рецепты рецепты Нежнейший яблочный пирог как торт! Скорее сохраняйте себе! Рецепт из маминой кулинарной тетрадки Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-20 13:58:14 Рецепт БОМБА! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день! Ингредиенты (форма 28 см): Желтки яичные - 3 шт. Белки - 3 шт. Сахар - 50 г. + 5... Мне нравится21 2 Добавить в закладкиНазначить теги 3267 Теперь курицу не могу готовить иначе! Такой маринад для курицы вы точно не пробовали! Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-17 12:23:24 Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому! Ингредиенты: Куриное бедро - 1 кг Лук репчатый ... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 2211 Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-15 11:20:12 Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров. Ингредиенты (на 3 порции): Вода (кипяток) - 1 л Помидоры - 500 г. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 1 ст.л Орегано - 2 щепотки Соль - 2 щеп. Перец черный молотый - 1 щепотка Вода очищен... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 264 Заварной крем в микроволновке. Крем для торта без миксера за 5 минут! Болталка → Кулинария VanaFood 2020-10-15 10:08:31 Очень простой рецепт заварного крема, который можно использовать для пирожных, пропитки коржей в тортах и бисквитах, а также, как отдельный самостоятельный десерт. Крем готовится максимально быстро и получается очень нежный и вкусный:) Ингредиенты: желток - 2 шт; сахар - 20 г; сахарная пудра - 20 г; мука - 20 г; молоко - 200 мл; Подробный видео рецепт: Приготовление В тарелку добавить желтки, сахар и сахарную пудру. Все хорошо перемешать. Добавить муку. Еще раз хорошо переме... Мне нравится9 3 Добавить в закладкиНазначить теги 260 Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-13 13:13:28 Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Кабачок (цуники) - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньон... Мне нравится11 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1433 Очень вкусный и быстрый завтрак, который хочется повторять каждый день! Болталка → Кулинария VanaFood 2020-10-12 10:05:35 Рецепт завтрака для тех, кому надоела яичница. Быстро, сытно и вкусно:) Ингредиенты: яйца - 5 шт; мука - 150 г; молоко - 250 мл; полутвердый сыр - 200 г; томаты - 2 шт; зеленый лук - 40 г; соль; растительное масло; Подробный видео рецепт: Приготовление Мелко нарезать зеленый лук и томаты. Сыр натереть на крупной терке. В глубокую тару разбить яйца. Добавить муку и молоко. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавить томаты, зеленый лук и соль. Все хорошо пе... Мне нравится15 Добавить в закладкиНазначить теги 2154 ЧЕБУРЕК Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-10 14:58:42 Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: Мука пшеничная (просеянная) - 300 г. Вода - 100 г. Растительное масло - 38 г. Виски (водка) - 50 г. Соль... Мне нравится20 2 Добавить в закладкиНазначить теги 2106 Один ингредиент изменил все! Мини-шашлычки из курицы и шампиньонов в духовке Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-08 13:18:27 Готовим дома супер вкусный шашлык в духовке из курицы и грибов на шпашках. Так просто, но так вкусно! Нежная курочка, ароматные шампиньоны - отличная идея на праздничный стол и на каждый день. Такой рецепт нравится всем. Попробуйте и вы! Ингредиенты: Куриное бедро (без кости и шкуры) - 500 г. Грибы шампиньоны - 300 г. Лук репчатый - 1 шт. Бекон (подчеревок) - 300 г. Соль, перец черный молотый, специи - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Шашлык на манг... Мне нравится14 Добавить в закладкиНазначить теги 1449 3 рецепта вкуснейших лепешек на сковороде Болталка → Кулинария VanaFood 2020-10-08 10:32:41 3 простых рецепта лепешек на сковороде на любой вкус: с сыром, с зеленью или полая "с кармашком" для любимой начинки. Выбирайте свой вариант и готовьте побольше, вам точно захочется добавки:) Подробный видео рецепт: Рецепт №1: Пита на сковороде Ингредиенты: мука - 200 г горячая вода - 100 мл растительное масло - 1 ст.л. соль - 0,5 ч.л. Приготовление В глубокую чашу добавить муку, соль, растительное масло и горячую воду. Замешать тесто. Дать тесту отдохнуть 20 минут под пищевой плёнко... Мне нравится19 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1442 Закуска из баклажанов Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-10-08 08:27:14 Попробуйте эту закуску из баклажанов! Очень вкусная, шикарно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Майонез - 4 стол.лож. Кинза - маленький пучок Петрушка - листья для украшения Сыр Пармезан - 50 гр. Соль для баклажанов Растительное масло для жарки баклажанов На выходе: 12 штук. ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА: 1. Баклажаны нарезать вдоль пластинами. Посолить и оставит... Мне нравится9 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1444 Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-06 13:19:14 Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях. Все секреты приготовления и подробный рецепт. Кулинарный мастер-класс от шеф повара. Готовим дома сочное вкусное мясо как в ресторане. Ингредиенты (на 2 порции): Говядина (телятина) филейная часть - 300 г. Соль морская - 1 щепотка Смесь перцев - по вкусу Оливковое масло - 1 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ СТЕЙК из говядины на сковороде ▶ Рецепты на гриле ▶ Мясо ▶ Блюда на мангале ▶ Все серии подряд ку... Мне нравится4 Добавить в закладкиНазначить теги 593 Салат с баклажанами и пармезаном Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-10-06 08:14:11 Пока не закончился сезон, успейте приготовить этот вкусный салат. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Сыр Пармезан - 70 гр. Петрушка - пучок Зеленый лук - пучок Чеснок - 2 зубчика Базилик приправа - щепотка Соль - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Майонез ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА: 1. Баклажаны нарезать соломкой, посолить и оставить на 30 минут, чтобы дали сок. 2. Затем промыть их в проточной воде и выложить на бумажн... Мне нравится14 4 Добавить в закладкиНазначить теги 834 Шоколадный мусс из 2 ингредиентов Болталка → Кулинария VanaFood 2020-10-05 11:14:58 Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро:) Ингредиенты: горький шоколад - 100 г; сливки 33% - 200 мл; Подробный видео рецепт: Приготовление Поломать шоколад на небольшие кусочки. Добавить к нему 50 мл сливок. Растопить шоколад на водяной бане. Дать шоколадной микстуре остыть. В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок. Взбить миксером до консистенции крема. К взбитым слив... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 1209 Сладкая маринованная капуста по-быстрому Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-10-05 09:47:09 Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) - отличная закуска и прекрасный гарнир. Ингредиенты: Капуста - 0,5 кг Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Черный перец - 3 горошины Соль - 1 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Вода - 250 мл Подсолнечное масло - 3 ст.л. Яблочный уксус 6% - 3 ст.л. ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. 2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капус... Мне нравится20 Добавить в закладкиНазначить теги 1774 Можно есть губами - Нежнейшие драники из тыквы за 15 минут, тают во рту Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-03 13:05:07 Чудесный рецепт - тыквенные драники, очень нежные и вкусные. Прекрасно подойдет на завтрак, обед или ужин. В сезон тыквы то, что нужно. Это блюдо нравится и взрослым, и детям. Правильное питание для всей семьи. Готовится очень легко и из самых простых продуктов. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 2 порции): Тыква (очищенная) - 300 г. Мука пшеничная - 1 ст.л Крахмал - 1 ст.л Яйцо куриное - 1 шт. Желток яичный - 1 шт. Свежая зелень - 1/3 пучка Соль - 2 щепотки Перец черный моло... Мне нравится20 Добавить в закладкиНазначить теги 1962 Идеальный ужин Болталка → Кулинария Вкусный рецепт (Анна) 2020-10-02 13:33:11 Простой рецепт сбалансированного ужина. Тут и овощи и мясо, все очень вкусно и полезно. Рецепт: Куриное филе - 1 шт. растительное масло перец - 1 шт. баклажан - 1 шт. тыква - 250 г черный перец соевый соус - 2-3 ст.л. кунжут - 1 ст.л. зеленый лук Нарежьте куриное филе на полоски и обжарьте его до готовности на растительном масле. Нарежьте овощи полосками и также обжарьте их с маслом около 5 минут. Соедините овощи и мясо, добавьте черный пере... Мне нравится11 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1507 Корн дог с сыром Болталка → Кулинария VanaFood 2020-10-01 09:03:38 Корн дог c cыром - невероятно популярная уличная еда в Корее. Если вы любите сосиски в тесте, то просто обязаны попробовать эту сытную закуску с сосиской и сыром в восхитительной хрустящей панировке:) Кстати, благодаря шпажкам корн доги очень удобно есть и макать в соусы. Ингредиенты: сосиски - 6 шт; плавленый сыр в пластинках - 6 шт; кукурузная мука - 240 г; яйцо - 1 шт; молоко - 230 мл; соль - 0,5 ч.л.; сахар - 45 г; панировочные сухари - 200 г; растительное масло; Подробный видео рец... Мне нравится9 6 Добавить в закладкиНазначить теги 936 Соленые ОГУРЧИКИ на зиму с КЕТЧУПОМ Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-09-30 13:07:18 Простой рецепт засолки огурцов на зиму с кетчупом. Мариновать огурцы на зиму мы будем без стерилизации: способом двойной заливки - это очень просто, легко и быстро. Ингредиенты: На 2 банки объемом 0.5 литра: Огурцы - 600-700 гр. Для маринада на 1 литр воды: Кетчуп - 2 ст.л. Яблочный уксус 6% - 30 мл. Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. В каждую банку: Чеснок - 1 зубчик Укроп - 1 зонтик Петрушка - 2 веточки Черный перец го... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 45 Простой рецепт компота из брусники Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-09-30 12:45:36 Простой и быстрый рецепт компота из брусники. Ингредиенты: Брусника - 300 гр. Сахар - 350 гр. Вода ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОТА: 1. Бруснику помыть и просушить. 2. 3-х литровую банку тщательно помыть с содой и простерилизовать в течение 30 минут над паром (или другим удобным для вас способом). 3. Крышку помыть с содой и прокипятить 10 минут. 4. Ягоды засыпать в банку, залить кипятком по кромку. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут. 5. Одеть крышку с отверстиями и сл... Мне нравится3 Добавить в закладкиНазначить теги 56 Овощной салат на зиму Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-09-30 12:32:51 Яркий и вкусный калейдоскоп на вашем столе к любому гарниру и как любимая закуска! Палочка-выручалочка к приходу неожиданных гостей! Ингредиенты на 5 ПРОСТЕРИЛИЗОВАННЫХ БАНОК ПО 500 мл: Огурцы - 0,5 кг Помидоры - 0,5 кг Болгарский перец - 200 гр. Лук репчатый - 150 гр. Капуста - 200 гр. Морковь - 200 гр. Укроп - большой пучок Соль среднего помола - 1 стол.ложка с горкой Сахар - 50 гр. Растительное масло - 100 мл. Яблочный укс... Мне нравится12 Добавить в закладкиНазначить теги 1619 Компот МУЛЬТИФРУТ Болталка → Кулинария Elvira Food Time (Elvira) 2020-09-30 11:21:50 Удивите гостей насыщенным ароматом лета. У компота мультифрут яркий вкус, который удалось получить благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов. У него превосходный вкус, который достигается разнообразием фруктов, а не добавлением сахара. Ингредиенты: Яблоко – 2 шт Апельсин – 1/2шт Персик – 2 маленьких или 1 большой Черный виноград – 200-250 гр Сахар – 300 гр Вода – 3 литра ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Фрукты тщательно помыть. 3-х литровую банку и крышку ... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 728 Готовьте сразу тройную порцию! Кексы из лаваша с курицей и грибами, настоящее объедение Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-29 12:41:57 Очень вкусная и быстрая закуска из лаваша с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Корзинки из лаваша с курицей и грибами в духовке за 25 минут. Сметается со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию. Нравится и деткам, и взрослым, а также удобно взять с собой в дорогу, на работу и детям в школу завернуть. Готовится очень просто и легко. Вам 100% понравится рецепт. Ингредиенты (на 6 кексов): Лаваш тонкий - 2 шт. Лук репчатый (красный) - 1 шт. Куриное бедро - 2 шт. Грибы шамп... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 1762 Картофельные оладьи с сыром Болталка → Кулинария VanaFood 2020-09-28 11:28:25 Оладьи из картофельного пюре получаются очень пышными и нежными, а сыр внутри оладушек отлично тянется:) Отличный вариант перекуса или завтрака, особенно, если с ужина осталось пюре или отварной картофель! Ингредиенты: картофель - 300 г; мука - 3 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - 0,5 ч.л.; моцарелла - 60 г; растительное масло; Подробный видео рецепт: Приготовление В подсоленной воде отварить картофель. Размять в пюре. Добавить соль, сахар, муку. Хорошо перемешать. Из картофельного те... Мне нравится21 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1460 Икра из тыквы, от которой все в восторге! Заготовки на зиму, консервация Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-24 12:25:13 Невероятно вкусная закуска из овощей - икра из тыквы. Полезный, вегетарианский, постный рецепт, который нравится всем. Можно консервировать и делать заготовки на зиму. Готовится блюдо очень легко и из самых простых, недорогих продуктов. Обязательно приготовьте, потому что вы и ваша семья будут в восторге! Потрясающий вкус! Ингредиенты: Тыква - 1 кг Лук красный - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. (70 г.) Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Сахар - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Острый соус - 1 ст.л... Мне нравится19 2 Добавить в закладкиНазначить теги 2413 Песочное тесто для пирога, которое получается у всех! Киш Лорен с курицей и овощами Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-22 10:31:56 Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная - 210 г. Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 125 г. Яйцо куриное - 60 г. (1 шт) Для начинки я использовал готовый продукт СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерт... Мне нравится22 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1694 Салат Красное море с крабовыми палочками Болталка → Кулинария VanaFood 2020-09-21 20:33:00 Очень сочный и вкусный салат с крабовыми палочками за 5 минут! Ничего дополнительно отварить, обжаривать и пропитывать не нужно. Нарезать, заправить и можно подавать на стол. Ингредиенты: крабовые палочки - 200 г; томаты - 200 г; красный болгарский перец - 200 г; сыр - 150 г; чеснок - 2 зубчика; майонез - 2 ст.л.; Подробный видео рецепт: Приготовление Мелкими кубиками нарезать крабовые палочки, томаты и красный болгарский перец. Натереть сыр на крупной терке. В глубокую тарелку пе... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 1514 Осеннее наслаждение - Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-19 11:08:22 Полезное, постное, вегетарианское блюдо - запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рецепт обязательно понравится. Правильное питание. Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт. (1 кг) Помидоры - 2 шт. Оливковое масло - 1 ст.л Вода - 1,5 л Лимон - 1/2 шт. Сухари панировочные - 3 ст.л Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Листья салата - по желанию Соль, черный молотый пе... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 1263 Сырные палочки из слоеного теста Болталка → Кулинария VanaFood 2020-09-18 10:32:38 Сырные палочки из слоеного теста получаются хрустящими снаружи и очень мягкими и нежными внутри. В рецепте используется готовое тесто, поэтому выпечка будет на столе уже через 20 минут. Отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-то к чаю, а времени совсем нет:) Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта; сыр - 150 г; желток - 2 шт; соль - 0,5 ч.л.; черный перец - 0,5 ч.л.; кунжут; для смазывания яйцо - 1 шт; Подробный видео рецепт: Приготовление Натереть сыр. Д... Мне нравится19 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1510 Самый простой домашний чизкейк без духовки за 20 минут Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-17 12:24:06 Самый быстрый домашний чизкейк без духовки. Очень вкусно и просто. Когда хочется сладкое к чаю на скорую руку, такой рецепт палочка-выручалочка. Используем только простые доступные продукты для приготовления. Сверху можно украсить любимыми фруктами и ягодами. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 2 порции): Печенье песочное (желательно томленое молоко) - 140 г. Сливочное масло - 50 г. Сливочный сыр (я использовал Almette) - 150 г. Сахарная пудра - 70 г. Сметана - 150 г. Яйцо куриное -... Мне нравится9 Добавить в закладкиНазначить теги 1260 Рецепт за 5 минут из 3 ингредиентов – вкуснейшее печенье без муки и масла Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2020-09-16 11:28:09 Простой рецепт за 5 минут вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится без масла, без муки. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи, нежное и мягкое внутри. Яйцо – 2 шт. Сахар – 80 г Кокосовая стружка – 160-180 г (можно уйти чуть больше или чуть меньше) Соль – щепотка По желанию: Ванильный сахар – 10 г Пошаговый видео-рецепт: 1.Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли, по желанию можно добавить пакетик ванильного сахара. Добавить кокосовую стружку, может понадобится чуть больше или чуть... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 1983 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-30 из 519
