Итальянский салат с макаронами за 10 минут

Вкусный салат на скорую руку - фарфалле капрезе по-итальянски. Можно в пост и вегетарианцам. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• вода - 1 л.
• макароны - 150 г.
• оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л
• бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
• соль - 1 щепотка
• лимон (лайм) - 1/4 шт.
• смесь перцев - 1 щепотка
• маслины (оливки) - 40 г.
• сыр моцарелла - 50 г.