Верундель (Вера)
5 часов назад

Лучший шоколадный десерт на День Валентина.

Голодный Мужчина (Сергей)
2020-02-13 19:56:01
Рейтинг: 2316
Комментариев: 123
Топиков: 219
На сайте с: 31.07.2017

В этот день принято дарить и поедать сладкое — ну… раз такое дело, то Голодный Мужчина предлагает отличный рецепт для всех одиноких сердец и не только (да еще и веганский, блин!). Гарантирую — это вкуснее самого лучшего шоколадного торта. Особенно на следующий день. А если вам повезет, то и на завтрак, мм) А почему спросите вы нас? Да потому, что приготовлено дома, из простых и понятных ингредиентов и, конечно, по рецепту от ГМ) Влюбляйтесь! Это вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◉ Порция на троих (ммм, ребятааа..):

Тесто:

● Сахар — 50 грамм

● Какао — 2 ст. ложки

● Масло — 100 грамм

● Мука — 170 грамм

● Разрыхлитель — 4 ч. ложки

● Соль — 1/4 ч. ложки

● Молоко — 160 мл (+ еще немного, если тесто очень густое)

Шоколадный соус:

● Сахар — 100 грамм

● Какао — 4 ст. ложки

● Кипяток — 480 мл

◉ Порция на двоих (эх, этим уже никого и не удивишь):

Тесто:

● Сахар — 25 грамм

● Какао — 1 ст. ложа

● Масло — 50 грамм

● Мука — 85 грамм

● Разрыхлитель — 2 ч. ложки

● Соль — щепотка

● Молоко — 80 мл (+ еще немного, если тесто очень густое)

Шоколадный соус:

● Сахар — 50 грамм

● Какао — 2 ст. ложки

● Кипяток — 240 мл

Приготовление:

  1. Отправить в миску сахар, какао, масло ( можно растительное ), просеять муку, разрыхлитель, соль и молоко ( можно растительное ).
  2. Перемешать миксером или ложкой.
  3. Духовку на разогрев до 180° С.
  4. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в неё тесто и разровнять его.
  5. В отдельной посудине смешать сахар и какао. Равномерно засы́пать этой сушкой тесто. ( Сушка — сухие ингредиенты. В данном случае сахар и какао ).
  6. Закипятить воду. И равномерно, как показано в видео вылить воду ( кипяток ).
  7. Отправить выпекаться при температуре 180° С 40 минут. Приятного аппетита! :)
  8. Советы: порцию на троих печь 40 минут (проверяйте на 35)

Если форма большая — проверяйте после 30 минут. Порцию на двоих печь 15-20 проверяйте! 

Лучший шоколадный десерт на День Валентина.
Мне нравится11
Добавить в закладки
Назначить теги
609
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Голодный Мужчина (Сергей)
0+1
2020-02-14 06:14:41
Спасибо очередной за рецепт!
00
2020-02-14 09:24:17
Сергей, как всегда интересно-оригинально-доступно-креативно!!! И главное вкусно!!! Буду сегодня готовить!!!