​Прочтите. Учтите. Хуже ведь не будет!

Прочтите. Учтите. Хуже ведь не будет!

* Лучший стабилизатор сахара в крови — малина !* В малине содержится

антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и

контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от диабета .

* Защита от рака кишечника — зеленый или белый чай !* Одна чашка в день в

два раза снижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты,

содержащиеся в чае, называемые катехинами, подавляют развитие раковых

клеток .

*Защита кожи — морковка !*Ученые Национального института по исследованиям

раковых заболеваний США обнаружили, что у людей, потребляющих большое

количество каротина (пигменты, содержащиеся в морковке), в 6 раз меньше

вероятность развития рака кожи .

* Защита для сердца — лосось !*Потребление естественных жиров, например, в

лососе или оливковом масле, повышает уровень холестерина ЛВП. Кроме того, в

лососе содержится большое количество жирных кислот омега -3, которые

предотвращают сердечно — сосудистые заболевания .

* Защита костей — креветки !*Креветки богаты витамином В 12, который делает

кости более прочными и играет важную роль в развитии новых клеток. Кроме

этого, креветки являются источником витамина D, важного ингредиента в

составе костей .

*Защита от рака груди — цельное зерно !* Согласно исследованию, женщины,

получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше

предрасположены к заболеванию рака груди. Чашка каши с черникой — лучшая

защита от рака груди.

*Контроллер кровяного давления — вареный картофель !*Потребление калия

(достаточно 400г вареного картофеля, но обязательно картофель есть со

шкуркой!) существенно снижает кровяное давление .

*Лучшая защита для зубов — твердый сыр !* Исследователи обнаружили, что 10г

сыра Чеддер, Гауда или Моцарелла в день снижает уровень рН, что

предотвращает появление повреждений зубов.

Лучший защитник зрения — шпинат или салат — латук! Национальный институт

здоровья выяснил, что у тех, кто потребляет лютеин (найденный в зелени), на

43% меньше вероятность дегенерации желтого пятна

*Эликсир молодости — красное вино !* Окислительный стресс играет главную

роль в старении, а антиоксиданты в красном вине, резерватролы, помогают

продлить жизнь, путем нейтрализации болезнетворных свободных радикалов.

Пино Нуар: в одном стакане этого вина содержится больше всего резерватрола.

*Восстановление волос — говядина !* Железо в мясе стимулирует обновление и

восстановление волос. Кроме того, говядина богата цинком, предотвращающий

выпадение волос .

*Защита от рака простаты — чеснок !* Компоненты, находящиеся в чесноке,

снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.

*Защита от рака легких — грейпфрут !* Грейпфрут в день снижает развитие

рака легких на 50%. В грейпфруте содержится нарингин, который помогает

снизить уровень энзимов, провоцирующих развитие раковых клеток .

*Контроль уровня холестерина — оливковое масло !*Антиоксиданты,

содержащиеся в оливковом масле, повышают уровень холестерина ЛВП

(хорошего!) и понижают уровень холестерина ЛНП (плохого). А также оливковое

масло является отличной защитой против сердечно — сосудистых заболеваний

*Лучший стимулятор работы мозга — кофе !* Кроме того, что кофе дает заряд

бодрости на 90 минут, чашка кофе по утрам — источник антиоксидантов,

которые предотвращают развитие болезни Альцгеймера более чем на 60% (только

кофе нельзя использовать растворимый).