Юлия
19 часов назад
Татьяна
19 часов назад

Творожно-шоколадный десерт с малиной

Наталья Василенко
2018-08-02 15:22:37
Рейтинг: 3930
Комментариев: 486
Топиков: 311
На сайте с: 31.05.2018

Сочетание творога с шоколадом – очень удачное. Его часто используют для приготовления тортов, пирогов и десертов. Сегодня хочу предложить вам приготовить творожно-шоколадный десерт с сезонной ягодой – малиной. По своему вкусу и желанию вы можете добавлять в десерт любые ягоды.

Ингредиенты:

— Творог (или творожная масса) — 250 грамм;
— Малина – 400 грамм;
— Сливки 10% — 125 мл.;
— Шоколадное печенье – 150 грамм;
— Молочный шоколад – 30 грамм;
— Ванильный сахар – 15 грамм;
— Сахар – 30 грамм.

Приготовление:

Несколько ягод малины оставить для украшения. Остальную малину засыпать сахаром, поставить на огонь и проварить 5 минут, охладить. Печенье измельчить с помощью скалки или поломать руками на мелкие кусочки. Творожную массу соединить со сливками и ванильным сахаром, взбить миксером до однородного состояния. Творожно-сливочную массу отправляем в холодильник для застывания на 30 минут. Молочный шоколад натираем на мелкой терке.

Берём три глубоких стакана и наполняем их печеньем, затем малиной, затем творожно-сливочной массой и так, чередуя слои, наполняем все стаканы. Сверху десерт посыпаем потертым шоколадом и украшаем свежими ягодами малины, отравляем в холодильник на 30 минут.

Творожно-шоколадный десерт с малиной готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита! 

Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
288
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Наталья Василенко
Ольга
2111
00
2018-08-03 20:36:21
Наталья, спасибо большое за рецепт. Я сегодня уже приготовила десерт, только клубничный. Нам всем понравился rose
00
2018-08-04 07:48:28
Наталья, спасибо большое за рецепт. Я сегодня уже приготовила десерт, только клубничный. Нам всем понравился rose
На здоровье, Ольга! kiss