед нас всех и вдруг... - пропала. Уже некоторое время не даёт ни какого знака про себя. Что мы за эти два месяца вышили? - смотрите сами. Наталия со своей салфеткой уже подходит к концу -у нее бы...
Салат из консервированного лосося, сыра и яиц
Вкусный, простой в приготовлении салат из консервированного лосося, сыра и яиц . Отличный для подачи в тарталетках, как намазка на бутерброды и как самостоятельный салат. Ингредиенты: лосось консервированный – 250 гр.; яйца – 2 шт.; сыр плавленый – 75 гр.; майонез – 1,5 ст.л. Приготовление: Яйца отварить в течение 10 минут, плавленый сыр отправить на 10-15 минут в морозильную камеру. Лосось открыть и помять вилкой, яйца и сыр потереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить в миске...
Новогоднее настроение.
С радостью приглашаем в волшебный мир рукодельного искусства Детский мир"ВОЛШЕБНЫЙ СУНДУЧОК"
Пирог-торт «Вишневые облака» из книги 1987 года!
Рецепты тортов в современное время настолько разнообразны, что сложно кого-то удивить вкусом или сочетанием. Я хочу предложить рецепт вишневого пирога-торта из кулинарной книги 1987 года. Сочетание легкой кислинки от вишни, воздушного безе и сочного пирога, который пропитывается ароматом вишни мало кого оставит равнодушным. Сразу хочу отметить, что количество сахара можно уменьшить, но если вишня очень кислая, рекомендую оставить указанное количество для баланса вкуса. Ингредиенты: Вишни - 400 г Cм...
Вкусный и быстрый завтрак из лаваша
Всем привет! Предлагаю приготовить быстрый и вкусный завтрак из лаваша с сыром. Всё как Вы любите. Минимум времени и в результате завтрак у Вас получиться безумно вкусным. Ингредиенты: 1.Лаваш круглый - 2 шт 2.Яйца - 2 шт 3.Сыр - 100 г 4.Творог-100г 5.Укроп или другая зелень - 20г Способ приготовления: 1.Подгатавливаем ингредиенты:трем на крупной терке сыр,нарезаем зелень. 2.В миске соединяем сыр ,творог,яйца,зелень-все перемешиваем. 3.Выкладываем на сковороду лаваш сверху выкладываем сырно ...
Тыквенный пирог с начинкой! Осенний пирог с тыквой
✅ Тыквенный пирог - традиционное осеннее лакомство! Готовят его осенью именно потому, что в это время года собирают урожай тыквы! Я хочу приготовить тыквенный пирог с начинкой из импровизированного чизкейка! Получается очень вкусно и необычно! ✏️ Рецепт теста: ✓ Тыква - 250 г. ✓ Мука - 175 г. ✓ Мускатный орех - 0,5 ч.л. ✓ Корица - 1 ч.л. ✓ Разрыхлитель - 0,5 ч.л. ✓ Сода - 0,5 ч.л. ✓ Сахар - 100 г. ✓ Ванильный сахар - 1 ч.л. ✓ Соль - щепотка ✓ Яйцо куриное - 2 шт. ✓ Масло растител...
Вкусное ПЕЧЕНЬЕ за 15 МИНУТ! Сладкая ВЫПЕЧКА к ЧАЮ которая понравится ВСЕМ!
Всем привет. Сегодня готовим нежное печенье на кефире, с арахисом и вареным сгущённым молоком. Ингредиенты: Кефир 2,5%-150мл Растительное мало- 50мл Желток - 1 шт. Сахар- 80гр Соль щепотка Мука- 300гр. Разрыхлитель- 10гр. Вареная сгущенка- 80гр. Орехи -80гр. Приготовление: Кефир комнатной температуры смешиваем с сахаром. Кефир у меня 2,5 % жирности, но можно взять любой. Добавляем желток, белок пока отсавим он нам еще пригодится. И добавляем растительное масло без запаха. В муку всыпаем с...
Щи по уральски с перловой крупой и квашеной капустой
Видео рецепт приготовления простого и вкусного супа. Я сегодня поделюсь с вами своим рецептом приготовления щей по уральски. Такие щи я готовлю из квашеной капусты со свининой и перловой крупой. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления щей: 450 гр. свинины без костей 750 гр. картофеля 300 гр. квашеной капусты 100 гр. перловой крупы 1 репчатый лук 1 морковь 4 литра питьевой воды Соль по вкусу 1 лавровый лист Сушеный укроп при желании Растительное масло для зажарки Короткий ...
Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Оджахури - мясо с картофелем. Грузинская кухня. Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня ▶ Свинина рецепты Ингредиенты: Свинина - 500 г. Сухая аджика - 1 щепотка Острый красный перец чили - по вкусу Хмели сунели - 2 щепотки Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щеп. Растительное масло - 1 ч.л + для жарки Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 1 головка Кинза - 1/2 пучка Приглашаю...
Очень вкусный рулет из лаваша с сельдью
Сегодня предлагаю Вам приготовить, закусочный рулет из лаваша с сельдью. Любителям селедки, будет как раз, кстати, такая быстрая и сытная закуска. Он отлично вписывается в меню праздничного стола. Так, что берите на заметку и готовьте! Ингредиенты: 350 г отваренного картофеля 25 г сливочного масла 2 листа тонкого армянского лаваша 150 г плавленого сливочного сыра 15 г зелени петрушки, лука ( укропа) 300 г филе сельди Полный рецепт
Запеченная тыква в духовке с пряными травами.Вкуснее,чем картошка фри.
Соединение сладкой тыквы со специями и сыром это необычайно вкусно.Съедается быстрее,чем семечки.Пока сезон тыквы нужно пользоваться этим моментом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква – 500 гр Тертый сыр – 15-20 гр Панировочные сухари – 3 ст.л. Орегано Базилик Мускатный орех Сушеный чеснок Паприка Соль Оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву очистить от кожуры и нарезать на брусочки,посолить и сверху сдобрить оливковым маслом,перемешать. Для панировки в миске соединит...
Куриная грудка – тает во рту! Все хозяйки должны знать это рецепт!
Всем большой привет! Сегодня готовим бесподобную куриную грудку, которая идеально подходит для салатов (скоро Рождество и Новый год), просто как нарезка на праздничный стол, для бутербродов, в шаурму, Ингредиенты Куриная грудка – 550 гр. Молоко – 550 мл. Специи (куркума, сладкая копченая парика в составе обязательны для цвета) Соль * молоко должно покрыть курицу ** После охлаждения в холодильнике нарезается тонкие ломтики. Способ приготовления 1.Куриную грудку комнатной температуры вымыть, прос...
Виталина
Виталина может повторить любое движение человека. Умеет сидеть, стоять с опорой. Для её изготовления использовались натуральные хлопковые ткани. Трессы искусственные, но очень хорошего качества: можно аккуратно расчесывать и менять причёску. Одежда съёмная, сумочка из деревянных бусин. 
Сок из тыквы на зиму - 30 минут и готово! Лучший напиток в любое время года
Сок из тыквы на зиму - 30 минут и все готово. Тыквенный сок получается очень вкусным. Обязательно делайте эту заготовку на зиму. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из тыквы ▶ Напитки рецепты Приглашаю на мой кулинарный курс Первая неделя обучения БЕСПЛАТНАЯ! Ингредиенты (на 2 л готового сока): Тыква (очищенная) - 860 г. Вода - 1 л Лимон - 1 шт. Лимонная кислота - 5 г. Сахар - 100 г. Имбирь (корень) - 15 г. ▶ Вегетарианские рецепты ▶ Правильное питание рецепты ▶...
Рецепт бисквитного торта домашнего приготовления
Ингредиенты для приготовления бисквитных коржей: Куриное яйцо - 2 шт. Сахар - 1 стакан Пищевая сода - 2 ч. л. (без горки) Кефир - 2 стакана (500 мл.) Пшеничная мука - 4 стакана (640 гр.) Маргарин или сливочное масло - 100 гр. Какао порошок - 2,5 ст. л. Ингредиенты для сметанного крема: Сметана (20%)- 5 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Ингредиенты для шоколадной глазури: Сметана (20%)- 3 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Какао порошок - 3 ст. л. Кокосовая стружка для украшения торта Как пригото...
Пахлава - восточная сладость. Простой рецепт
Всем привет!Предлагаю приготовить пахлаву в домашних условиях. Пахлава - восточная сладость, вкусная выпечка с ореховой начинкой и насыщенным медовым вкусом. Попробовав такую выпечку никто не остаётся равнодушным!!! Ингредиенты : Для теста : 1.Мука - 500 г 2.Сливочное масло - 200 г 3.Желток - 3 шт 4.Сметана - 300 г (у меня 20%) 5.Ванильный сахар - 10г 6.Разрыхлитель - 10 г Для начинки : 1.Орехи грецкие - 300 г 2.Белок - 4 шт 3.Сахар - 300 г Для украшения 1.Орехи грецкие половинки - 8...
Котлеты по ГОСТу СССР: вкуснее не ЕЛА! Супер-СОЧНЫЕ котлеты БЕЗ яиц, БЕЗ лука
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш - 1 кг Белый хлеб без корочек - 250 гр. (корочки оставить для панировки) Молоко - 350 мл Масло сливочное (комнатной t, размягченное) - 30 гр. Соль - по вкусу Панировочные сухари - 80 гр. (+ оставшиеся корочки хлеба) Растительное + топлёное масло для жарки (можно только растительное) Выход: 18-20 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовим белый хлеб без корочек - 250 гр. (срезанные корочки оставить для панировки). Заливаем хлеб (без корочек) молоком и оставляем на 5 минут. Затем...
Хрустящие трубочки с яблочной начинкой.Рецепт выпечки из теста фило.
Всем привет! Ароматные,хрустящие трубочки с яблочной начинкой это необычайно вкусное лакомство.Выпечка с яблоками,орехами и корицей всегда всем нравится.Рецепт выпечки с теста фило очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яблоки – 1 кг Сахар – 80 – 100 гр Ванильный сахар Крахмал - 1 ст.л. Вода – 100 мл Тесто фило – 600 гр Молотые грецкие орехи – 100 гр Сахар – 1 ст.л. Корица - 1\2 ст.л. Изюм – 2 горсти Сливочное масло – 150 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ...
Шоколадная шарлотка с грушей
Шоколад и груша – отличное сочетание. Шоколадная шарлотка с грушей получается нежной, сочной и очень вкусной. Ингредиенты: груши – 500 гр.; яйца – 4 шт.; сахар – 150 гр.; какао-порошок – 30 гр.; мука – 150 гр.; разрыхлитель – 2 ч.л. Приготовление: Тесто готовится очень быстро, сразу включаем духовку и разогреваем ее до 180 градусов. Груши порежем тонкими пластинами или кубиками. В миске взбиваем яйца с сахаром на средней скорости до пышности. В яично-сахарную смесь просеем какао-по...
Рецепт меренгового рулета с клубникой
✅ Меренговый рулет - один из самых популярных десертов в последнее время! Рецепт меренгового рулета очень прост, с ним справится даже новичок! Готовить меренговый рулет мы будем с клубничным конфитюром и миндальными лепестками, которые отлично дополняют друг друга! ✏️ Рецепт меренгового рулета: ✓ Белки - 200 г. (6 яиц) ✓ Сахар - 230 г. ✓ Ванильный сахар - 1 ч.л. ✓ Соль - щепотка ✓ Лимонный сок - 1 ст.л. ✓ Крахмал - 40 г. ✏️ Рецепт крема: ✓ Сливки (жирность 33-35%) - 100 г. ✓ Т...
Слоёные корзинки с красной рыбой и сыром
Эффектная праздничная закуска. Закуска выглядит очень красиво. Идеально для подачи на Новый год или на любой другой праздник, особенно для любителей рыбы. В рецепт подойдет любая красная рыба: форель, семга, горбуша. Ингредиенты: Сёмга слабосольная - 250 гр. Творожный сыр - 140 гр. Слоёное тесто - 500 гр. Укроп - пучок Приготовление: 1. Немного раскатать слоёное тесто. Круглой металлической формой вырезать круги из слоёного теста. У меня получилось 18 шт. Отклад...
Пирог к чаю без весов.
Нет весов? Не проблема! Просто не выкидывайте стаканчик из-под йогурта и будет вам прекрасный измерительный аппарат! Подробный видео рецепт приготовления по ссылке ниже: https://www.youtube.com/watch?v=sGscek5TI3o ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Йогурт — 150 грамм (стакан не выбрасывайте) — https://youtu.be/9-EGYjEpXaA ● Яйца — 3 штуки ● Сахар — 1/4 или 1/2 йогуртового стаканчика (50-100 г) ● Мука — 2 йогуртовых стаканчика (200-240 г) ● Разрыхлитель — 2 ч. л. ● Соль &...
Хрустящий ужин в духовке, или на сковороде.
Много ли вы знаете способов как приготовить картошку? Уверен, что много)) Так вот вам еще один вариант — немного телодвижений, немного времени и очень вкусная картошка в духовке уже на вашем столе! Отличное блюдо для всей семьи и компании гостей. Такая печеная или жареная картошка подойдет и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо! Подробный видео рецепт приготовления по ссылке ниже: https://www.youtube.com/watch?v=DMicBcGNk1Y ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода ● Соль — 1 ст. ложка + щепотка ...
