Закуска на Новый год. Новогоднее меню

Ингредиенты и рецепт приготовления блюда:

яйца — 4 шт

соль

укроп — 10г

майонез — 2 ст л

чеснок — 1 зубчик

крабовые палочки — 200г

сыр — 100г

Яйца хорошо взбейте с щепоткой соли. На сильных оборотах примерно пять минут. Противень выстелить бумагой и смазать маслом. Духовку разогреть до 180 С и выпекать 10 минут. Омлету дать остыть.

Нарезать зелень и измельчить чеснок, смешать с майонезом. Крабовые палочки нарезать и натереть сыр на крупной терке.

Остывший омлет смазать майонезом с зеленью и чесноком. сверху выложить крабовые палочки и сыр. Скрутить рулет и дать немного постоять в холодильнике. Затем нарезать.

Приятного аппетита.